Сортове градински кресон: много ограничен избор

Градинският кресон няма голямо разнообразие от сортове.Подобни представители на други растителни родове предлагат повече вариации.

градински кресон (Lepidium sativum) не трябва да може да прави много: да бъде пикантно и да покълне равномерно и бързо. Множеството полезни съставки обикновено се пропускат при избора на разнообразие. Освен това интензивното отглеждане на градинския кресон не е особено доходоносно за развъдните фирми. Поради това броят на различните видове градински кресон на пазара е повече от ограничен. Ако не искате да се откажете от определен сорт, можете да използвате други билки, които са известни още като "кресон". Ето защо по-долу ви представяме кратък портрет на тримата най-известни представители на креса.

• Градински кресон (Lepidium sativum): При този вид особен интерес представляват нежните, пикантни котиледони. Характеризира се с бързо поникване и лесно целогодишно отглеждане на перваза на прозореца.
• Крес (Nasturtium officinale): Тази водолюбива билка, която расте през цялата година, има разнообразен цвят на листата, готов за влюбените. Цветовата палитра варира от буйно зелено до тъмно червено. Впечатлява и с характерния си вкус – все пак е свързан и с пикантната рукола.
• Настурции(Tropaeolum): Блестящите цветя на настурция са истински привличащи вниманието - и също така годни за консумация. Листата също могат да намерят своя път в чинията, без да се притесняват. Прясно набрани, те също напомнят на класическия градински кресон с приятната си топлина. Собственият род растения на семейство настурция съдържа голямо разнообразие от форми на растеж, цветове и форми на цветя.

За повече подробности, както и съвети и трикове относно отглеждането на отделните видове кресон, вижте подробните Издирвани плакати.

Предишни публикации