Сортът домати „Tschernij Prinz“ е известен също под името „Schwarzer Prinz“ или „Черен принц“. Запознаваме ви с ароматните бифштекс домати.
Тъмният бифштек домат „Tschernij Prinz“ идва от Сибир и затова е особено адаптиран към хладен климат. В този профил ще разберете всичко за вкуса, отглеждането и употребата на домата „Tschernij Prinz“.
съдържание
- „Tschernij Prinz“: Издирван плакат
- Произход на сорта домати
- Вкус и свойства на домата Черен принц
- Засаждане и грижи за Tschernij Prinz
- Прибиране и използване на домата „Черен принц“
„Tschernij Prinz“: Издирван плакат
| Синоними | „Черен принц“, „Черен принц“ |
| плод | Бифштекс домат; тъмно червено с маслиненозелени до кафяви рамене |
| вкус | сочен, плодов, ароматен |
| Време на зреене | късно |
| растеж | Домати на кол, до 160 см |
| Местоположение | Оранжерия, защитено поле, саксия |
Произход на сорта домати
Сортът „Tschernij Prinz“, наричан още „Schwarzer Prinz“ или „Черен принц“, произхожда от Иркутск в южната част на Сибир. Вероятно е направена там в средата на 20-ти Century като специален сорт за хоби градинари. Въпреки това, неговата здравина и прекрасен вкус му помогнаха да стане популярен и популярен в цялата страна. В крайна сметка достига САЩ, Европа и района около Казахстан през националните граници.
Вкус и свойства на домата Черен принц
Растенията на Schwarzer Prinz са високи само 160 сантиметра, но поради многобройните си странични издънки растат на ширина. Плоско-кръгли до кръгли, леко оребрени плодове узряват на гроздове късно в средата на август. Често са с различни размери и тежат максимум 400 грама. Тъмночервените домати запазват маслиненозелени до кафяви плешки около стъблото дори когато са узрели. Пулпът е сочен и мек, вкусът е плодов и ароматен. Можете да използвате особено красиви плодове за следващия сезон Вземете сами семена от домати и така „Черният принц“ получи като сорт.
Засаждане и грижи за Tschernij Prinz
Сибирският „Tschernij Prinz“ е студоустойчив и здрав, което го прави добър сорт за по-голяма надморска височина. Освен това толерира добре хладното лято и след това все още дава добър добив. Тънката ципа на „Tschernij Prinz“ е склонна да се спука лесно, така че сортът трябва да се постави под покрив на сухо или защитено от дъжд място в оранжерия или на открито. Тъмният домат бифштекс също вирее добре в саксии на балкона или терасата и дава достатъчен добив. От средата на май след ледените светии поставяте „Черния принц“ на открито, в оранжерията от началото на май. За съхраняване в саксия изберете възможно най-голямата сеялка и я напълнете с предварително наторен субстрат, като нашия Органична доматена почва Plantura. Високото съдържание на компост прави земята хубава и рохкава и следователно не се нуждае от торф, увреждащ климата. Той вече съдържа основни хранителни вещества, които позволяват на младото растение да расте отново, след като е започнало да расте. След засаждането водата трябва да е енергична и „Черният принц“ трябва да бъде подпрян с пръчка, изработена от метал или дърво.
От юни „Tschernij Prinz“ започва с типичния си силен растеж на страничните издънки. Най-добре е да оставите само две до три издънки на растението, тогава плодовете узряват по-рано и добивът все още е достатъчен. Че Обелване на доматите трябва да се повтаря редовно, за да се премахнат излишните странични издънки. Плодовете също започват да растат през юни. Сега „Tschernij Prinz“ се нуждае от по-големи количества хранителни вещества, особено калий, и се препоръчва първоначално торене. С предимно органичен тор с бавно освобождаване като нашия Органичен тор за домати Plantura, растенията се снабдяват нежно и равномерно с хранителни вещества за по-дълъг период от време. За разлика минерални торове Гранулът на растителна основа защитава почвата и се разлага бавно за период от два месеца. „Черният принц“ ще получи втора, по-ниска доза подхранване до края на сезона през ноември.
Прибиране и използване на домата „Черен принц“
В средата на август най-накрая дойде времето: първите плодове на „Schwarzer Prinz“ са узрели, блестят в тъмночервено до тъмнокафяво, месото леко отстъпва при натискане. Вкусните домати бифштекс се поставят най-добре пресни върху хляб или в салати. Този здрав и студоустойчив сорт също е особено подходящ за готвене в сосове, супи и гаспачо.
В много почви и субстрати за домати и други зеленчуци все още се добавя торф, въпреки всички проблеми за нашия климат и екосистемите в района на добив. Ние ви предоставяме 11 алтернативи на торфа в земята и обяснете предимствата и недостатъците.
