Сорт ябълки Jonagored: вкус и реколта

„Jonagored“ е името на белгийски сорт ябълки със сладко-кисел вкус. Разкриваме какъв е вкусът на ябълката Jonagored и как да засадите и приберете сорта.

на Сорт ябълки 'Jonagored' (Малус „Jonagored“) е истинска ябълка с картинки: Плодовете са големи и блестят в ярко червено. От Ябълково дърво не е много взискателен и следователно е подходящ и за градинари-хоби. При нас можете да разберете всичко за червената ябълка.

Сорт ябълки „Jonagored“: Профил

Синоними	„Jonagored на Van Morren“, „Jonagold“, „Decosta“, „Komet“
плод	страхотен; тъмночервена раирана черупка
вкус	сочен, сладък с лека киселинност
Добив	Високо
Време за жътва	от октомври нататък
Узряла за наслада	от октомври нататък
Срок на годност	много добре; може да се съхранява до май
растеж	силен
климат	ниско търсене; може да се отглежда почти навсякъде
Болести и вредители	умерено податливи: пожарен пригор; ниска чувствителност: ябълкова краста, рак

Откъде идва сортът ябълки „Jonagored“?

Сортът ябълки „Jonagored“ идва от Белгия. Той е открит там през 1986 г. от г-жа ван Морън и затова официално се нарича „Van Morren’s Jonagored“. „Jonagored“ е мутация на добре познатия Jonagold“, но е очевидно по-червен на цвят. В наши дни се отглеждат дори повече мутации на „Jonagold“, отколкото на оригиналния „Jonagold“, включително „Jonagored“. В Altes Land „Jonagored“ е един от най-популярните сортове.

„Jonagored“: вкус и свойства

Ябълката Jonagored се характеризира със своите едри плодове и техния специален цвят. 70 до 80 процента от кожата на ябълките е покрита с тъмночервени ивици. Месото на ябълките е твърдо, сочно и жълто. Ябълките Jonagored имат ароматен сладък вкус с лека киселинност.

Резюме: Свойства и вкус на ябълките Jonagored:

• Големи плодове
• Тъмночервена купа с райета
• Твърдо, сочно месо
• Сладък, ароматен вкус с лека киселинност

Особености при засаждане и грижа за сорта ябълки

Ябълковото дърво „Jonagored“ се чувства като у дома си на слънчево до частично засенчено място. Предпочита да пуска корените си в богата на хумус, рохкава и дълбока почва. За да се осигури богата реколта, в почвата трябва да има достатъчно хранителни вещества и да се наторяват ежегодно. Но дори и „Jonagored“ да не е на оптимални места, той все пак носи добра реколта. За да може да дава плодове, ябълковото дърво се нуждае от опрашители в близост. Например, сортовете „Елстар‘, ‘Кокс портокал' или 'Джеймс Грийв‘. Сортът ябълки е силен. Ето защо се препоръчва ежегодно подрязване и изтъняване на клоните, за да не се засенчват твърде много плодовете. В допълнение, „Jonagored“ образува много цветя. За да можете не само да берете безброй малки ябълки, трябва да разредите плодовете.

За какво трябва да внимавате, когато отглеждате и се грижите за ябълкови дървета Jonagored?

• Слънчево до частично засенчено място
• Хумусна, рохкава и дълбока почва
• Изисква тор
• Годишна резитба
• Плодове, ако е необходимо изтънявам

Кога се бере сортът Jonagored?

Времето за прибиране на реколтата за ябълките Jonagored дойде от края на октомври. Вярно е, че от края на септември ябълките вече придобиват отчетливо червен цвят. Все пак трябва да изчакате до октомври с прибирането на реколтата, за да могат ябълките наистина да развият пълния си аромат. Ако плодовете могат лесно да се отделят от стъблото, те са готови за беритба. Ако това не е така, по-добре е да изчакате още една седмица за идеалното време за прибиране на реколтата. Въпреки това не трябва да чакате твърде дълго, защото падналите ябълки вече не могат да се съхраняват добре.

Време за прибиране на реколтата за „Jonagored“ с един поглед:

• От края на октомври
• Зрелите плодове стават тъмночервени и излъчват интензивен аромат
• Зрелите плодове могат лесно да се отстранят от стъблото
• Неочакваното вече не може да се съхранява добре

Използване и съхранение на ябълки Jonagored

Можете да съхранявате оптимално ябълките Jonagored и да им се наслаждавате до края на май. За да направите това, ябълката трябва да се съхранява при подходящи условия. Подходящо е сухо, тъмно и хладно място, например мазе. Освен това влажността трябва да е висока. Температурите около 4 ° C са идеални за съхранение на ябълки Jonagored. Най-добре е да поставите ябълките на един слой в дървена кутия; но се уверете, че ябълките не се допират една до друга.

Как да съхранявате ябълки Jonagored?

• На тъмно, хладно и сухо място
• Висока влажност
• Идеална температура: 4°C
• Еднослоен в дървена кутия
• Може да се съхранява до май

Ябълките Jonagored са истински универсален продукт и всъщност могат да се използват за всичко, което можете да правите с ябълки. Имат добър вкус като трапезни ябълки, но могат да се използват също и за печене на сладкиши и пайове, като печена ябълка или за ябълково пюре.

‘Йозеф Муш„Това е сорт ябълки с по-слаб растеж и следователно е по-подходящ за по-малки градини от ябълкови дървета Jonagored. Тук ще намерите интересна информация за отглеждането на ябълката Йозеф Муш.