Горчив портокал: отглеждане, грижи и употреба

Горчивият портокал, наричан още горчив портокал или севилски портокал, е хибридно цитрусово растение. По-долу са дадени съвети как да отглеждате, да се грижите и да използвате екзотичното растение.

Екзотичните цитрусови растения са много популярни в тази страна. Но докато лимоните и портокалите се култивират все повече, горчивите портокали рядко се срещат. Тук ще намерите кратък профил на специалното растение, както и няколко съвета за отглеждане, правилна грижа и използване на ярко оранжевите плодове.

Горчив портокал: цъфтеж, произход и характеристики

Горчивият портокал (Цитрусови х аурантиум) е хибрид на грейпфрута (Цитрусови максимуми) и мандарина (Citrus reticulata), който от 10. Century се отглежда в района на Средиземно море. Смята се, че вечнозеленото растение произхожда от тропическия район на Хималаите в Южен Китай, откъдето е пренесено в Италия. Някои хора ги познават и под имената горчив портокал, севилски портокал или кисел портокал. Принадлежи към рода цитрусови плодове (Цитрусови) и по този начин към семейството на диамантите (Rutaceae).

Ако климатичните условия са подходящи за топлолюбивия горчив портокал, той може да прерасне в дърво с височина до 10 метра. Вилиците на по-старите клони могат, в зависимост от сорта, да бъдат обсипани с тънки, къси бодли. По-младите клони обикновено имат дълги бодли. Листата на горчивия портокал са буйно зелени, овални и образуват дръжка с дължина от 2 до 3 см. Особеност на листата са мастните жлези, от които се отделя приятно ухаещото етерично масло петитгрейн.

Белите цветове на горчивия портокал имат силен аромат и се образуват главно между май и юни. Не е необичайно цветовете да се разпространяват през останалата част от годината, така че цветовете и плодовете украсяват дървото едновременно. Плодовете са узрели за прибиране след около осем месеца. Плодовете на горчивия портокал са подобни на тези на оранжево (Цитрусови × sinensis), но са много по-малки, с неправилна форма и горчив вкус. Когато плодовете узреят, дебелата кора свети в силен портокал. Пулпът е много кисел в сравнение с портокалите, бялата кора на плода има изключително горчив вкус.

Вероятност от объркване: Поради омонимното име "горчив портокал", горчивият портокал може да се смесва с Poncirus trifoliata (Трилистен портокал респ. японски портокал). И двете растения принадлежат към семейството на диамантите, но горчивият портокал принадлежи към рода Цитрусови, трилистният портокал, от друга страна, принадлежи към рода Понцирус. Докато горчивият портокал не е издръжлив, широколистният трилистен портокал може да презимува на открито. Листата и плодовете на двете растения визуално се различават един от друг. Освен това плодовете на трилистния портокал са негодни за консумация за разлика от тези на горчивия портокал.

Разнообразие от сортове горчив портокал

Има редица разновидности на горчиви портокали. Икономически най-важните и популярни сортове включват:

• Сортова група Chinotto: Citrus aurantium вар. myrtifolia; група от сортове, използвани в Италия за много дижестиви; предимно малки, бавно растящи храсти; без шипове; сравнително малки плодове; Сортове: „Чиното с листа от чемшир“, „Криспифолия“, „Чиното на джудже“ или „Голям чиното“.
• Немски Landsknechthose: Citrus aurantium fasciata; от 16. Група от сортове, култивирани в Германия през 19 век; образува оранжев плод със светлооранжеви ивици, които напомнят на “knechthosen”; Сортове: „Virgatum“, „Virgolare“ или „Fiamato“.
• „Consolei“: Образува компактна корона без тръни; по-закръглени листа и големи цветя; набразден вид поради хребети от същия цвят по плодовете; силен плодов набор.
• „Salicifolia“: Тесни, подобни на върба листа с неправилно вълнообразен ръб; без бодли, гъста корона; равномерно кръгли плодове.
• „Foetifera“: Образува сплескани плодове с дъщерни плодове (основен плод с затворен втори плод); култивирани дълго време; разпространяващ се растеж на дървото.

Засаждане на горчив портокал: ето как работи

Поради средиземноморския си произход, горчивият портокал зависи предимно от топли и сухи температури. Рискът от гъбични инфекции също се увеличава при висока влажност на въздуха. Най-доброто място за горчиви портокали е светло място без течение, при което прякото слънце също не е проблем. През топлото лято горчивият портокал може да се постави в градината, но през зимата трябва да се премести в район с мека зима. Като контейнерно растение горчивият портокал обикновено не нараства по-висок от два метра, което го прави малко по-лесно да се придвижва между летните и зимните места.

За растителен субстрат е подходяща висококачествена универсална почва, която се смесва с 1/3 експандирана глина за по-добра вентилация. Това ви спестява необходимостта да купувате това, което обикновено е скъпа специална земя. Също така е важно цитрусовите растения да използват почва с леко кисело pH, за да се даде възможност за здравословен растеж. Нашите Органична универсална почва Plantura Например, той отговаря на изискванията на цитрусовите растения и се произвежда без торф в същото време с цел опазване на околната среда. Освен това земята може да бъде покрита с подкиселяващ материал, като борова кора. Това поддържа леко киселинното pH на земята, предпазва от заразяване с гъбични комари и също така изглежда красиво.

Тъй като цитрусовите растения не обичат да бъдат презасаждани, трябва да се използва възможността да се осигурят на растенията дълготрайни хранителни вещества с основен тор. Нашите Органичен тор за цветя Plantura в гранулирана форма предлага възможност за създаване на такова депо за тор. Благодарение на балансираното си съотношение NPK, той укрепва цитрусовите растения в дългосрочен план и осигурява енергичен растеж на корените, листата и плодовете.

Грижа за горчивия портокал

Ако изискванията за местоположението на горчивия портокал са изпълнени, това е доста невзискателно растение, което също процъфтява с малко грижи.

Поливайте и наторявайте горчив портокал

През вегетационния период е важно растението да се полива редовно, тъй като се нуждае от много вода. Кореновата топка не трябва да изсъхва, но също така не трябва да се излага на преовлажняване. Горчивите портокали не трябва да се поливат през горещите обедни часове, тъй като тук се изпарява много вода и не достига до растението. Най-добре е да поливате рано сутрин или късно вечер. За горчивия портокал е важно да се полива с вода с ниско съдържание на вар, в противен случай рН на почвата може да се повиши и по този начин се влияе върху растежа. Подходящи са уловена дъждовна вода или минерална вода.

Най-късно, когато първите листа придобият светлозелен цвят, е време за торене. Жълтите листа са почти като вик за помощ, защото така се проявява дефицитът на желязо. За да предотвратите това, трябва да торите веднъж седмично с тор, който е специално пригоден за нуждите на цитрусовите растения. Нашите Органични цитрусови и средиземноморски тор Plantura е идеално подходящ за това: насърчава енергичния растеж на растенията и осигурява на горчивия портокал всички важни хранителни вещества за узряването на ароматните плодове.

Режещи мерки при горчив портокал

Горчивият портокал трябва да се реже веднъж годишно, за да се приведе растението във форма. Най-доброто време да направите това е през пролетта, преди да започне вегетацията, тъй като това е най-доброто време за зарастване на порязванията. Младите растения развиват компактна корона след около 2 до 3 години. Ако не сте доволни от формата на горчивия портокал, можете да го подрежете обратно значително повече. След това растението започва да пониква отново при останалите клони и може да бъде върнато във форма. Дори с растения, които са пораснали твърде големи, това е възможност горчивият портокал да стане отново малко по-компактен.

Горчивият портокал не цъфти: какво може да се направи?

Ако горчивият портокал не цъфти, това обикновено се дължи на твърде влажна зима. Ако растението се полива твърде често или твърде обилно през зимните помещения, фините корени загиват и растението може да бъде недостатъчно снабдено с вода и хранителни вещества. След като се стигне до това, горчивият портокал не трябва да се полива дълго време, за да може кореновата топка да изсъхне и да се образуват нови фини корени. Понякога цитрусовите растения могат да бъдат анимирани да цъфтят, като бъдат стимулирани от сушата. За да използвате това, можете напълно да се откажете от поливане след първия цъфтеж на годината или производителността на пролетта. Ако листата започнат да увисват, не трябва да се поливат още една седмица. След това поливането може да продължи както обикновено и с малко късмет горчивият портокал ще започне да цъфти.

Размножете горчив портокал

Горчивият портокал може да се размножи чрез семената, които се съдържат в плодовете. Семената могат да се вземат от плодовете и да се поставят в саксия със саксийна почва, каквато е нашата Компост от органични билки и семена Plantura, може да се използва. Те трябва да седят около инч дълбоко в земята и да се поддържат влажни чрез многократно поливане. След това може да се използва капак или хранително фолио, за да се създаде микроклимат, който гарантира бързо поникване. На топло място първите разсад могат да се видят само след няколко седмици. Капакът трябва да се отваря от време на време, за да се предотврати развитието на мухъл. Първите цветове на самостоятелно отглежданото горчиво портокалово дърво ще се появят едва след 8 до 10 години растеж, както и първите плодове.

Издръжлив ли е горчивият портокал?

Горчивият портокал не е издръжлив. Температурите до -5 °C се понасят за кратко, но увреждат растението за по-дълъг период от време. Следователно трябва да се преместите в мека зима през студените месеци. Той има малки изисквания към зимните помещения, но трябва да е възможно най-ярък. Идеалната температура е от 5 до 10 ° C; по-високи температури са възможни и в подходящо светли помещения като зимна градина. Преди първата слана горчивият портокал трябва да бъде пренесен в зимните помещения. Ако през пролетта отново е постоянно над 10°C и през нощта няма замръзване, тя може да се изнесе отново навън.

По време на зимния покой горчивият портокал трябва да се полива само умерено, тъй като ако е прекалено влажно, фините корени умират и растението иначе няма да цъфти през следващата година. Може да се използва тест с пръст, за да се определи дали почвата все още е достатъчно влажна или трябва да се полива. Торенето не е необходимо по време на хибернация.

Берете и използвайте горчиви портокали

Поради смяната на сезоните цитрусовите растения цъфтят все по-често през пролетта и лятото, съответно плодовете узряват след осем месеца между ноември и следващата пролет (от март до Може). Реколтата обаче е успешна само ако горчивият портокал може да се предложи топло, леко зимно съхранение, в противен случай зреенето ще бъде значително забавено или дори отменено.

Използването на горчив портокал е разнообразно, тъй като всички части на плода са годни за консумация. Купата често се използва за приготвяне на портокалова кора. От кората и сока се приготвя прочутият ликьор кюрасао или сладко с пулп. Можете да пиете сока под формата на лимонада от горчив портокал и да приготвите вода или чай от портокалов цвят от цветята. Етеричните масла в купата са част от много парфюми или се използват като аромати за стаи.

Все още търсите средиземноморски плодове за вашата градина? Прочетете кои тук специални видове и сортове цитрусови плодове все още има освен горчив портокал.