Гроздето Muscat Bleu: отглеждане, грижи и реколта

Сортът грозде Muscat Bleu е един от най-популярните сини трапезни грозде. В нашата статия показваме как можете сами да отглеждате и берете грозде Muscat Bleu.

Името Витис „Muscat Bleu“ много добре описва това популярно трапезно грозде: интензивните сини плодове очароват със силен аромат на мускат. Ще ви покажем как можете да отглеждате здравия сорт грозде „Muscat Bleu“ във вашата градина.

Muscat Bleu: Постер за издирване

плод	Трапезно грозде; страхотен; син
вкус	сладък, мискатен вкус
Време за жътва	рано
енергичност	силен
климат	слънчево, топло; подходящ и за хладни региони
Болести и вредители	малко податлив на сива плесен, добра поносимост към брашнеста мана
Чувствителност към замръзване	малко количество

Произход и история на трапезното грозде

Сортът грозде Muscat Bleu е идеален за прясна консумация и следователно е едно от трапезните сортове грозде, които понякога се наричат ​​още грозде. „Muscat Bleu“ е нова порода от Швейцария. През 30-те години на миналия век лозарът Garnier кръстосва сорта Garnier 15/6 със Seyve-Villard 20-347. Сортът Muscat Bleu се нарича хибрид, не само като генома на европейската лоза (Vitis vinifera), но и генома на други видове лози. Това е популярен метод в развъждането за кръстосване на устойчивост на гъбички. Трапезното грозде „Muscat Bleu“ понякога се нарича още Blue Muscat. Това име обаче е подвеждащо, тъй като вече има исторически сорт грозде с това име. Именуването на сортовете грозде понякога не е съвсем ясно.

Вкус и характеристики на сорта грозде „Muscat Bleu“.

брашнеста мана (Еризифа некатор) и мана (Plasmopara viticola) двете най-често срещани заболявания. Сортът грозде „Muscat Bleu“ показва добра поносимост към брашнеста мана и пероносна мана. В допълнение, сортът има добра устойчивост на замръзване до около -20 ° C. „Muscat Bleu“ предлага грозде с едри плодове с ниски семена, които имат приятна сладост и отличен аромат на мускат. Плодовете образуват едро, рохкаво грозде, което е по-малко податливо на заразяване със сива плесен (Botrytis cinerea) са.

Особености при отглеждането и грижите за „Muscat Bleu“

Как изглежда подходящо място за трапезно грозде? Идеалното място за сорта „Muscat Bleu“ е слънчево, топло и има достатъчно движение на въздуха. Лозите не са много взискателни по отношение на качеството на почвата и съдържанието на хранителни вещества в почвата. Ако искате да отглеждате лозата в много тебеширена почва с високо pH, трябва Важно е да ги поставите върху основа, устойчива на вар, като „1103 Paulsen“, „125 AA“ или „140 Ruggeri“, уважение, високо оценявам. „1103 Paulsen“ и „140 Ruggeri“ също са много подходящи за сухи места, докато 125 AA, от друга страна, са особено подходящи за уплътнени и следователно по-малко аерирани почви.

Можете да разберете как правилно да засадите своята лоза Muscat Bleu в нашата специална статия по темата Засаждане на лозя. Лозята трябва да се засаждат само ако има подходящо място. Брашнеста мана, сива плесен и други болести са много чести на места, които са твърде хладни, сенчести и влажни или на места без движение на въздуха.

За любознателните: присаждане на лози
Трапезното грозде като „Muscat Bleu“ винаги се предлага за продажба като рафинирани растения. Но какво всъщност е усъвършенстване и защо е необходимо? Процесът на присаждане означава, че лозата служи като т. нар. основа. Лозата се отрязва отгоре и върху нея се поставя т. нар. Edelreiser – тук „Muscat Bleu“ и се фиксира по такъв начин, че двете растения да растат заедно. Резултатът е растение, което съчетава устойчив и силен корен с добри плодови свойства.

Присаждането на лозата е необходимо, тъй като корените на подложката предпазват от филоксерата, внесена от Северна Америка (Daktulosphaira vitifoliae) са толерантни. Европейските сортове грозде като „Muscat Bleu“, от друга страна, не са толерантни. Силата на присадената лоза зависи не само от благородния ориз, но и от подложката. Трапезното грозде Muscat Bleu е силен сорт. Коя подложка се използва не е от значение само по отношение на силата. Има документи, които са адаптирани към конкретни места; например документите могат да бъдат особено устойчиви на суша или устойчиви на вар.

Помощно средство за катерене и годишна стъпка назад са важни, ако ще използвате вашия „Muscat Bleu“ в продължение на много години и искате много грозде. През пролетта можете да отрежете лозата обратно на няколко пъпки на издънка. Има различни съкращения, те се наричат ​​образователни системи. Обучението над главата като пергола предлага добра слънцезащита, за да се избегне слънчево изгаряне на гроздето. Освен това узрялото грозде може лесно да се бере по този начин.

Въпреки че лозите имат много ниска нужда от хранителни вещества, все още се препоръчва ежегодно торене през пролетта. Тук трябва да обърнете внимание на доброто снабдяване с магнезий. Препоръчваме ви да използвате предимно органичен тор с добър дълготраен ефект. Избягвайте минерални торове, съдържащи хлорид, тъй като лозата не понася това. Нашите Органичен тор за домати Plantura не само снабдява вашата лоза с азот, фосфор и калий, но и с магнезий. Органичният тор за домати е предимно органичен тор с дългосрочен ефект над три месеца. Още съвети за Торене на лозя можете да разберете в нашата специална статия.

Берете и използвайте грозде Muscat Bleu

„Muscat Bleu“ е ранозреещ сорт. Наситеното синьо грозде може да се бере от началото на септември, в зависимост от местоположението. Ето защо „Muscat Bleu“ е подходящ и за отглеждане в хладни райони. През октомври листата на „Muscat Bleu“ стават ярко жълти и украсяват вашата есенна градина. За да не се налага да споделяте реколтата си с неканени гости, нашата специална статия ви казва как да Защитете гроздето от оси и птици мога.

Гроздето с ниски семена е идеално за прясна консумация. Можете също да изцедите гроздето и да го преработите на сок или вкусно желе. В няколко региона, като Швейцария, гроздето „Muscat Bleu“ също се използва за направата на вино.

По-нататък сини, червени и бели сортове грозде съставихме за вас в нашата обзорна статия.