С нашите десет съвета най-добрите краставици скоро ще виреят и във вашата градина - почти като по магия.
Независимо дали като салата, маринована или като междинна закуска - краставиците са не само вкусни, но и универсални и здравословни. Зелените зеленчуци са едни от най-често срещаните обитатели в немските градини и не без причина: помислете за няколко Основни правила и съвети, краставицата събира толкова изобилно, че човек често се чуди какво да прави с всички зеленчуци трябва да наеме. Ще ви покажем как можете да се възползвате от този луксозен проблем с десет прости съвета.
10. Салата или кисело?
Ако си играете с мисълта Засаждане на краставици, първо трябва да получите Избор на сорт планирам. Има приблизително два вида краставици: краставици и кисели краставици. Салатните или змийските краставици са, както подсказва името им, най-подходящи за консумация в суров вид в салати, докато маринованите краставици обикновено са консервирани. Маринованите краставици са много по-здрави и по-добрият избор за начинаещи. Който и сорт да изберете, не забравяйте да изберете сортове, които са толерантни или дори устойчиви на
мухъл са. Това ви спестява по-късно да се притеснявате за страшната болест.
9. Всичко започва…
Сравнително лесно се засяват краставиците. От края на април новите растения могат да се пренасят в студена рамка или в къщата. За да направите това, по три растителни семена се поставят в саксия и се поставят на слънчево и топло място. След няколко дни могат да се видят първите разсад. Но борбата за оцеляване е трудна: само най-силният разсад на саксия трябва да остане и да си пробие път в градината. Всички останали се отстраняват рано. Това гарантира, че наистина имате само растения в леглото, които в крайна сметка ще донесат богата реколта.
8. Млади растения
Ако не ви се отглежда сами разсад от краставици, можете да закупите и млади растения в специализирани магазини. Отглеждането и развъждането често е по-трудно, особено при краставиците, тъй като растенията са по-чувствителни към влиянията на околната среда. Купуването на млади растения е добра алтернатива. Но и тук, моля, обърнете внимание на няколко основни правила: Купуват се само силни, здрави растения - всичко, което е болно, не трябва да попада в домашното легло. Когато избирате сорт, трябва да използвате присадени екземпляри: те често са устойчиви или по-устойчиви на различни заболявания.
7. Свободата се обажда
Веднага след като растенията имат два до четири листа, те са достатъчно големи, за да оцелеят в леглото. Растенията, които вече са по-големи, обаче, могат да се влошат и повече не трябва да се местят. Непременно обаче трябва да изчакате ледените светии (средата на май), тъй като краставиците са много чувствителни към късните слани. Засадете растенията възможно най-дълбоко и натрупайте малко почвата - така се образуват повече странични корени. При присадените растения обаче точките на присаждане трябва да са над земята. За да направите движението малко по-лесно за малките краставици, помага един прост трик: голяма Бурканът Mason защитава растението като оранжерия през първите няколко дни и гарантира добро Климат.
6. Правилното място
Краставиците го обичат топло и защитено. Следователно място в оранжерията е идеално, особено за по-чувствителните краставици, тъй като те са защитени от температурни колебания и силни влияния на околната среда. Но и слънчеви, закътани места в градината могат да бъдат достатъчни за краставицата. Краставиците предпочитат рохкава, богата на хумус почва като субстрат. Правилната близост също е важна: редовете растения трябва да са един метър един от друг, а разстоянията в реда 30 см, за да растат оптимално растенията. като добри съседи за краставици са валидни копър, Фасул и салата, с домат или Зелеви растения Краставицата, от друга страна, не се разбира толкова добре.
5. Помощ за катерене
Веднага след засаждането пергола трябва да се постави до краставицата. Това позволява на растението да намери пътя си нагоре и не продължава да расте на земята. Това не само улеснява прибирането на реколтата: растенията растат по-добре като цяло. В допълнение, заболявания като мухъл може да бъде предотвратено от изправено растение. Ако листата са близо до земята, те ще изсъхнат по-зле и ще се превърнат в истински рай за различни гъбични заболявания, които могат да развалят реколтата ви.
4. Фиданката те променя
Краставиците искат да се движат от време на време. По-точно, краставици не трябва да се засаждат на едно и също място две последователни години, В противен случай болестите, които се задържат в почвата (например сива плесен), също могат да засегнат новото поколение растения заразени. Като правило се предлага интервал от четири години между две култури краставици на едно и също място. Тъй като пространството е ограничено, особено в оранжерията, а пълната смяна на почвата отнема много време, е препоръчително да засадите краставиците в саксии. По този начин подът може да се сменя всяка година с малко усилия.
3. храни и напитки
Краставиците също се нуждаят от обикновени грижида донесе добра реколта. Поливайте краставицата на редовни интервали, най-добре е почвата да е леко влажна. Ако краставицата е изложена на продължителна суша, краставиците могат да имат много горчив вкус накрая и са всичко друго, но не и удоволствие за небцето. От друга страна, краставиците също не понасят преовлажняване: изисква се сигурен инстинкт. Освен това водата в идеалния случай трябва да е топла при изливане и да не мокри листата - ако листата са влажни, рискът от заразяване с брашнеста мана се увеличава. Като силно яде, краставицата също е щастлива да има много хранителни вещества. Основно органичен тор като нашия е най-подходящ за това Органичен тор за домати Planturaкойто доставя това дълго и равномерно.
2. Няма късмет
Особено податливи на болести са краставиците. Особено такива гъби Брашнеста мана, сива плесен или склеротинно увяхване причиняват проблеми на растението. В случай на заразяване ограничаването на щетите често е възможно само, т.е. бързото отстраняване на всички засегнати растения. Въпреки това, с няколко трика, шансовете вашите растения да се разболеят също ще намалеят. Влажността по-специално е решаващ фактор за гъбите - затова проветрявайте редовно оранжерията и използвайте помощно средство за катерене, за да могат листата да изсъхнат добре след дъжд. Препоръчва се и изборът на по-здрави и устойчиви сортове. Помагат и честата смяна на местоположението, спазването на сеитбообращението и избягването на пряка близост до растения, които също са податливи на гъбички (например домати).
бакшиш: Това също Обелване на краставици може да противодейства на болестите.
1. Работата дава плод
Ако условията са оптимални, първите краставици могат да се берат след два месеца. Но не се изисква сдържаност: честото бране дори насърчава образуването на нови плодове, така че реколтата е по-богата. С краставици лесно можете да махнете зрелите краставици три пъти седмично, киселите краставици, от друга страна, дори могат да се берат ежедневно. Краставиците са узрели, когато кожата е равномерно оцветена в зелено, а при краставиците също е гладка на допир. Чистият, остър нож е правилният избор за рязане. Ако краставиците се откъснат със сила, в противен случай може да се нарани жилището.
