Лечебна валериана: отглеждане, грижи и употреба

click fraud protection

Лечебната валериана е едно от най-добрите растения, което е ефективно при безпокойство и нарушения на съня. Показваме как расте прекрасно във всяка градина!

Цъфтяща валериана с пчела
Филигранните цветове на валериана са бледорозови на цвят [снимка: Том ЛундCC BY 2.0]

Истинската лечебна валериана (Валерианаofficinalis) принадлежи към семейството на орлови нокти (Каприколиеви). Агнешка салата (Валерианела) е известен член на същото семейство растения и по този начин тясно свързан с валериана. С височина от един до 2 м, издръжливата билка се извисява над много други колеги в местната билкова градина. Валериана е роден в Европа и Западна Азия. Надземните части на растението отмират през зимата, а здравото многогодишно растение презимува под формата на коренища в земята. Коренищата са подземни брадви, които се използват главно за разпръскване, но и за зимуване.

съдържание

  • Отглеждане на валериана: ето как расте успешно
    • Местоположение
    • Умножение
    • Поливане и торене
    • грижи
  • Лечебна валериана: събиране и съхранение
  • Използване на валериана: съставки и ефекти

Поради особената си миризма, има редица митове за валериана. Ето как трябва да бъде букет от валериана имел окачени в рамката на вратата, за да пазят злите духове далеч. Ако обаче го поставите в кошера, той трябва да предотврати загубата на пчелното семейство и дори да привлече повече. През Средновековието, ако палачът е бил твърде нежен, той успява да сдъвче коренището на валериана: тогава За билката се казва, че предизвиква гняв, така че палачът вече не съжалява за виновния. Пъзелът от Хамелин, от друга страна, носеше валериан със себе си, за да примами плъховете с неприятната миризма от дупките им. Около билката са израснали множество истории и митове. Със сигурност не искате да опитате всичко, за да разберете кои са верни и кои не. Вярно е обаче, че валериана помага при безпокойство и нарушения на съня. Освен това, въпреки силната си миризма, може да се използва в кухнята. Ние ви показваме как можете да отглеждате тази универсална билка в собствената си градина.

Синоними: котешка трева, смрад, билка на вещица

Отглеждане на валериана: ето как расте успешно

Местоположение

Слънчевото място е идеално за валериана, но се задоволява и с частична сянка. Чувства се комфортно на доста влажна земя. Това обаче не трябва да е мокро или да има склонност към преовлажняване; това също не е добре за валериана. Поради това предпочитание валерианът често може да се намери в дивата природа на ръбовете на водите. В случай на тежка подпочва (като глинеста почва), е препоръчително да я разрохкате с пясък. Това благоприятства образуването на фините корени и коренището. След прибиране на реколтата от валериана е от съществено значение да смените мястото за следващата година (разбира се само ако се желае друга година на отглеждане). Ако валериана се отглежда отново и отново на едно и също място, това насърчава заразяване с типични болести. Нито валериана, нито тясно сродната агнешка салата не трябва да се отглеждат на мястото в продължение на четири до пет години.

Основно поради високата нужда от вода и образуването на коренища, контейнерът трябва да е достатъчно голям, когато отглеждате валериана в саксия. Ако има налично малко кореново пространство, от една страна трябва да се налее много, от друга страна желаните коренища на валериана остават по-малки и не могат да се берат толкова много.

Умножение

Най-разпространеният начин да размножите сами валериана е като я засеете. Най-добре е да разпръснете семената през март или началото на април. Директното засяване на открито е твърде рисковано поради опасност от замръзване, така че е по-добре да го поставите в кутията за семена на перваза на прозореца. Валериана е лек зародиш. Ако сеитбата е покрита с пръст, това затруднява покълването на семената, което вече е много продължително. Затова просто натиснете малко семето и се уверете, че остава равномерно навлажнено. Отнема четири до шест седмици, дори и да е топло у дома, преди да се появят първите разсад.

Листа от валериана
Заострените листа растат близо до земята [Снимка: Андреас РокщайнCC BY-SA 2.0]

Бакшиш: Най-добре е винаги да използвате пресни семена от предходната година. Валериана бързо губи способността си да покълва с увеличаване на времето за съхранение. Тогава е необходимо още повече време, за да покълнат семената или, в най-лошия случай, изобщо нищо да поникне.

Благодарение на коренището си валериана се размножава сама. Ето защо, когато засаждате в леглото, трябва да се внимава да има достатъчно пространство между отделните растения. Така че те все още имат достатъчно място да се разпръснат и разгънат.

Поливане и торене

Тъй като валерианът се чувства по-удобно и в райони с малко повече вода, той също трябва редовно и последователно да се снабдява с вода. Сушата не е добра за лечебната билка. Сушата, която продължава няколко дни, може дори да го засегне толкова зле, че да не преживее сухотата. Дори кореновата система не се простира много дълбоко в земята, за да се достигнат водни запаси, лежащи дълбоко в земята.

Ако валерианът е засаден в богата на хумус почва, не е необходимо допълнително торене. При култивиране в саксия обаче може да бъде предимство да се наторява от време на време. Предимно органичен дълготраен тор като нашия Универсален органичен тор Plantura работи в продължение на три месеца и също така стимулира живота на почвата.

грижи

Самата валериана не изисква никакви специални грижи. През зимата не е необходимо да се вземат предпазни мерки срещу замръзване. Надземните части на растението загиват през есента. Коренището в земята, което оцелява през зимата, настръхва с лекота слана.

Понякога обаче валериана може да бъде засегната от вредители. Листни въшки най-добре просто да се измие. Ако растенията са твърде гъсти, може да се случи и да се образува белезникава гъбична морава от горната страна на листата. Това е мухъл. В този случай растенията трябва да се засаждат по-отдалечени и, ако е извършено допълнително торене, прилагането на допълнителни хранителни вещества трябва да се преустанови.

В нашето ръководство за Отглеждане на валериана намерете още повече съвети и трикове!

Лечебна валериана: събиране и съхранение

Основен интерес представлява коренът или коренището. Той съдържа ефективните етерични масла и други съставки във високи концентрации. За да можете да донесете богата реколта, препоръчително е да не изкопавате корените, докато растението не навърши две години. След това бавно се изсушава, при което се появява характерната миризма. Когато се изсуши, коренището може да се съхранява няколко месеца.

зрели семена от валериана с врабчета
След цъфтежа семената, готови за прибиране на реколтата, излизат на бял свят [Снимка: Том ЛундCC BY 2.0]

Узрелите семена могат не само да се засяват през следващата година, но и да се използват по подобен начин на корена. След като съцветията узреят и покафеняват, те се отрязват и отново се изсушават. След това семената могат лесно да бъдат отстранени.

Повече за Реколта, съхранение и ефекти на валериана Тук ще намерите.

Използване на валериана: съставки и ефекти

Валериана е богата на ефективни етерични масла, особено в подземното коренище, но и в семената. Алкалоидите, които съдържат, създават характерна миризма за котките и имат стимулиращ ефект върху тях, подобно на котешка билка. Изсушените коренища са сред най-често използваните билкови активни съставки като успокоително средство при безпокойство или нарушения на съня. Изсушен, може да се прилага по различни начини: като чай или тинктура или под формата на таблетки или капсули. Препаратите с валериана не трябва да се прилагат при деца поради неизвестен ефект върху детския организъм.

Но валерианът намира път в кухнята по-често, отколкото си мислите. В хранително-вкусовата промишленост екстрактът от валериана се използва за създаване на вкус на ябълка в сладолед или сладкиши. Младата напъпила билка през пролетта може да се преработи много добре в салата със своя близък роднина - агнешкото.

Валериана е изпитано лечебно растение, което и до днес се използва широко в медицината. Безброй митове са израснали около идиосинкратичната миризма, но благодарение на многостранните си приложения и декоративното цвете, тази билка си е спечелила място в домашната градина.