Нарежете, размножете и се грижите за зеления лук

Пролетният лук е лесен за грижа зеленчук, който може да се берат почти през цялата година. Представяме зеления лук в профил и даваме съвети за правилна грижа.

Прелетният лук (Allium fistulosum) е вид зеленчук, който е широко разпространен и популярен, особено в Азия. В тази статия ще разберете как можете успешно да култивирате и да се грижите за многогодишното растение лук при нас.

Пролет лук: произход и характеристики

Пролетният лук е известен още като лук за зимен плет или зелен лук. Принадлежи към голямото семейство от семейство Амарилис (Amaryllidaceae), по-точно към подсемейството на семейство праз (Allioideae). Лукът за зимен плет идва от Азия, където благодарение на своята зимна издръжливост е достигнал до Централна Европа от Русия. Съобщава се, че зеленият лук е култивиран в Китай още преди 2000 години пр.н.е. И до днес пролетният лук е най-важното луково растение там. Използва се дори като лечебна билка в традиционната китайска медицина. В Европа това луковично растение се използва като многогодишен зимен жив плет. Междувременно в Азия растението се отглежда като пролетен лук и се прибира като цяло. Селекция от най-добрите

Сортове пролетен лук За многогодишно или едногодишно отглеждане вижте нашата специална статия.

Зимната луковица на жив плет израства в 50 - 80 см високо, многогодишно и кичливо растение. Неговите тръбни листа са тревисти до тъмнозелени на цвят и могат да се берат през цялата година. В основата зеленият лук не образува истински, заоблен лук за съхранение. Вместо това удълженият лук се слива директно в листата и по този начин образува цилиндричен вал, който е бял или червеникаво-розов на цвят, в зависимост от сорта. През втората година пролетният лук цъфти между юни и август. То е също толкова годно за консумация, колкото и останалата част от растението. Кръглите съцветия на пролетния лук се състоят от множество отделни цветове, които в края са разположени на трон върху тръбеста цветна дръжка. Всички видове насекоми, особено пчелите (Апис), зает с опрашването на цветята през лятото. След опрашването се образуват многобройни, сплескани и набръчкани черни до тъмнокафяво-сиви семена. Те се намират в капсули с три отделения, които стават сухи, когато узреят и се разкъсват, така че семената падат.

Разлики между пресен лук, зелен лук и Co.

Тъй като често има много синоними на семейството праз и лук, понякога не е напълно ясно за кой вид става дума. Основните представители на Allioideae до зеления лук са тези Кухненски лук (Allium cepa), на див лук (Allium schoenoprasum), чесън (Allium sativum) и праз (Allium ampeloprasum).

Празът и зеленият лук имат подобен вид, но има един ясен Разлика: Празът образува сплескани вместо тръбовидни листа и значително по-дебели Багажник от. Името зелен лук е просто синоним на Allium fistulosum, защото зеленият лук се бере цял, също като праза.

При избора на сорта това може бързо да доведе до объркване, тъй като кухненският лук, който много късно образува истински лук за съхранение, може да се отглежда и като "пролетен лук". Тези разновидности на вида Allium cepa се събират напълно като млад лук в ранен стадий. Те не са издръжливи и не образуват гнездо с дъщерни растения. Такава гробница е съвкупност от множество генетично идентични растителни издънки, при което всяка издънка може да образува самостоятелно растение. Зеленият лук, от друга страна, не е в състояние да образува гъст лук. Остава лекото, типично цилиндрично удебеляване. Повече си струва да знаете Разграничаване на луковичните растения Тук ще намерите.

Правилна грижа

В Отглеждане на зелен лук В допълнение към оптималните условия на площадката и правилното засаждане или сеитба, трябва да се обърне внимание и на поддръжката. Представяме най-важните мерки.

Поливане и торене

Що се отнася до водоснабдяването, зеленият лук не е особено взискателен, при условие че местоположението е правилно. Прясно засятият или засаден пролетен лук обаче изисква редовно поливане, докато образува достатъчно голяма коренова система. Избягвайте преовлажняване във всеки случай. Дори многогодишни, вече установени растения трябва да се поливат през горещите лета.

Луковите растения като пролетния лук са сред средно до ниско ядни. Торене през пролетта с узрял компост или предимно органичен дълготраен тор като нашия Органичен тор за домати Plantura, обикновено е достатъчен за цялата година. Гранулът се разстила около растителните гроздове и се вгражда върху повърхността. Почвените организми отделят хранителните вещества нежно и равномерно в продължение на седмици. Прекомерно торене или замърсяване на почвата, като тези при минерални торове възниква бързо, по този начин ефективно се избягва. Ако отглеждате своя зелен лук само като едногодишен, торът се добавя директно при сеитба или засаждане на ранни млади растения.

Нарежете зеления лук

Пролетният лук трябва да се реже само когато берете листата или за да избегнете самозасяване. Важно с Прибиране на пресен лук е, че не ги режете твърде дълбоко. Центърът на растеж на растението трябва да бъде запазен, за да може да поникне отново. Когато режете зеления лук, оставете поне 5 см от стъблото. Друга причина да нарежете зеления лук е да го засеете. Това е така, защото узрелите семена лесно падат и образуват разсад. За да предотвратите това, след цъфтежа в началото на август, трябва да изрежете съцветията от самото дъно с чифт ножици или нож.

Често срещани вредители и болести

Зимните луковици за жив плет са здрави и устойчиви луковични растения. Рядко са атакувани от болести или вредители. Въпреки това, ако влагата се задържи, понякога може да се появи мухъл.Деструктор на пероносната мана) се появи. Луковата муха (Delia atiqua) може да причини по-големи щети. Избягвайте пресен компост, тъй като това увеличава заразяването с лукова муха. Най-добрата превенция е една Смесена култура с сенникови (Apiaceae) като напр моркови (Daucus carota) или пащърнак (Pastinaca sativa).

Издръжлив ли е пролетният лук?

Повечето от наличните сортове пролетен лук са издръжливи. Въпреки това, някои азиатски сортове пролетен лук се нуждаят от много повече топлина. При покупка обърнете внимание на зимоустойчивостта или използването на съответния сорт, защото незимоустойчивите често се препоръчват само за едногодишно отглеждане. По-чувствителните азиатски сортове трябва или да бъдат презимувани в защитена оранжерия или поли тунел, или на открито със защитен слой от мулч, направен от листа, за да ги предпази от замръзване.

Размножете зелен лук

За да се размножи зелен лук, растенията трябва да се отглеждат поне две години, тъй като съцветия се образуват едва на втората година. През есента изберете четири до пет здрави, силни растения или бучка, от която искате да получите семена през следващата година. Тъй като зеленият лук може да се кръстосва с кухненския лук, трябва да има разстояние за засаждане от 200 метра между цъфтящи лук и други сортове пролетен лук. Това е единственият начин за прибиране на истински семена от пролетен лук. Зимните луковици на жив плет цъфтят между юни и август и след това образуват множество семена. В нашия климат те узряват до края на август и след това лесно падат от съцветието. Следователно, трябва да приберете семенните глави, когато прицветниците станат кафяви. Тогава вече се виждат първите черни семена. За да съберете семена, поставяте торба върху стойката за семена, огъвате я надолу и след това отрязвате стъблото. Всички семена, които паднат, се улавят директно. В къщата при стайна температура, шушулките трябва да изсъхнат въздушно в кутия или подобно, при което повечето от семената вече ще изпаднат. Семената на лука могат да се съхраняват около една до две години, ако се съхраняват на сухо, тъмно и хладно място.

бакшиш: При самостоятелно прибрани семена от пролетен лук може да има много глухи, т.е. непокълнали семена. Те могат лесно да се филтрират в купа с вода, докато изплуват. След това останалите семена трябва да се изсушат добре преди съхранение.

В допълнение към размножаването със семена, пролетният лук може да се размножава и чрез разделяне на пръчките. Зимният лук за жив плет образува бучка, която може да се раздели през есента или пролетта. За да го разделите, го изкопавате напълно и внимателно го разделяте с ръка на подходящи по големина парчета, без да повредите корените. След това растенията се поставят на подходящо място и се поливат. Една буца трябва да има не по-малко от три издънки, за да може безопасно да расте отново.

на Много лук (Allium х пролиферум съответно Allium cepa вар. viviparum) произвежда млади луковици вместо цветя. Представяме ви любопитното растение лук и даваме съвети за успешно отглеждане.