Кои зеленчуци се нуждаят от малко вода?

click fraud protection

Зеленчуците с ниска консумация на вода стават все по-популярни през нашето все по-горещо лято. Представяме 10 лесни за грижа зеленчуци за сухи и горещи места.

Растения от цвекло със слой мулч
Слой мулч предпазва почвата от изсушаване и може да намали нуждите от вода на зеленчуците [Снимка: Nadzeya Pakhomava / Shutterstock.com]

Не всички зеленчуци могат да се справят със суха почва в горещото лято. Тук основна роля играе нуждата от вода на съответния вид. И така, кои зеленчуци се нуждаят от малко вода? Ще ви запознаем с щадящи суша зеленчуци и мерки за намаляване на нуждите от вода.

Кои зеленчуци се нуждаят от малко вода?

Дълбоко вкоренените и здрави зеленчуци са най-добрият избор при суша и горещина, тъй като могат да си осигурят достатъчно влага от по-дълбоките слоеве на почвата за по-дълго. Следователно те са устойчиви на суша и имат само ниска нужда от вода. Представяме 10 зеленчуци за сухи места.

  • френски боб (Phaseolus vulgaris) имат значително по-ниско изискване от вода в сравнение с боба. Почвата никога не трябва да изсъхва напълно преди цъфтежа, което може да се направи добре със слой мулч.
  • лещи (Lens culinaris) принадлежат към най-невзискателните зеленчуци, те почти не се нуждаят от грижи след сеитба и виреят много добре на сухи и топли места. Обективът първоначално е роден в средиземноморския регион и следователно е идеално пригоден за горещо лято.
  • Нахут (Cicer arietinum) са особено устойчиви на суша и топлина. Те обичат топлината и предпочитат сухи, бедни на хранителни вещества почви. Нахутът се нуждае само от малко поливане по време на периоди на силна суша през периода на цъфтеж.
  • грах (Pisum sativum) се нуждаят от достатъчно влага преди цъфтежа, но могат да се справят добре със сушата след това. По-здравата сърцевина и граховият грах имат по-ниска нужда от вода от хрупкавия захарен грах.
  • Репичка (Raphanus sativus) има изключително ниска нужда от вода, почти не се налага да се полива след поникване. Малко допълнително поливане обаче ще смекчи остротата на дебелия корен за съхранение.
Растение от леща
Много бобови растения като нахут, но също и леща, грах и френски боб са устойчиви на суша зеленчуци [Снимка: Leo Pakhomov / Shutterstock.com]
  • Цвекло (Бета вулгарис) може да се отглежда на открито без допълнително напояване. След поникването се образува тяло от цвекло, в което цвеклото съхранява вода и минерали. Летните дъждове обикновено са повече от достатъчни, за да се съберат подходящи молитви.
  • Тигрови ядки (Cyperus esculentus) принадлежат към семейство кисели треви (Cyperaceae) и образуват малки възли със сладък вкус под земята. Докато растенията могат да развият добра коренова система, те могат да понасят добре топлина и суша. При по-дълги периоди на суша обаче тигровите ядки трябва да се поливат умерено.
  • царевица (Zea Mays) се нуждае само от добре влажна почва при поникване. След като се е образувало величествено младо растение, то вече почти не се нуждае от поливане. В повечето случаи летните валежи са достатъчни. Царевица от пуканки изисква дори по-малко вода от сладката царевица.
  • чесън (Allium sativum) съхранява съществуващата влага в подземния си лук за съхранение. По този начин тя преживява по-дълги периоди на засушаване невредима и все пак дава добър добив. Прекомерното поливане може дори да причини гниене на скилидките чесън. Следователно водата трябва да се полива само умерено, ако изобщо се полива, особено в периода след засаждането на дъщерния лук.
  • Лук (Allium cepa) обикновено имат ниска нужда от вода. По време на основния вегетационен период на лука от средата на юни до началото на август трябва да се дава от време на време малко вода, за да се получи добър добив. От друга страна, сушата и топлината от края на август спомагат за узряването на лука до прибиране на реколтата.

бакшиш: Открийте в нашия Онлайн магазин Plantura Устойчиви продукти за успешно отглеждане на зеленчуци, като нашата почва за саксии без торф или намалена с торф с органично качество, която CO2-намалено и благоприятно за климата производство. Добрата земна структура допринася значително за водния баланс в почвата. Нашите без торф Органична доматена и зеленчукова почва Plantura има високо съдържание на компост, който съхранява влагата и я освобождава към корените на растенията, когато е необходимо.

Как можете да намалите нуждите от вода на зеленчуците?

Повечето зеленчуци изискват много вода, за да растат и да произвеждат добър добив. Плодови зеленчуци като домати (Solanum lycopersicum) и тиквички (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) бързо страдат от суша. краставица (Cucumis melo) често придобиват горчив вкус при стрес от суша и стават негодни за консумация. Бързо растящи зеленчуци като маруля (Lactuca sativa) и репички (Raphanus sativus вар. sativus) са склонни да изсъхват бързо, ако водоснабдяването е недостатъчно. Ето защо бихме искали да ви запознаем с няколко мерки за поддръжка, които ще помогнат за намаляване на нуждите от вода на зеленчуците:

  • Посейте вместо засадете: Зеленчуково растение, покълнало на място, бързо образува дълбока коренова система в долните, по-дълги влажни слоеве на почвата. Ако вече засаждате големи млади растения в лехата, ще им трябва много по-дълго време, за да проникнат в дълбините. Те са много по-чувствителни към суша, особено през вегетационния период. Ето защо, ако е възможно, трябва да се направи сеитба вместо засаждане.
  • Мулчиране: Покриването на почвата с растителен материал намалява изпарението на запасите от почвена вода и в същото време служи като храна за вашите почвени организми. Компенсиращото торене е важно, тъй като разлагането на Мулчиращ материал Свързва азота.
Оранжерия с различни видове зеленчуци
Засенчването намалява изпарението и топлинния стрес в оранжерията [Снимка: akula bala guravaiah / Shutterstock.com]
  • Сянка: Ако потъмните южните стени на вашата оранжерия в средата на лятото, това ще намали изпарението, от една страна, и сушата и топлинния стрес на обитателите, от друга. На открито дъждовните покриви, изработени от дърво или метал, могат да бъдат затъмнени от южната страна.
  • Правилно изливане: В най-добрия случай поливайте сутрин и вечер, а не в най-горещото време на деня. Освен това растенията трябва да се поливат директно под земята и никога отгоре.

Зеленчуците имат различни изисквания и срокове на зреене, поради което се засяват в различни месеци. Нашите Сеитбен календар ви казва кой зеленчук в кой месец се засява.

Регистрирайте се в нашия бюлетин

Pellentesque dui, non felis. Меценат мъжки