Нектариново дърво: цъфтеж, сортове и грижи

click fraud protection

Нектарината е тясно свързана с прасковата. Представяме плавната мутация на иначе пухкавите праскови и ви предлагаме съвети за вашето собствено отглеждане, грижа и използване на нектариновото дърво.

нектарина
Нектарините могат да произвеждат много плодове в закътани градини [Снимка: Jasmina976 / Shutterstock.com]

Ако искате да берете нектарини от собственото си нектариново дърво в градината, не е задължително да имате нужда от оранжерия. На закътано място с много слънце прекрасният цвят на нектарина скоро ще се превърне в сочен плод. Нектариновото дърво в саксията също е опция за студени зимни региони и внася нотка на Средиземно море на терасата.

съдържание

  • Нектариново дърво: произход, характеристики и период на цъфтеж
  • Най-вкусните видове нектарини
  • Засаждане на нектарина: съвети за на открито и в саксии
    • Нарисувайте сами нектарина
    • Култивиране в саксия
    • Отглеждане на полето
  • Грижа за нектариновото дърво
    • Торене и поливане
    • Нарежете нектариновото дърво
    • Подрязване на нектариново дърво с един поглед
  • Нектариново дърво: болести и вредители
  • Издръжливо ли е нектариновото дърво?
  • Време за прибиране на реколтата и използване на нектарини

Нектариново дърво: произход, характеристики и период на цъфтеж

От нектарина (Prunus persica вар nucipersica) подвид на Праскови (Prunus persica), произходът може да се проследи до азиатската област. Както подсказва името на вида "persica", първото отглеждане е извършено в Персия. Днес основните райони за отглеждане са в Италия, Испания, Гърция и Франция. Но нектарини се отглеждат и в търговската мрежа в тази страна, особено в Южна Германия и Altes Land. Така че има смисъл да отглеждате понякога леко кисели плодове в собствената си градина.

В зависимост от времето, дървото цъфти за около седмица между март и април. Цветовете са бели до бледорозови и по този начин наподобяват тези на прасковата. При пъпките се забелязва особеност: нектариновото дърво образува триплетни пъпки в идеалния случай. Това означава, че една цветна пъпка е придружена от две вегетативни пъпки. Само това съзвездие води до големи и здрави плодове, защото външните пъпки се развиват по време от вегетационния период до листата, които снабдяват съответния плод с енергия чрез фотосинтеза.

Издънка от нектарина
Обещаваща издънка от нектариновото дърво [Снимка: Blue Pebble / Shutterstock.com]

Най-вкусните видове нектарини

Не всички видове нектарини са подходящи за отглеждане в Германия, тъй като много от тях имат много голяма нужда от топлина, която трудно може да бъде задоволена тук на място. Избрахме за вас четири препоръчителни и вкусни сорта.

  • "Фантазия": Средно ранно зреене от средата на август, по-скоро средно едри жълто-червени плодове, твърда жълта пулпа и богата реколта.
  • "Супер пурпурен": Ранно узряване от края на юли, по-скоро средно едри плодове, жълта пулпа, особено издръжлива и високодобивна.
  • „Сребърен скъпоценен камък“: Средно ранен период на зреене от средата на август, бяло месо, слаба податливост на замръзване със средни добиви.
  • „Рубин скъпоценен камък“: Късно зреене към началото на септември, бяло месо, висок добив, необходимо е повече прореждане за едри плодове.

Засаждане на нектарина: съвети за на открито и в саксии

Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато засаждате нектарина. Събрахме важни аспекти за това как най-добре можете да продължите тук.

Нарисувайте сами нектарина

С малко допълнителни усилия можете сами да отгледате нектариново дърво. Ядрата от нектарини от супермаркета обаче често са неподходящи, защото ги има Предлаганите сортове идват от по-топли, субтропични страни и съответно имат висок Нужда от топлина. Всеки, който може да намери подходящи плодове и съответно подходящи семена - например от регионален овощар - трябва да ги засее през октомври. По правило плодовете от регионално отглеждане имат по-голяма вероятност за успех.

Ето как да извадите нектарина от семе:

  • Отстранете пулпата от семената.
  • Съхранявайте ядките влажни до сеитба, напр. Б. в мокра кухненска кърпа.
  • Счупете ядките и отстранете семките с форма на бадем.
  • Съхранявайте семената за един месец при 7°C и постоянна влажност, за да премахнете инхибирането на покълването, например в купа с влажен пясък.
  • След един месец поставете семената при 15 до 20 ° C и ги поддържайте влажни.
  • Покълнали семена в бедна на хранителни вещества среда като напр Компост от органични билки и семена Plantura трансфер за подпомагане на образуването на корени.
  • Продължете да култивирате при 15 до 20 ° C.
  • Предпазвайте от изсушаване с вътрешна оранжерия или пластмасова качулка. Важно: Проветрявайте малката оранжерия всеки ден, в противен случай може бързо да се развие мухъл.
  • Веднага след като се развият няколко листа, нектарина може да се постави на по-топло място или на открито, но първоначално на сянка, за да се предпазят листата от слънчево изгаряне.

Важно: Младите нектаринови дървета са недостатъчно издръжливи на замръзване и трябва да бъдат защитени от зимни студове.

Ядрото на нектарина
Вътре в камъка е семето на нектарина [Снимка: alenvl / Shutterstock.com]

Бакшиш: Нектариново дърво, израснало от сърцевината, ще започне да цъфти и да дава плодове едва след като премине през своята младежка фаза от няколко години (вегетативна фаза). Ако не искате да чакате толкова дълго, трябва да купите присадено дърво, вместо да размножавате чрез семена или сами да присадите нектариново дърво.

Култивиране в саксия

Нектариновото дърво може да се засади и в саксия. Можете да варирате в зависимост от местоположението и по този начин да отговаряте на изискванията на растението през лятото и зимата. Освен това нектариновото дърво може да се запази малко, като се ограничи кореновото пространство.

За овощни дървета винаги трябва да се избира саксия с вместимост най-малко 30 литра. Използвайте богата на хранителни вещества, структурно стабилна, добре дренирана и слабо кисела почва. За да предотвратите срутването на почвата за саксия след кратко време, тя трябва да се смеси с една трета натрошена експандирана глина - това ще избегне липсата на кислород в корените. Дори при отглеждане в саксия е препоръчително да вържете малкото дръвче, така че да расте безопасно. Въпреки това не се препоръчва по-ниска обвивка, тъй като трябва да се избягва преовлажняване. Като алтернатива можете да използвате чакъл, експандирана глина или пемза, за да създадете дренажен слой от най-малко 5 см в кофата. Можете също да се насладите на вашето малко дръвче на балкона или терасата.

Бакшиш: По-специално овощните дървета в саксии се нуждаят от ежегодни хранителни вещества. Достъпният им субстрат бързо вече не съдържа достатъчно хранителни вещества, особено в случай на силен растеж и енергично образуване на плодове. Най-добре е да използвате пълен органичен тор като нашия Универсален органичен тор Planturaкойто освен основните хранителни елементи включва и много микроелементи и има естествен дълготраен ефект. Хранителните елементи остават на разположение на растенията за по-дълъг период от време и по този начин гарантират оптимално снабдяване с хранителни вещества.

Отглеждане на полето

Дори на открито подходящо място за нектарина е слънчево, топло и защитено. След като намерите такова място, можете да започнете да засаждате. Най-доброто време за това е пролетта, между март и април.

За целта се изкопава яма за засаждане, която трябва да бъде два пъти по-голяма в диаметър и дълбока от кореновата топка на дървото. Разхлабете земята на дъното на изкопаната дупка. Щедро узрял компост или висококачествена почва за саксии, като нашата, се изсипва в дупката за засаждане Органична универсална почва Plantura, разпределен, за да улесни стартирането на дървото на новото му място. Нашата земя се произвежда устойчиво и без добавяне на животински компоненти. Осигурява хранителни вещества от органични торове за няколко месеца. Най-добре е почвата за саксия да се смеси добре със съществуващата почва. Нектарините обичат сухи и добре дренирани почви. Почви с много хумус или твърде тежки, глинести почви задължително трябва да се смесват с най-малко 30% пясък. Преди да засадите дървото в земята, корените леко се надраскват и кореновата топка се разхлабва. Това стимулира корените да растат отново, което е от полза за растежа. В резултат на нараняването корените се стимулират да се разклоняват чрез растителни хормони. Получените фини придатъчни корени са особено важни за снабдяването на дървото. Определено трябва да поливате редовно през първата година. Идеален за това е леярски пръстен, който можете да моделирате от изкопаната земя при засаждане.

Също така е препоръчително първо да държите самостоятелно или все още малко дърво в кофата и да го пуснете на открито едва след две години. Резитбата е от полза за нектариновото дърво, ще обясним по-подробно по-долу.

Плодове от нектарина
Едно разрязване гарантира богата реколта от нектарини [Снимка: Jane Biriukova / Shutterstock.com]

Опорен стълб обикновено се задвижва в посоката, от която се очаква най-много вятър, за да се предпази дървото от твърде много движение или дори падане. Връзката трябва да е на широчина на една ръка под основата на короната. Обвързването на дървото също има важната цел да запази фините корени чрез намаляване на силното свръхестествено движение.

Бакшиш: Можете също да засадите нектариновото дърво в оранжерията или да поставите саксията там. Това предпазва дървото от късни слани и задоволява нуждата му от топлина. След ледените светии можете с чиста съвест да поставите дървото на открито и при достатъчно топлина да разчитате на дълготрайна реколта.

Грижа за нектариновото дърво

За да може вашето самостоятелно засадено дърво да процъфтява, по-долу ще намерите най-важните съвети за грижа за нектариновото дърво.

Торене и поливане

Тъй като нектарина идва от по-топли райони, тя преминава с малко вода. Въпреки това е важно във всеки случай да се избягва преовлажняване.

Със слой мулч, който се разстила около ствола на дървото, можете да направите това през горещите лета Спестете едното или другото поливане, тъй като мулчът по-малко вода се изпарява и почвата е хубава и влажна остават. По принцип трябва да предпазите дървото от вар. Следователно дъждовната вода е най-подходяща за поливане.

За да се поддържа качеството на плодородна почва преди и след засаждане, се препоръчва почвен тор като нашия Органичен почвен активатор Plantura. Това може да подобри структурата на почвата и съдържанието на хумус, както и да увеличи популацията на микроорганизмите. Те от своя страна осигуряват хранителни вещества за растенията в дългосрочен план. Съдържанието на хранителни вещества в почвените активатори е сравнително ниско, което отговаря на доста ниските изисквания на овощните дървета. При саксийна култура трябва да правите редовно торене с всички основни хранителни вещества. Най-лесният начин да направите това е с органичен тор като нашия, който е предимно органичен Универсален органичен тор Plantura осъзнайте, защото това освобождава не само основните хранителни елементи азот, фосфати и калий за дълъг период от време, но и много важни микроелементи.

млада нектарина
По-специално младите нектаринови дървета се нуждаят от поливане през лятото [Снимка: QiuJu Song / Shutterstock.com]

Нарежете нектариновото дърво

Подрязването на нектарина е необходимо, за да се гарантират дългосрочни повтарящи се реколти. Нектариновото дърво дава най-добри плодове върху едногодишна дървесина, тоест на клони, образувани през предходната година. По този начин целта на разфасовката е да стимулира дървото да образува тази дървесина масово. Това изисква силно подрязване всяка година. Силният разрез предизвиква т. нар. измамен плодов инстинкт, който води до образуването на множество триплетни пъпки, които дават особено висококачествени плодове. Препоръчва се формата на храстово дърво, което гарантира повече защита срещу замръзване. Освен това целта трябва да бъде лека и отворена корона, защото това носи подмладяване на дървото със себе си.

Подрязване на нектариновото дърво е възможно по различно време. Можете също да подрязвате дървото няколко пъти годишно, тъй като обикновено е много бързо растящо. Препоръчителното време е след прибиране на реколтата (август до септември) или точно преди цъфтежа (февруари).

Преди всичко е важно да премахнете висящите клони, тъй като те растат слабо. Освен това в дървото трябва да се внесе светлина. Това също означава, че клоните, които са силно вертикални и че напречните клони трябва да бъдат премахнати. Винаги поддържайте клони, които се издигат лесно, млади и растат в благоприятна посока, така че други издънки да не се конкурират.

Сега се обработват водещите клони на нектариновото дърво. Те тръгват от централната издънка на дървото или - в случай на фуниевидна корона - от няколко основни издънки и носят плодовата дървесина. Младите, здрави водещи инстинкти не се подрязват. По-старите издънки, които вече дадоха плод миналата година, се съкращават до пънче с дължина около 20 см - те се заменят с по-младите издънки. На пъновете или другаде това редуващо се изрязване създава нови издънки, които растат за реколтата на следващата година.

В цялата корона трябва да се внимава да не се пресичат издънки, така че да има достатъчно място за един клон. В крайна сметка трябва да има два до четири водещи клона във всяка посока.

Важно: Както при всички видове костилкови плодове, нектарина винаги се нарязва по такъв начин, че да остане шишарка или пънче. Тъй като костилковият плод има само нисък капацитет за заздравяване на рани и изсъхва добре, вместо да покрива рани. Това означава, че когато режете, две очи, т.е. нови пъпки, винаги остават изправени.

Подрязване на нектариново дърво с един поглед

  • Възможно няколко пъти.
  • Нектариновото дърво дава плодове върху едногодишна дървесина, така че регенерацията на дървесината трябва да се извършва чрез рязане.
  • Сменяемата резитба гарантира богата реколта в дългосрочен план.
  • Не са желани тънки, слаби клони или клони, растящи в грешна посока, така че няма и вертикални издънки.
  • Целта е лека, отворена форма на храстово дърво.
Нектаринови цветя
Нектариновите дървета се режат силно всяка година, за да се получи нова плодова дървесина [Снимка: images72 / Shutterstock.com]

Нектариново дърво: болести и вредители

Нектарините са податливи на редица заболявания, включително насекоми и гъбични и бактериални патогени.

  • Болест на къдриците: Гъбична атака, която причинява извиване на листата, когато времето е твърде влажно по време на пъпкуване.
  • Краста и пушка: гъбична атака, която засяга образуването на плодове и листа; Това обаче се проявява и в инстинктите.
  • Листни въшки: Поради увреждане, причинено от хранене, пъпките не се отварят и листата са без костилка.

Бакшиш: Винаги отстранявайте плодови мумии от дървото - това са плодове, които вече започват да изсъхват, но все още се придържат към дървото. Те служат за съхранение на спори за пикова суша и гниене на плодовете и гарантират подновяване на инфекцията през следващата година.

Издръжливо ли е нектариновото дърво?

Трябва да се отбележи, че въпреки че дървесината често е здрава, ранният цъфтеж е изложен на риск от замръзване при късни слани, което излага на риск реколтата. Междувременно обаче разнообразието от сортове е толкова голямо, че има много разновидности, които не само са издръжливи, но и - още повече - също много здрав срещу силни температурни колебания, вятър и температури на мразовита почва са. Въпреки това трябва да се избере по-топло и закътано място в градината, а не студено през зимата. Подходящ сорт би бил ‘Silver Gem’.

Растенията в саксии трябва да се поставят на закътано място през зимата или след края на вегетационния период - т.е. след прибиране на реколтата. Въпреки това прасковите и нектарините имат известна нужда от студ, която трябва да бъде задоволена, за да поникнат равномерно и енергично пъпките след зимата. Следователно дървото не трябва да презимува в къщата, а само устойчиво на замръзване. Оптималните тук са 0 до 10 ° C.

Нектарини през зимата
Цветята на нектарина са чувствителни към замръзване [Снимка: Bogdan Vacarciuc / Shutterstock.com]

Време за прибиране на реколтата и използване на нектарини

Нектарината узрява на дървото от края на юни до септември, в зависимост от сорта и местоположението, след което може да се бере постепенно. Най-добре е да проверите плодовете с теста под налягане. Ако кората отстъпи, можете да берете плодовете. Препоръчително е нектарините да се прибират непрекъснато, тъй като узряването им отнема няколко седмици.

Дори младите, присадени дървета развиват плодове сравнително бързо след засаждане. Все пак не можете да очаквате никакви плодове през първата година. През втората година, в зависимост от сорта, и най-късно от третата година, дървото развива цветове, които предвещават първия успех на реколтата. По-специално младите дървета трябва да бъдат възпрепятствани от плододаване, за да се насърчи растежа. За да направите това, просто премахвате образувалите се плодове.

Употребите на нектарина са разнообразни. Независимо дали в конфитюри, в торта, за украса или засилване на предястия или за употреба за десерти - нектарина убеждава със сладкия си сок, който вече носи името "нектарина" обявява. За разлика от прасковите, нектарините имат по-ниско съдържание на вода, но повече захар. Дали в плодова салата или просто по време на закуска - нектарина може и трябва да се яде с кората, защото съдържа повечето витамини.

Нектарини в кухнята
Нектарините са идеални за добавяне на стойност към малки хапки [Снимка: DronG / Shutterstock.com]

Достатъчно екзотични ли са нектарини за вас? Напредналите хоби градинари със светла зимна градина или прозорец с южно изложение също могат да използват Отглеждане на ананас опитвам.

Регистрирайте се в нашия бюлетин

Pellentesque dui, non felis. Меценат мъжки