Tschernij Prinz: Растения и грижи

Сортът домати „Tschernij Prinz“ е известен също под името „Schwarzer Prinz“ или „Черен принц“. Запознаваме ви с ароматните бифштекс домати.

Тъмният бифштек домат „Tschernij Prinz“ идва от Сибир и затова е особено адаптиран към хладен климат. В този профил ще разберете всичко за вкуса, отглеждането и употребата на домата „Tschernij Prinz“.

„Tschernij Prinz“: Издирван плакат

Синоними	„Черен принц“, „Черен принц“
плод	Бифштекс домат; тъмно червено с маслиненозелени до кафяви рамене
вкус	сочен, плодов, ароматен
Време на зреене	късно
растеж	Домати на кол, до 160 см
Местоположение	Оранжерия, защитено поле, саксия

Произход на сорта домати

Сортът „Tschernij Prinz“, наричан още „Schwarzer Prinz“ или „Черен принц“, произхожда от Иркутск в южната част на Сибир. Вероятно е направена там в средата на 20-ти Century като специален сорт за хоби градинари. Въпреки това, неговата здравина и прекрасен вкус му помогнаха да стане популярен и популярен в цялата страна. В крайна сметка достига САЩ, Европа и района около Казахстан през националните граници.

Вкус и свойства на домата Черен принц

Растенията на Schwarzer Prinz са високи само 160 сантиметра, но поради многобройните си странични издънки растат на ширина. Плоско-кръгли до кръгли, леко оребрени плодове узряват на гроздове късно в средата на август. Често са с различни размери и тежат максимум 400 грама. Тъмночервените домати запазват маслиненозелени до кафяви плешки около стъблото дори когато са узрели. Пулпът е сочен и мек, вкусът е плодов и ароматен. Можете да използвате особено красиви плодове за следващия сезон Вземете сами семена от домати и така „Черният принц“ получи като сорт.

Засаждане и грижи за Tschernij Prinz

Сибирският „Tschernij Prinz“ е студоустойчив и здрав, което го прави добър сорт за по-голяма надморска височина. Освен това толерира добре хладното лято и след това все още дава добър добив. Тънката ципа на „Tschernij Prinz“ е склонна да се спука лесно, така че сортът трябва да се постави под покрив на сухо или защитено от дъжд място в оранжерия или на открито. Тъмният домат бифштекс също вирее добре в саксии на балкона или терасата и дава достатъчен добив. От средата на май след ледените светии поставяте „Черния принц“ на открито, в оранжерията от началото на май. За съхраняване в саксия изберете възможно най-голямата сеялка и я напълнете с предварително наторен субстрат, като нашия Органична доматена почва Plantura. Високото съдържание на компост прави земята хубава и рохкава и следователно не се нуждае от торф, увреждащ климата. Той вече съдържа основни хранителни вещества, които позволяват на младото растение да расте отново, след като е започнало да расте. След засаждането водата трябва да е енергична и „Черният принц“ трябва да бъде подпрян с пръчка, изработена от метал или дърво.

От юни „Tschernij Prinz“ започва с типичния си силен растеж на страничните издънки. Най-добре е да оставите само две до три издънки на растението, тогава плодовете узряват по-рано и добивът все още е достатъчен. Че Обелване на доматите трябва да се повтаря редовно, за да се премахнат излишните странични издънки. Плодовете също започват да растат през юни. Сега „Tschernij Prinz“ се нуждае от по-големи количества хранителни вещества, особено калий, и се препоръчва първоначално торене. С предимно органичен тор с бавно освобождаване като нашия Органичен тор за домати Plantura, растенията се снабдяват нежно и равномерно с хранителни вещества за по-дълъг период от време. За разлика минерални торове Гранулът на растителна основа защитава почвата и се разлага бавно за период от два месеца. „Черният принц“ ще получи втора, по-ниска доза подхранване до края на сезона през ноември.

Прибиране и използване на домата „Черен принц“

В средата на август най-накрая дойде времето: първите плодове на „Schwarzer Prinz“ са узрели, блестят в тъмночервено до тъмнокафяво, месото леко отстъпва при натискане. Вкусните домати бифштекс се поставят най-добре пресни върху хляб или в салати. Този здрав и студоустойчив сорт също е особено подходящ за готвене в сосове, супи и гаспачо.

В много почви и субстрати за домати и други зеленчуци все още се добавя торф, въпреки всички проблеми за нашия климат и екосистемите в района на добив. Ние ви предоставяме 11 алтернативи на торфа в земята и обяснете предимствата и недостатъците.