Швейцарска оранжева ябълка: вкус и грижа

Какъв е вкусът на сорта ябълка с необичайното име? Какво трябва да имате предвид, когато отглеждате и се грижите за швейцарски оранжеви ябълки? Представяме ви ябълката Orange Suisse.

Сортът ябълки „Swiss Orange Apple“ не само има мелодично име, но и вкусът на тази ябълка е особено добър. За разлика от някои други Сортове ябълки Градинарът се нуждае не само от почти идеално място, за да отглежда тази голяма и необикновена ябълка, но и от добра способност да се грижи за ябълкови дървета.

Швейцарска оранжева ябълка: профил

Синоними	„Orange Suisse“, „Pomme Orange Suisse“
плод	среден до голям по размер; Зелено-жълт до жълт основен цвят с оранжево-червен покривен цвят
вкус	ароматен, сочен, повече сладък, отколкото кисел
Добив	в началото редовно, по-късно повече редуващи се
Време за жътва	от края на септември
Узряла за наслада	Декември до март
Срок на годност	много добре; може да се съхранява до март
растеж	първоначално силен, по-късно слаб; много плодово дърво
климат	топъл лозарски климат; не е подходящ за голяма надморска височина
Болести и вредители	предразположени към огнище и петна

Произход и история

Швейцарската портокалова ябълка (Malus domestica „Швейцарска оранжева ябълка“) е отгледана през 1935 г. в изследователската станция Agroscope Wädenswill в Швейцария. Това е кръстоска между добре познатите и много популярни родителски сортове ′Онтарио' и 'Кокс портокал′ Появи се. През 1954 г. е пуснат на пазара за първи път след одобрението на сорта, фазата на размножаване и първото производство.
Други звучащи имена за швейцарската оранжева ябълка са „Orange Suisse“ и „Pomme Orange Suisse“.

Свойства и вкус на швейцарската портокалова ябълка

Сортът ябълки 'Swiss orange apple' дава плодове с много добри свойства, но е малко по-труден и взискателен за отглеждане от другите сортове ябълки. Разбира се, свойствата на сорта са силно повлияни от подложката и грижите - но като цяло швейцарската оранжева ябълка има следните характеристики:

• Средно ранен цъфтеж (май).
• Зимна ябълка, на която да се наслаждавате от късна есен до пролет.
• Характеристики на плода: Плодът е среден до едър по размер с къса дръжка. Има гладък, зеленикаво-жълт до жълт основен цвят и оранжев до червен покривен цвят, който изглежда като ивици мрамор. Вкусът на швейцарската портокалова ябълка е силно повлиян от местоположението, но обикновено е по-сладък, отколкото кисел и ароматен. Месото е жълто, средно твърдо и много сочно. Добивът започва късно при разсад и в началото е редовен, но по-късно има тенденция да се колебае (редува).
• Свойства на съхранение: Швейцарската оранжева ябълка може да се съхранява много добре и остава много вкусна за дълго време.
• Растеж: Растежът на сорта е силен в ювенилна възраст (в зависимост от подложката), по-късно слаб. Швейцарската оранжева ябълка образува сферични корони или расте като храст. Вегетативните издънки са доста тънки, образува се много плодова дървесина.
• Здраве на дърветата: Сортът е много податлив на пригора и също така предразположен към петънца (дефицит на калций). Чувствителността към брашнеста мана и струпясване е ниска. Прочетете и повече Болести на ябълковото дърво в съответната специална статия.

Отглеждане и грижи за швейцарската портокалова ябълка

Отглеждането на ябълка „Швейцарска оранжева ябълка“ се възнаграждава с особено вкусни и съхраняващи се ябълки. От една страна обаче, не е възможно да се отглежда на всяко място, а от друга страна, този сорт не е сигурен успех, но трябва да се грижи за него ежегодно. Затова прочетете всичко, което трябва да знаете за отглеждането на щама, преди да започнете Засадете ябълково дърво.

Условия на сайта

Тъй като швейцарската оранжева ябълка не понася голяма надморска височина, отглеждането е възможно само под 500 метра надморска височина. възможен. Почвата трябва да е достатъчно влажна, дълбока и богата на хранителни вещества. Пясъчните и бедни на хумус почви не са подходящи за този взискателен сорт. Пълно слънце или лека частична сянка са идеални за швейцарската оранжева ябълка. Условията на обекта оказват силно влияние върху вкусовите качества на този сорт и ако условията са твърде лоши, той едва ли ще издържи. Отглеждането е много успешно в топлия лозарски климат.

Опрашващи сортове от швейцарската портокалова ябълка

Швейцарската оранжева ябълка е диплоиден сорт, който може да се наторява от много други сортове и също така добре наторява други сортове, тъй като самата тя цъфти обилно. Много подходящи сортове опрашители са родителите′Кокс портокал' и 'Онтарио„И разновидностите „Дискавъри“,Барон фон Берлепш' и 'Джеймс Грийв′.

сорт ябълкиШвейцарска оранжева ябълка: грижа

Поддръжката трябва да се извършва редовно всяка година. Всяка пролет е това Торене на ябълковото дърво с тор с органични дългосрочни ефекти като този Универсален органичен тор Plantura или балансиран компост важно. Младите дървета се нуждаят от задълбочено обучение и поддържаща резитба, а по-старите дървета се нуждаят от такава Годишна резитба, за да се осигури образуването на нова плодова дървесина, в противен случай растежът им е твърде слаб ще. На годишна Отрязване на ябълковото дърво През зимата сортът ябълки „Swiss orange apple“ дава особено висококачествени плодове с добър размер и отличен вкус.

Бакшиш: За да не се провокира появата на петънца (дефицит на калций), швейцарската оранжева ябълка в никакъв случай не трябва да се засажда твърде сенчесто или на места с малко движение на въздуха. Освен това трябва да се избягват високи нива на магнезий и калий.

Време за прибиране на реколтата и използване на швейцарската портокалова ябълка

швейцарска портокалова ябълка: прибиране на реколтата

Сортът ябълки „Swiss Orange Apple“ не може да бъде бран най-рано до края на септември. След последващо узряване на дървото или в склад, плодовете могат да се съхраняват и да се наслаждават от декември до март най-късно. Съхранението навън в „естествения лагер” е успешно само до декември. При 0°C, на тъмно и с малко по-високо ниво на влажност - например в земна изба - швейцарската оранжева ябълка всъщност остава много вкусна до март.

използване

Ябълката 'Swiss orange apple' е идеална за директна консумация и като трапезна ябълка. Това важи и след дълги периоди на съхранение. Настърган, сортът прави златисто жълта каша. Този универсален уред може да се използва и за печене, готвене и мъст.

Бакшиш: Всички ябълки се опрашват от насекоми. Медоносните пчели и дивите пчели, но и пчелите правят тази услуга безплатно в хоби градината. С Помощ за гнездене на диви пчели или такава цветна поляна Пчелна паша Плантура можете да кажете благодаря и в същото време да осигурите опрашването на вашите дървета.