Засаждане на картофи: правилно предварително покълване и закрепване

Кога засаждате картофи и каква е правилната процедура за натрупване на картофи? При нас ще разберете как да засадите и успешно отглеждате картофи.

картофи (Solanum tuberosum) са лесни за отглеждане във вашата собствена градина и са важна част от всяка самодостатъчна градина. В допълнение към засаждането, натрупването на картофи също е важен въпрос. При нас ще разберете как можете успешно да засадите картофи и кои грудки са подходящи за това.

Произход и свойства на картофите

Картофът принадлежи към семейство нощенки (Solanaceae) и е тясно свързан с

домат (Solanum lycopersicum) и патладжан (Solanum melongena) свързани. Първоначално идва от Южна Америка и пристига през 16-ти век. Век към Европа.
Но как всъщност изглежда едно картофено растение? Картофите обикновено достигат височина от 60 до 100 см. Те образуват дебели, сочни зелени издънки нагоре от подземните, нишестени грудки. Леко до много окосмени листа са перести нечифтени, дълги от 10 до 30 см и надвиснали. В началото на лятото от средата на юни се появяват белите, розовите или лилавите цветове на картофа, които са пораснали заедно на пет части. От тези негодни за консумация, подобни на домати, зелени плодове със семената на картофите узряват до края на лятото.
Освен корените си, картофът образува под земята множество малки грудки, които растат през лятото. В зависимост от сорта и времето може да се очаква добив от 700 до над 1000 г от растение.

Посадъчни картофи и картофи за семена: кои картофи можете да засадите?

Каква е разликата между обикновените трапезни картофи и картофите за семена или семена? По принцип изобщо не - и няма разлика между картофи за семена и картофи за семена. Ако искате да отглеждате картофи в голям мащаб, трябва да закупите семена или семена от картофи от селекционера. Картофената грудка попада в обхвата на Закона за защита на семената. Това означава, че грудките, които са предназначени за търговско отглеждане, трябва да се разпределят по контролиран начин. От една страна, това гарантира на селекционера, че неговият сорт няма да се размножава без негово съгласие, и от друга страна, че няма в оборота заразени клубени и следователно картофени болести идвам. Посадъчните картофи във всякакви форми и цветове се предлагат на килограм в магазините за градинарство и от специализирани производители.

Можете ли да засадите нормални картофи? При хоби градинар, разбира се, картофът може случайно да падне от чувала с трапезни картофи в земята и да образува там нови дъщерни грудки. Въпреки това, много картофи се третират със средства против поникване, за да не започнат да поникват в килера. След нанасяне агентът мигрира в грудката, така че не може просто да се измие. Ето защо, когато купувате картофи, уверете се, че са необработени. Такива агенти обикновено са забранени в биологичното земеделие.

Кога засаждате картофи?

Пролетта е подходящото време за засаждане на картофи – можете да засадите клубените на картофа от началото на април до края на май. В този момент почвата трябва да е умерено влажна до суха и рохкава. За отглеждането е важно също така да се знае времето на зреене на съответния сорт, т.е. Нови картофи или Късни картофи действа.

Засаждане на картофи: правилното място

За да може картофът да расте добре, трябва да се спазват неговите почвени изисквания и да се избере оптималното място за отглеждане. Картофените растения предпочитат рохкави, добре дренирани и богати на хранителни вещества почви на пълно слънце. Пясъчните почви и песъчливите глинести почви са идеални за това. Но картофът вирее и в торфени и много глинести почви, стига водата да може да се отцеди добре. Преовлажняването не се толерира от него, тъй като в този случай клубените изгният бързо в земята. Идеална е стойност на pH на почвата от 5,5 до 7,0. Растенията могат да понасят варовикови почви до pH 8,5, но трябва да се избягва допълнителна вар.

Характеристики на площадката и почвата за отглеждане на картофи:

• Рохкава, пясъчна, добре дренирана и богата на хранителни вещества почва.
• Няма почви, които са склонни да се преовлажняват, като много глинести или глинести почви с лош дренаж.
• Оптимално pH на почвата между 5,5 и 7,0.
• Поддържайте сеитбообращението и сменяйте местоположението от година на година.
• Алтернативно, отглеждане в саксии с подходяща саксийна почва.

По принцип картофите никога не трябва да се отглеждат няколко пъти подред на едно и също място. Те могат да се върнат на същото място само след четири години. Това предотвратява пробивите Болести по картофите като картофен рак (Synchytrium endobioticum), както и едностранна умора на почвата.
Като алтернатива, можете Засадете картофи в саксията и по този начин също се култивира на терасата и балкона. Рохкава, добре дренирана и богата на хранителни вещества саксийна почва като нашата Органична доматена и зеленчукова почва Plantura, е идеален за това.

Тъй като картофът е растение с много висока нужда от хранителни вещества, препоръчително е да се използват бобови растения (Fabaceae) в сеитбообращението през годината преди отглеждането на картофи Фасул (Phaseolus vulgaris) или грах (Pisum sativum) да порасне. Тези растения са в състояние да фиксират атмосферния азот в почвата и да увеличат съдържанието на азот в почвата. Зимната зеленина е много подходяща и като предкултура за картофи, тъй като това внася много органични вещества в почвата. Комбинацията с различни други зеленчуци и билки също има положителен ефект върху качеството на почвата и добива на картофи. Допълнителни предимства и идеални партньори за засаждане за един Смесена култура на картофи можете да разберете в нашата специална статия.

Предварително покълнете картофите

Картофите за семена могат да се покълнат предварително на светъл и топъл перваз на прозореца за четири до пет седмици от началото на март. Този метод осигурява реколта две до три седмици по-рано и също така дава възможност за отглеждане на сортове със средно време на зреене. По този начин обикновено можете дори преди страховития късна мана (Phytophthora infestans) вие сте до пакости, бъдете пожънати. Трябва обаче да се уверите, че понякога дългите издънки на покълналия картоф не се откъсват при засаждането в земята.

Предварително покълване на картофи с един поглед:

• Предварително покълнете картофите от началото на март на светло място и при стайна температура.
• Позволява по-ранна реколта; може да бъде полезен метод срещу късна мана.
• Бъдете внимателни, когато засаждате покълналите картофени клубени: Не откъсвайте леторастите!

Съвет за разделяне на картофите: Картофените клубени също могат да се разделят. Това обаче трябва да се направи преди шофиране, тоест около края на февруари. Най-добре е да нарежете картофите със стерилен остър нож и да оставите раната да изсъхне добре. Важно е и двете половини да имат очи - т.е. малки пъпки. Издънките по-късно ще се развият от тези очи. Ако разделите клубените навреме, картофът има достатъчно време преди засаждането, за да заздравее раната и да не се настанят патогени.

Засаждане на картофи: разстояние и дълбочина

При засаждането първият въпрос, който възниква е: Колко дълбоко засаждате картофите? Разстоянието между растенията и редовете също играе важна роля при планирането на леглото. Оптималната дълбочина на засаждане на картофи е 6 до 10 см, разстоянието между картофите е 30 до 40 см. Разстоянието между отделните редове трябва да бъде от 60 до 80 cm.

Засаждане и засаждане на картофи: инструкции

Сезонът на засаждане на картофи започва от април до май. За изкопаване на подходящи дупки за клубените може да се използва лопата за засаждане. Като алтернатива направете дълга бразда с градинска мотика и поставете картофите един след друг. Предварително покълналите грудки се поставят нагоре със съществуващия летораст. Сега покрийте грудката с пръст и я поливайте. След няколко седмици първите зелени издънки ще излязат от земята.

Натрупайте картофите

Време е да натрупате картофените растения с почва, когато листата вече се е развила и е нараснала до около 20 до 30 см размер. В крайна сметка клубените не трябва да стават зелени и горчиви от слънчева светлина. Освен това чрез натрупване на картофи добивът също може да се увеличи донякъде. Натрупаната пръст също образува корени по протежение на леторастите и по този начин подобрява усвояването на вода и хранителни вещества. Най-добрият начин да комбинирате натрупването с плевене между редовете. Особено когато картофите се отглеждат в ранен стадий, когато земята е все още мразовита, те също могат да бъдат натрупани преждевременно, за да се предпази листата. По принцип е препоръчително натрупването да се извършва вечер, тъй като тогава листата е ориентирана стръмно нагоре и натрупаната пръст не утежнява растението. Ето как постъпвате с натрупването на картофи.

Стъпка по стъпка: натрупайте картофите

• Правилно време за натрупване: Когато леторастите достигнат приблизителен размер от 20 до 30 см (възможно е и рано в случай на ранно култивиране).
• Използвайте гребло, за да издърпате почвата около картофено растение към растението, така че да се образува купчина.
• Натрупайте почва около картофено растение, така че леторастите да са покрити и само върховете на леторастите да надничат.
• Премахнете плевелите и по този начин премахнете конкуренцията за хранителни вещества и вода.
• Натрупването може да се повтори, ако е необходимо.

Засяване на картофи: можете ли да отглеждате картофи от семена?

По принцип картофите могат да се отглеждат и от семена, но на практика това правят само производителите. За хоби градинар няма предимства за сеитба на картофени семена. От една страна, има голяма вероятност сортовете да са били смесени по време на опрашването. Следователно следващото поколение от семената вероятно не е от един сорт. От друга страна, разсадът отнема значително повече време за образуване на грудки. Събраните грудки са доста малки през първата година след отглеждането на семената през февруари и поради това почти не дават добив. Само когато реколтата от първата година бъде засадена през следващата пролет, обемът на реколтата може да бъде приблизително съпоставим.

Отровно ли е растението картофи?

Картофът е отровен за хората и животните във всички зелени части на растението. Дори зелените петна по грудката са негодни за консумация. Те съдържат алкалоида соланин, който предизвиква типични признаци на интоксикация като гадене, повръщане и сънливост, а във високи дози може да доведе и до смърт. Въпреки това, картофените клубени без зелени петна са напълно безвредни и дори могат да се консумират сурови.

След засаждане и натрупване, редовната Грижа за картофено растение да се справят. Ще ви дадем съвети за контрол на плевелите, поливане и доставка на хранителни вещества.