Засаждане на чесън в собствената си градина - с тези инструкции можете да го отглеждате стъпка по стъпка от залепването до прибирането на реколтата.
Той е незаменим в кухнята и е абсолютно задължителен в повечето страни по света! От чесън (Allium sativum) произхожда от Азия и е много популярна като подправка в готвенето по целия свят. Като роднина на Кухненски лук, праз и Ко, "крушката" на чесъна също е лук. В тази страна скилидките чесън се внасят предимно от други страни, чесънът има най-добър вкус пресен. И по нашите географски ширини култивирането на лесните за грижи растения чесън работи много добре. Следните съвети ще ви помогнат да засадите чесъна успешно и във вашата градина.
съдържание
-
Засаждане на чесън
- Идеалното местоположение
- Видове чесън - обикновен или нарязан чесън?
- Набодете чесън
- Грижа за растенията чесън
- Съберете чесъна
- Болести и вредители по чесъна
Засаждане на чесън
Има няколко неща, които трябва да имате предвид при засаждането на чесън, за да може да се отглежда и да се очаква прилична реколта.
Идеалното местоположение
Растенията с чесън не се считат за особено взискателни, но трябва да се избере правилното място при поставянето (в технически план също и залепването) на скилидките чесън. За отглеждане почвата трябва да е рохкава и богата на хранителни вещества, идеална е пясъчна глинеста почва. За растението е много важно дъждовната и поливната вода да се оттичат. Ето защо е важно да се избегне преовлажняване. Поради това добре дренираните почви с висок процент пясък са подходящи за отглеждане на чесън. Тежките почви с високо съдържание на глинеста почва или глина са по-малко подходящи. За оптимален растеж също трябва да се избере слънчево място. Чесънът може да се отглежда чудесно в смесена култура, тъй като има нежелани вредители като напр Листни въшки дръж далеч. Доматите са подходящи като съседи, ягоди и моркови особено добре. Трябва обаче да внимавате да нямате такива в непосредствена близост до растенията чесън праз или Лук защото тези близки роднини ще бъдат нападнати от същите вредители. Поради това трябва да се вземе предвид и сеитбообращението: чесънът в никакъв случай не трябва да се засажда на същата площ, на която семейството праз (Allioideae) е израснало през предходната година.
Тези характеристики на сайта са важни за отглеждането на чесън:
- Рохкава, добре дренирана и богата на хранителни вещества почва
- Без преовлажняване (напр Б. в много глинести почви)
- Слънчево местоположение
- В смесена култура с домати, ягоди, моркови
- Не засаждайте в близост до праз или лук
- Не като последваща реколта на растения праз
Растенията с чесън могат да се засаждат и в саксии без проблеми. Като плитък корен, дълбочина от 10 см в саксията е достатъчна за успешно засаждане. Важно е водата да може да се оттича добре. По принцип за това отглеждане важат същите условия като в леглото.
Видове чесън - обикновен или нарязан чесън?
При избора на подходящия Сорт чесън Преди всичко трябва да се отбележи, че скилидките чесън от супермаркета са подходящи за отглеждане в градината само в ограничена степен. Причината е следната: Сортовете за закупуване там са предимно внос от по-топли и слънчеви страни. Следователно те не са свикнали с нашия по-хладен климат в тази страна и не виреят оптимално. Следователно доставчиците на семена или лук имат управляем брой сортове за собствената си градина. Трябва да се прави разлика между обикновен чесън, в който се използват скилидките, и Лук чесън (Allium tuberosum), където се събира зеленината на растението.
Набодете чесън
Чесънът е растение, което най-добре се изважда от скилидки. Скилидките чесън могат да се поставят два пъти годишно, през пролетта и есента. За залепване пръстите на краката се поставят на разстояние 15-20 см на дълбочина 3-4 см. Идеално е междуредово разстояние от 30 см. При лесното за грижа растение чесън торенето не е абсолютно необходимо. За по-добро снабдяване с хранителни вещества, все пак е препоръчително да подготвите почвата със зелен тор и компост преди засаждането. За залепване трябва да се използват само вече изсушени скилидки чесън, за да се предотврати гниене. Използването на поникнали пръсти, които вече са зелени отвътре, също съкращава процеса на култивиране.
Следните съвети ще ви помогнат да залепите чесъна си успешно:
- Придържайте се през пролетта и/или есента
- Подготовка на почвата със зелен тор и компост
- Разстояние 15-20 см, дълбочина 3-4 см, разстояние между редовете 30 см
- Задвижените пръсти узряват по-бързо
Грижа за растенията чесън
Растението чесън е основно много лесно за грижа. Прилагането на тор не е абсолютно необходимо по време на вегетационната фаза на растението. Въпреки че азотните торове увеличават добива, в резултат на това вкусът се отслабва. За да се поддържа чесънът, който в началото расте бавно, плевелите в лехата трябва да се отстраняват редовно, тъй като те се конкурират с чесъна за хранителни вещества. Чесънът също е лесен за използване, когато става въпрос за вода: трябва да се полива умерено, тъй като ароматното растение е чувствително към преполиване. Трябва да се налива само в много горещи дни.
Грижата за растенията от чесън е детска игра, ако се вземат предвид следните точки:
- Не е необходимо торене по време на растеж
- Редовно премахване на плевели
- Сипете малко - за предпочитане само в горещите дни
Съберете чесъна
Времето на Реколта от чесън зависи от това кога са били залепени скилидките чесън: Когато поставяте чесъна през есента, можете да очаквате първите пресни луковици чесън още през юли. При засаждане през пролетта зреенето отнема няколко седмици повече, така че времето за прибиране на реколтата е от август до есента. Препоръчително е чесънът да се прибира веднага щом горната трета на растението започне да изсъхва. За прибиране на реколтата цялото растение се изважда от земята. Трябва да се внимава да не се повреди грудката, тъй като това ще намали срока на годност.
При сухо време прясно прибраният чесън може да изсъхне на леглото. За съхранение на чесъна е препоръчително да сплетете зеленото на растението и да го окачите заедно с грудката на добре проветриво и сухо място. Най-дългият начин за съхранение на чесъна е на тъмно и хладно място. Малка забележка: Не трябва да се съхранява в хладилник, тъй като след няколко дни губи аромата си! Като алтернатива, чесънът може да се накисва и в олио, за да се запази аромата.
Болести и вредители по чесъна
Чесънът не може точно да се нарече предразположен към болести - напротив, той прогонва неприятните му миризми като листни въшки, което го прави идеалният съсед в смесена култура мощност. В редки случаи иначе здравият чесън все още може да бъде атакуван от лучена муха. Ларвите на животните са типичен вредител по луковичните растения. Мухите снасят яйцата си в растението чесън през май, а след това ларвите изяждат пътя си през растението. Защитните мрежи за култура, през чиито плътни мрежи не могат да преминат мухите, предлагат надеждна защита. Ако вредителите все пак се появят, се препоръчва напр Органичен зеленчуков зърна прилагайте за повишаване на устойчивостта на растението. Допълнителни проблеми могат да възникнат при много дъждовно лято или при преовлажнени условия. Тези условия увеличават вероятността от кореново гниене и гъбични инфекции. Засегнатите растения трябва да бъдат отстранени от леглото. Като правило обаче рядко възникват проблеми с чесъна и отглеждането е много лесно.
Чесънът е добре познат и обичан, но вие вече го знаете Лук чесън? Ще ви запознаем с лука и ще обясним всичко, което трябва да знаете за отглеждането, грижите и сътрудничеството.
Много благодаря на Floragard за подкрепата!