Живовляк се среща навсякъде в дивата природа - и може да бъде много полезен. Показваме защо живовлякът трябва да бъде в градината.
Обикновеният живовляк е постоянен спътник (Плантаго майор) от рода на Живовляк дървета (Плантаго). Незабележимото растение расте дори и на най-неприветливите места, където постоянно расте Туристическите обувки са тъпкани, трябва да си пробиват път между чакъл и развалини или от крави е на паша. И въпреки това тя остава упорита и блести с присъствието си.
съдържание
-
живовляк
- Широк живовляк: произход и характеристики
- Купете живовляк
- Отглеждайте живовляк
- Размножете живовляк
- Поддържайте живовляк
- Берете и съхранявайте живовляк
- Живовляк: използва се като лечебно растение
- Използвайте гъба живовляк в кухнята
живовляк
„Няма билка срещу него“, казва толкова красиво. Обикновеният живовляк обаче се е развил срещу много заболявания и е популярна лечебна билка. Широко разпространеното лечебно растение има същия ефект като
Жовълков живовляк (Plantago lanceolata), но исторически е бил използван за лечение на жени, докато ребра се използва за лечение на мъже. Днес, разбира се, това подразделение вече не е подходящо, но и двата вида са и остават прекрасни лечебни билки в много ситуации.Широк живовляк: произход и характеристики
Всъщност е много лесно да се направи разлика между норвежкия живовляк и обикновения живовляк: Докато листата на Живовляк са къси и широки и лежат близо до земята, тези на живовляк са дълги и тесни и повече в посока Ориентиран към небето. В противен случай обаче и двата вида изглеждат доста сходни. Обикновеният живовляк е неговата изключителна нечувствителност към ритници. Поради лежащите си близо до земята листа, той почти не е повреден и е успял да завладее крайното местоположение на пътеките. Тук от време на време е представен и рипецът, но широколистният живовляк явно има думата директно върху и по пътеките.
Купете живовляк
Купуването на живовляк не е лесно. Едва ли ще го намерите в магазина. Има няколко продавачи онлайн за семена като www.kraeuter-und-duftpflanze.de и могат да се намерят и растения. Възможен източник на снабдяване би била детската стая, например Хеленион в Uckermark. Всъщност можете да намерите семена и растения доста лесно почти навсякъде на прага си. А ако живеете в града, търсенето на подходящ живовляк може да се съчетае с приятно пътуване през уикенда сред природата.
Отглеждайте живовляк
Обикновено ребрата се отглежда. Растението обикновено става по-гъсто и дори има малко по-добри лечебни свойства. Ако все пак предпочитате широк живовляк, можете да процедирате точно както бихте направили с ребра.
Как да отглеждаме живовляк:
- Изберете слънчево, топло място с хумус и леко кисела почва
- Съберете семена от диви екземпляри
- Използвайте пръста си, за да пробийте дупки с дълбочина около 1,5 см в рохкавата почва
- Поставете семена в дупки и покрийте дупките с пръст
- Навлажнете добре почвата с пулверизатор
- Растенията покълват след около 14 дни
Размножете живовляк
Ако живовлякът буквално се остави да вегетира, тогава той също ще се размножи сам. Той прави това или чрез многото си семена, или образува издънки. Ако искате да направите цялото нещо малко по-целенасочено, можете да отстраните узрелите семена от класа и да ги посеете в сеялка или легло.
Поддържайте живовляк
Широкият живовляк е упорит и не може да бъде разбит. Така че ако мястото е добре избрано, поддръжката също не е голям проблем. Просто се уверете, че почвата никога не изсъхва напълно и може би дайте малко през пролетта компост или Конски тор като тор под растенията.
Берете и съхранявайте живовляк
Берете само младите листа на обикновения живовляк. Старите листа са жилави и имат упорити нишки, които затрудняват дъвченето. За предпочитане е листата да се берат преди появата на първите цветове, защото тогава вкусът им е по-интензивен и са по-богати на ценни съставки. Подобно на ребра, листата могат да се съхраняват сушени или обработени. Дори семената, събрани след узряване, трябва да бъдат внимателно изсушени преди съхранение. Тъй като семената са малки, това може да се направи лесно на сухо място на чист въздух.
Живовляк: използва се като лечебно растение
Дори и обикновеният живовляк да има същите полезни свойства като ребрата, във фитотерапията се признава само ребрата. Може би причината за това се крие в по-ниската биомаса на обикновения живовляк. Ребрата с буйния си растеж се отглежда по-лесно и следователно е по-подходяща за производството на лекарства.
В допълнение към им Статия за ребра По-точно обяснената употреба за лечение на ухапвания от насекоми и възпаления и употребата като чай срещу кашлица, живовлякът също помага за предотвратяване на мехури. Поставете едно или две листа от растението върху чувствителната зона на стъпалото и издърпайте чорапа върху него. Когато бягате, триенето освобождава противовъзпалителните и лечебни вещества на живовляка. Това предотвратява образуването на мехурчета и вече образуваните мехурчета не се увеличават.
Обобщение живовляк като лечебно растение:
- Като вложка за предотвратяване и облекчаване на мехури
- Сдъвкани за облекчаване на ухапвания от насекоми и възпаление
- Като чай против кашлица и за пречистване на кръвта
Използвайте гъба живовляк в кухнята
Докато живовляк блести в кухнята поради високата си биомаса, обикновеният живовляк може да предложи много повече семена. След цъфтежа приберете узрелите семена от дългите класове на обикновения живовляк. След това можете да изсушите семената или леко да ги запечете в тигана. Цялата работа е много вкусна в салати, мюсли или като подправка в домашно изпечен хляб. Но не е нужно да правите без живовляка в кухнята, когато цъфти. Можете да добавите дългите съцветия пресни към салатата.
През есента, точно преди да стане наистина студено, настъпва времето за кореноплодни зеленчуци. Вкусно допълнение към обичайните заподозрени моркови, корен от магданоз и Ко може да бъде коренът на живовляка. Просто задушете внимателно почистения корен с останалите зеленчуци в тигана. Разбира се, можете да приберете и листата на живовляка и да ги използвате за готвене, но реколтата е при роднината Жовълков живовляк значително по-продуктивни.
Обобщение живовляк в кухнята:
- Сушени и печени семена в мюсли, салати или като подправка за хляб
- Цъфти в прясната маруля
- Корени, задушени в кореноплодни зеленчуци
- Листа пресни в салата, спанак или като песто
Ако сега също сте наясно с Жовълков живовляк можете да намерите цялата важна информация тук.