Краставиците се отглеждат от векове. Ще ви информираме за произхода, произхода и историята на този здравословен и сочен зеленчук.
Краставицата е тясно свързана с тиквичките и пъпешите. И точно тук е проблемът с точното определяне на мястото на произход и изобщо с хода на развитие на краставицата. Поради приликата с роднините, сортовете краставици в историята не са били един от друг диференцирани, така че почти няма запис на информация за по-точно определяне на произхода съдържат.
Произход на краставицата
Експертите имат различни теории за произхода на съдържащите вода зеленчуци. Вариант е, че произходът на зелената краставица е в Африка или Индия. Тази теория се основава на факта, че краставицата вече е присъствала в Южна Европа през Средновековието и е била ценена както от римляните, така и от гърците. Някои хора подозират, че първите краставици са били култивирани в Северна Индия преди около 4000 години южните предшественици на Хималаите и оттам пътят към Европа към древните римляни и гърци намерени. През Средновековието краставицата постепенно пристига в цяла Европа. Първото отглеждане в оранжерии може да се види едва през 19 век. Век във Великобритания.
Зони за отглеждане на краставици
Днес най-големите площи за отглеждане са в Холандия, Белгия, Франция, Испания, Италия, Германия и Гърция. В Германия районът Шпревалд е особено известен с отглеждането на дребни мариновани краставици. В азиатския регион някои от краставиците все още растат диви. Нежните, млади листа и кълнове също са много популярни там за приготвяне на ястия. Все още можете да намерите диви форми и в Европа. Това е в градината у дома Отглеждане на краставици също определено препоръчва и възнаграждава хоби градинаря с добри добиви. Въпреки това отглеждането в оранжерия определено е препоръчително за нашите климатични условия.
Ако сте решили да отглеждате краставица, ето няколко съвета за това най-добрите краставици от собствената си градина.
