Обелване на домати: правилният начин за премахване на листата

Подрязването на доматени растения е спорен въпрос сред градинарите. Разкриваме кога има смисъл да изтощавате доматите си и как да го направите правилно.

Рядко има тема, която да разделя любителите на домати толкова, колкото подрязването на страничните издънки. Някои се застъпват за постоянна скъперничество, винаги и с всяко растение, други просто оставят доматите си да растат диво. В тази статия искаме да ви обясним, че прескачането не е само въпрос на вяра, но има реални предимства и недостатъци. Обясняваме как възникват инстинктите за ужилване и обясняваме стъпка по стъпка правилната процедура за подрязване.

Трябва ли да обезмаслявате домати?

Дали трябва да обезмаслявате домати или не зависи от сорта, местоположението и наличното пространство. Затова ще ви покажем подробно кои растения трябва да бъдат обезмаслени и защо.

Трябва ли да изчерпите всички домати?

Простият отговор е не. По принцип само доматите трябва да се обезмасляват, ако има смисъл. Страничните издънки трябва да се отстранят от всички едроплодни сортове домати като волско сърце и бифштекс домати. Дори при средно големи домати, трябва да се оставят максимум две до три издънки, включително главния издънки.

Кои домати не трябва да се обезмасляват?

Нискорастящите храстови домати и дивите домати изобщо не се оголват. Те цъфтят по всички странични издънки и така отново плодят. Добивът е най-висок без бодене. Коктейлът с дребни плодове и чери доматите могат или да се оставят да растат разпръснати, или да се отглеждат с няколко издънки. Следователно не е задължително тези домати да бъдат изсушени.

Как възникват многобройните странични издънки?

Дивите домати от Южна Америка растат и растат естествено от всички пазви на листата, защото лежат на земята и с течение на времето образуват многоразклонен храст. Нашият култивиран домат (Solanum lycopersicum) стана от редиците на тези разнообразни диви домати (Solanum sp.), но все още има силни прилики с техните диви роднини. Освен това доматите, които са били засадени в твърде тъмни ъгли или които са били наторени с твърде много азот, са склонни да развиват странични издънки и по-малко да развиват цветя. Следователно мястото за засаждане трябва да бъде наводнено със светлина, за да получите повече плодове вместо странични издънки. Можете да предотвратите прекомерната употреба на азот с балансирани, предимно органични торове с дългосрочни ефекти като нашия Органичен тор за домати Plantura. Равномерното и дългосрочно освобождаване на хранителни вещества не води до дефицит или излишък, а по-скоро снабдява доматеното растение по балансиран и щадящ почвата начин.

Предимства на обезмаслените домати

Обезмаслените домати имат редица предимства. На първо място, при доматите бифштекс се възпрепятства страничните издънки да прикрепят големи, тежки плодове, които не могат да понесат, така че да се откъснат или прегърнат. Тогава качеството на плодовете обикновено е по-добро, вкусът им е по-аротичен, тъй като растението трябва да доставя по-малко плодове. В допълнение, растението се насърчава да се концентрира повече върху образуването на плодове и растежа на стъблото право нагоре. Растенията стават по-дълги, но остават тесни и изискват по-малко пространство. Друго предимство е, че растенията с по-малко странични издънки или без тях са по-проветриви и изсъхват по-добре след дъжд. Това затруднява разпространението на гъбични заболявания.

Бакшиш: От отрязаните странични издънки можете да направите укрепващ доматен тор, с който след това се поливат растенията. Производството и торенето става както при Копривен тор в съотношение 1:20.

Всички предимства отново с един поглед:

• Предотвратява прегъването и откъсването на по-тънките странични издънки на големите домати
• Качеството на плодовете обикновено е по-добро
• Растенията се стимулират да растат на дължина и да дават плодове на другите издънки
• По-малко необходимо пространство в ширината и по-добра вентилация на растенията
• Счупените издънки могат да се ферментират в доматен тор за укрепване на растенията

Недостатъци на обезмаслените домати

Но разбира се има не само предимства, иначе темата не би била толкова спорна. На първо място, трябва да бъде максимално изчерпано само ако има смисъл - и не винаги е така. Оголените растения са склонни да растат по-дълго, те стават много високи и не са много стабилни. Лек порив на вятъра може да го събори или пречупи. Следователно изтощените домати трябва винаги да бъдат добре подпряни или вързани.
Основен недостатък е, че резитбата оставя растението с рани, които са входни точки за патогени. Това означава стрес за доматените растения, защото те трябва бързо да затварят раните и да се борят с всякакви патогени. Освен това редовната резитба отнема много време и трябва да се повтаря на всеки две седмици, в зависимост от буйността на сортовете. За начинаещите сред производителите на домати изобщо не е лесно да се направи разлика между върха на издънката и страничните издънки в началото. Тук съществува риск плододаващият връх да бъде премахнат и растението да трябва да премине към по-нестабилния страничен летораст.

Недостатъците на премахването на домати с един поглед:

• Не е полезно за всеки вид домати
• Връзките и опорите са от съществено значение, тъй като растенията са нестабилни
• Убождането оставя рани и улеснява проникването на патогени
• Мариноването отнема много време и трябва да се повтаря на всеки две до три седмици
• За начинаещите е трудно да разграничат главния и страничния издънки

Инструкции за подрязване на домати

Най-доброто време за започване на резитба зависи от датата на засаждане. В идеалния случай трябва да започнете да обезмаслявате веднага след засаждането, т.е. в началото на май в оранжерията или в средата на май на открито, и да завършите през есента.
Най-добре е да обезмаслявате доматите си сутрин, защото раните изсъхват бързо през деня. Носете ръкавици, в края на краищата, издънките на доматите оставят лепкави зелени петна по ръцете ви.

Как различавате скъперническите инстинкти от основните инстинкти? Скъперите издънки на доматите винаги се появяват в пазвите на листата на листата, които вече са големи. Те растат далеч от главния летораст под ъгъл от 45 градуса и все още са тънки и еластични. Ако проверите всички пазвите на листата на доматеното растение отгоре надолу, няма да пропуснете нито една от тях набързо. Тези странични издънки се отстраняват или дълбоко по стеблото с ноктите между палците и показалеца отрежете или още по-добре с остър нож или чиста ножица отрязвам. Уверете се, че срезът е гладък и че главният издън не е повреден. Могат да се начупят и малки издънки, тъй като все още могат лесно да се отделят от пазвите на листата, в които се намират.

Бакшиш: Когато поливате, внимавайте раните да не се намокрят през първите няколко дни след обезмасляването, в противен случай рискът от инфекция се увеличава.

Обобщено обезмасляване на домати:

• Обезмасляването сутрин позволява на раните да изсъхнат добре през деня
• Използвайте ръкавици, за да избегнете зелени петна
• Проверете всички пазвите на листата отгоре надолу
• Изчупете или отщипете малките странични издънки с пръсти, отрежете по-големите по-добре
• Поддържайте ранените места сухи, когато поливате
• Повторете на всеки две седмици, в зависимост от растежа

Правилно запечени различни домати

Обезмаслени коктейлни домати

Коктейлните домати образуват малки плодове и следователно трябва да бъдат обезмаслени само в ограничена степен. Тъй като страничните издънки обикновено образуват бързо цветя и плодове, които също могат да се понесат добре от по-тънките странични издънки. Въпреки това, за да избегнете неясно и лошо проветриво растение, си струва да премахнете няколко издънки. При коктейлния домат, ако има достатъчно място, до основния летораст се оставят две до три долни странични издънки. Така че е възпитано с множество инстинкти. Тези леторасти развиват цветове и плодове, всички по-високо разположени жилещи леторасти по главния летораст се отстраняват.

Обезмаслени храстови домати

В никакъв случай храстовите домати не трябва да се изчерпват! Практичните храстови домати обикновено достигат максимална височина от един метър. Те се разклоняват силно и плододават на страничните издънки. Когато прищипвате страничните издънки, изваждате голяма част от плодовете, които това растение би родило.

Обезмаслени домати и бифштекс домати

Що се отнася до средно големи домати с пръчки и домати бифштек с тегло до килограм, има много различни мнения за пречистването. Стик доматите обикновено могат да се отглеждат с една или две ниско разположени странични издънки без никакви проблеми, всички странични издънки отгоре се отстраняват последователно. Долните леторасти придават на растението стабилност, където също дават плод. При доматите бифштекс, от друга страна, се оставя най-много един страничен клон до основния клон и се свързва добре заедно. Като алтернатива, вие последователно премахвате всички скъперни издънки и оставяте само основната издънка да расте нагоре. В противен случай тежките плодове затрупват много тънки странични издънки и лесно се пречупват.

Ценно Съвети за перфектния домат във вашата градина, вижте нашата специална статия.