Сортове моркови: ранни и късни сортове моркови

click fraud protection

Прави се разлика между късни и ранни сортове моркови. Ще ви дадем преглед на най-добрите сортове и ще ви дадем съвети за цветните моркови.

цветни моркови
Не е задължително морковите да са оранжеви, разнообразието от форми и цветове е голямо

Моркови или по-къси моркови (Daucus carota), не трябва да липсва в нито една зеленчукова градина. Огромният избор от сортове понякога прави не толкова лесно да изберете подходящ.

съдържание

  • Видове моркови: как ги различавате?
  • Най-добрите сортове моркови за отглеждане
    • Сортове моркови за балкона или терасата
    • Ранно узряване на моркови
    • Средно узрели моркови
    • Късно зреещи сортове моркови

Видове моркови: как ги различавате?

Многобройните видове моркови се различават по форма, вкус, цвят и срок на годност. За хоби градинарите често е от особен интерес кои сортове се засяват и прибират кога и кои видове моркови са лесни за съхранение. Като цяло времето за отглеждане на морковите се разделя, както следва:

  • Ранни моркови: 70-90 дни от семето до прибиране на реколтата
  • Летни моркови: 110-135 дни от сеитбата до прибиране на реколтата
  • Късни моркови/моркови за съхранение: 170-220 дни от сеитба до прибиране на реколтата

Освен това ще ви запознаем с видове моркови, които по отношение на техния растеж и форма са идеално пригодени за отглеждане в малки пространства.

Бакшиш: Термините морков и морков често се използват взаимозаменяемо, въпреки че това не е напълно вярно: as Морковите са много къси, почти репички форми на растеж като сорта „Парисер“. Пазар“.

Много малки моркови
Сортът „Pariser Markt“ е класически морков [Снимка: Hortimages / Shutterstock.com]

Най-добрите сортове моркови за отглеждане

Сортове моркови за балкона или терасата

  • Аделаида (F1)’: Ранно, компактно растение морков с малки корени; идеално подходящ за отглеждане на балкон или тераса.
  • Каракас‘: Разновидност от типа Шантене *; малки, конични корени с деликатен вкус.
  • Курода„: Ранен сорт с интензивно оцветени оранжеви корени; отличен вкус и деликатна текстура; препоръчителен сорт за салати от сурови зеленчуци.
  • "Нандор F1": Компактен сорт моркови с добри свойства; подходящ за отглеждане в саксии, на балкона и на терасата.
  • „Пазар на Париж“: Традиционен, доказан морков с кръгли, червено-оранжеви корени; особено подходящ за хоби отглеждане с изключителен вкус и деликатна текстура.

Ранно узряване на моркови

  • 'Chantenay': Ранен сорт с цилиндрична форма и наситен оранжев цвят; както подсказва името, също разновидност от типа Шантене *.
  • "Лагуна F1": Доста ранен сорт с убедително високи добиви; цилиндрични до леко затъпени коренови краища.
  • "Нантейз 2": Добре известен сорт с цилиндрични корени и отличен аромат; Узрява рано, но също така е подходяща за съхранение през есента.
  • ′ Sugarsnax 54 F1 ′: Ранен сорт моркови с високо съдържание на каротин; много нежна и може да се яде сурово.
  • "тотем": Добре изпитан, навременен сорт с високи добиви; ароматен вкус; силен цвят и високо съдържание на каротин.
Зрели моркови Nantaise
Морковите от типа Nantaise са цилиндрични и следователно лесни за обработка [Снимка: Buquet Christophe / Shutterstock.com]

Средно узрели моркови

  • "Атомно червено": Дълъг, тънък морков с розови до наситено червени корени; съдържа доматения пигмент ликопен и има силен и свеж вкус.
  • "Шантене 2": Средно узрял сорт, цилиндрично-конични корени с висококачествена пулпа; от типа Шантене *.
  • „Слитък F1“: По-нов сорт с висок добив, добро качество и толерантност към морковната муха; краят на моркова е леко тъп и заоблен.
  • "Лунно бяло": Бели, продълговати корени с мек вкус; вероятно идва директно от диви моркови.
  • 'Purple Haze F1': Екстравагантен сорт за съхранение с наситено лилава кожа и оранжево сърце; Може да се консумира суров с добър аромат и много високо съдържание на каротин.

Можете сами да отгледате моркова „Purple Haze“ с нашите Комплект за отглеждане на зеленчуци Plantura. В допълнение към семената на четири други цветни зеленчуци, той включва и мини оранжерия, субстрат, саксии и етикети за растения. Култивирането е детска игра!

Бакшиш: Морковите се нуждаят от рохкава, доста песъчлива почва без камъни и уплътняване. Достатъчното количество калий увеличава добива и срока на годност на морковите и подобрява вкуса. Ако нямате идеална почва за моркови в градината си, можете лесно да я отглеждате в сеялки, като използвате почва за саксии с високо съдържание на калий. Една от тях е нашата например Органична доматена и зеленчукова почва Plantura.

Късно зреещи сортове моркови

  • „Jaune Du Doubs / Da Forragio“: Късен жълт сорт от Италия с много добър добив и поразително големи корени; твърдата текстура на моркова е по-подходяща за готвене, отколкото за сурова консумация; се използва и като храна за животни.
  • "Flakker F1": Късен сорт с добър вкус и отлични съхранение.
  • 'Дълги червени тъпи без сърце 2 / Vollenda': Популярен сорт с добри свойства; високи добиви и ароматен вкус; много добър срок на годност.
  • "Червени гиганти 2": Сорт с висококачествен оранжево-червен пулп; високи добиви; много добри лагерни моркови.
Лилави моркови от сорта Purple Haze
Сортът „Purple Haze“ е специално привличащо вниманието в салатите [Снимка: MagicBones / Shutterstock.com]

* Сортовете от типа Chantenay имат по-къси, заострени моркови. Вкусът е много ароматен и морковите не се налага да се белят поради деликатната си текстура и изключително тънката кора.

Избрани ли са желаните сортове и подготвена ли е градината? Отглеждането на моркови е едно от онези неща, които могат да намалят добива или красотата на реколтата. Ето защо от нас ще научите всичко, което трябва да знаете за правилния Отглеждане на моркови.