Кола билка: Грижи, размножаване и прибиране на реколтата

Кола зелето е здравословно, расте в собствената ви градина и има вкус на кола. Билката, която е лесна за отглеждане, е истинско предимство за всяка градина.

В случай, че някога сте се чудили какво кола зеле (Artemisia abrotanum вар. maritima) е и дали изобщо има такова нещо, вие сте попаднали на правилното място с тази статия. Представяме ви специалното градинско растение и даваме съвети за отглеждането на билката кола и използването на подвида глиган.

Билка Кола: цъфтеж, произход и свойства

Първоначално глигана идва от Югоизточна Европа. Затова се справя много добре с топъл и сух климат и предпочита слънчеви места. Независимо от това, храстът, известен още като храст, се счита за зимно издръжлив при нас. Отделните кълнове, от които е съставен храстът на колата, могат да бъдат високи до 1 м. Заедно с перестите, сребристозелени листа, те са отговорни за неговия храстовиден вид.

Билката кола цъфти от юли до септември. Тогава се появяват жълтеникавите цветове на дивата свиня, които всъщност са много малки. Те обаче стоят заедно в чашовидни съцветия и така оставят прекрасно впечатление. За съжаление, растението кола често не цъфти в по-северните райони, включително тук, в Германия. През топлото лято обаче храстите често не само цъфтят, но и дават плодове. За разлика от много други видове глиган, билката кола няма силна миризма, с която трябва да свикнете. От друга страна ухае приятно и интензивно на кола, което е малка сензация във всяка градина.

Сродни видове и разновидности на билката кола

Билката кола е подвид на глигана (Artemisia abrotanum). Но има и други близки роднини на билката кола, които също се открояват с характерната си миризма. Тъй като всички представени растения принадлежат към един и същи вид, техните изисквания по отношение на местоположението и грижите са сходни.

• камфор глиган (Artemisia abrotanum вар. камфората): Камфоровата офика има по-високо съдържание на камфор, поради което има горчив и много пикантен вкус. Въпреки това, горчивите вещества са много здравословни и подпомагат храносмилането, например, поради което камфоровият глиган е подходящ за подправяне на ястия с високо съдържание на мазнини.
• лимонена офика (Artemisia abrotanum вар. цитрата): Лимоновата рута мирише и има вкус, както подсказва името, много лимонов. Освен това листата им са малко по-деликатни от повечето други габъри.
• френска офика (Artemisia abrotanum „Курсен“): Този сорт глиган се откроява със своя сложен и многопластов аромат. Френският глиган също е отличен като декоративно растение за бордюри или жив плет.

Отглеждане на глиган: местоположение и процедура

Тъй като родината на Eberraute е в Югоизточна Европа, предпочитаните места за кола зеле са слънчеви, топли и закътани. От друга страна, храстът на Coca-Cola не изисква малко изисквания към почвата. Не се нуждае нито от много хранителни вещества, нито от много вода и се чувства най-комфортно в добре дренирани, дълбоки и варовити почви. Пясък, чакъл или камъни подпомагат оттичането на водата и помагат за предотвратяване на преовлажняване. Това е така, защото колата изобщо не я харесва. Малкият храст може да понесе отглеждането в саксия само в ограничена степен. Ако все пак искате да опитате, трябва да изберете кофа, която е възможно най-голяма и преди всичко дълбока, тъй като офика развива дълбоки корени.

Оптималното време за засаждане на колата е през пролетта от около май. След това растенията могат да се поставят директно в полето на разстояние най-малко 40 cm. Ако искате сами да отглеждате растението кола от семена, се препоръчва предкултура от март. Ако направите няколко неща, те също трябва да се получат. Като алтернатива, семената могат да се засяват директно на открито от средата на април. Най-добрият начин да направите това е да разпръснете няколко семена на едно място, така че да сте защитени, ако някои семена не успеят да покълнат.

Процедура за предварително култивиране на билка кола:

• Напълнете плитка тава за семена с бедна на хранителни вещества почва. Нашите Компост от органични билки и семена Plantura е много подходящ за това, например.
• Eberrauten са сред леките микроби. Затова трябва само да разпръснете семената на зелето кола свободно по земята и да ги натиснете леко, но не и да ги покривате с пръст.
• За следващия път трябва да поддържате субстрата постоянно влажен, но също така се уверете, че не е прекалено мокър.
• Оптималната температура за покълване на билките от кола е 20 ° C. При тези условия семената трябва да покълнат за приблизително 10 до 12 дни.
• Сега, преди всичко, растенията се нуждаят от много светлина. Следователно те трябва да бъдат на много слънчев перваз на прозореца.
• След като се развият първите листа, растенията трябва да бъдат изрязани в собствените им саксии, така че да имат достатъчно място за развитие на кореновата си система.
• През май растенията трябва да са готови за излизане в градината.

Бакшиш: Билката Кола предпочита богата на вар почва с висока стойност на pH. Ако pH на почвата е по-скоро кисело, следователно наторяването с вар е добра идея. Например нашият е много подходящ Органична тревна и градинска липа Planturaкойто благодарение на своята финозърнеста структура се разпределя лесно и работи бързо.

Грижа за билката кола

Кола зелето е много невзискателно по отношение на грижите, тъй като не се нуждае нито от много хранителни вещества, нито от много вода. Можете да разберете какво трябва да вземете предвид в следващите раздели.

Подрязване, поливане и торене

Поради доста ниските си хранителни изисквания, зелето от кола не е задължително да се наторява на открито. Но можете да внесете бавно действащ тор в почвата в началото на вегетационния сезон през пролетта, за да подпомогнете повторния растеж. Ситуацията е различна обаче, когато билките от кола се култивират в саксии. Тук е от съществено значение редовното торене с тор с бавно освобождаване. Например нашият предимно органичен е идеален и за двете Универсален органичен тор Plantura с дългосрочни ефекти или компост.

Не е нужно да се притеснявате и за водоснабдяването през по-голямата част от годината. Кола храстът се нуждае само от вода и трябва да се полива в много горещи и дълги сухи периоди.

Грижата за кола храста включва и рязане. Най-доброто време за това е пролетта. Подрязването насърчава плътния, компактен растеж и образуването на млади, ароматни издънки. Ако издънките стърчат много навън, те могат да бъдат отрязани напълно и вътрешността на храста може също да се разреди малко.

Eberraute става кафяв: какво да правя?

Фактът, че части от офика стават кафяви, може да има различни и в някои случаи напълно естествени причини. От една страна, билката кола е храст, което означава, че по-старите издънки стават вдървесени и кафяви. Дори през зимата покафеняването е напълно нормален процес. При много силна слана може да се случи части от растението над земята да покафенеят и да загинат. Но това не означава, че цялото растение е мъртво. Като правило, той отново изгонва през пролетта.
Ако обаче растението покафенее преждевременно и се погрижи за него, това може да се дължи и на твърде добронамерено поливане. Защото билката кола изобщо не понася преовлажняване. Ако храстът от кола е бил дълго време в много влажен субстрат, най-добре е да го пресадите. Корените могат да се отрежат и след това растението може да се постави в свеж, сух, добре дрениран субстрат.

Размножавайте билки от кола

Билката кола може да се размножава или чрез семена, или чрез резници. Въпреки това, тъй като не е сигурно дали вашето растение ще цъфти и можете да приберете семената на дивата свиня, по-лесният начин обикновено е чрез резници. Процедурата за това е сравнително проста и обикновено се увенчава с успех.

1. В края на лятото отрежете горните 10 см от млада зелена издънка и я използвайте като резник.
2. Отдолу отстранете приблизително последните 4 см от всички листа.
3. След това поставете издънката в малка саксия, пълна с билки и компост за саксии. Може да успеете да смесите почвата с пясък, за да увеличите пропускливостта на субстрата. Що се отнася до отглеждането на семена, това също е наше Компост от органични билки и семена Plantura много подходящ.
4. В близко бъдеще е важно почвата да е леко влажна през цялото време. Резниците имат относително голяма листна площ, през която водата се изпарява, но все още няма корени, които да абсорбират вода от почвата.
5. За да поддържате изпарението възможно най-ниско, съдът трябва да бъде покрит с найлонов плик.
6. Ако резниците на храста кола са пораснали добре, това може да се разпознае по растежа на нови листа.

Издръжлива ли е билката кола?

Въпреки че идва от Средиземноморието, билката кола обикновено е издръжлив храст у нас, който издържа на температури до - 23°C. Така че не би трябвало да е проблем да презимувате билките от кола. Но ако искате да сте в безопасност, можете също да покриете кореновата област с храст или слама. Кола храстови растения, които се култивират в саксии, обаче, най-добре е да се презимуват без замръзване.

Събиране и използване на билка кола

Листата на храста кола могат да се използват в кухнята. Те могат да се берат през целия вегетационен период, въпреки че съдържанието на горчивина също се увеличава с възрастта. Съдържанието на горчиви вещества в цветовете и семената също е сравнително високо, поради което тези части от билката кола обикновено не се използват. Листата не губят много от аромата си, когато се сушат или варят. Следователно е възможно да изсушите зелето от кола и трябва да се доближавате до вкуса само в малки количества при готвене. За да отговарят на името си, листата могат да се използват и за приготвяне на кола лимонада или чай от дива свиня. За лимонадата се прави сироп от връхчетата на леторастите, захарта, лимоновия сок и водата. За чай листата просто се заливат с вряла вода.

Забележка: Глиганът не е отровен, но както често се случва: количеството прави отровата. Например, ако консумирате твърде много, може да повърнете. Бременните и кърмещите жени също трябва да се въздържат от приема на билка кола, тъй като листата съдържат етеричното масло туйон, което има спазмолитично действие и предизвиква раждане мога.

Ефект на глигана

Eberraute е култивиран заради лечебните си свойства още през Средновековието и следователно е типична билка в манастирската градина. Съдържащите се танини и горчиви вещества подпомагат храносмилането и осигуряват облекчение при стомашни проблеми. Трябва да се отбележи обаче, че съдържанието на горчиви вещества в камфоров глиган, например, е значително по-високо, отколкото в билката кола. Също така ще Artemisia abrotanum между другото се приписва противовъзпалителен и спазмолитичен ефект. Ето защо чаят от глиган може да помогне при менструални болки, например.

Ако сте харесали необикновените билки, вие сте стигнали до нашата статия за Сирене зеле точно. Освен това е лесен за рисуване и има пикантен вкус на сирене.