Какво е компост Определение и характеристики

Какво е компост, от какво се прави и как се съставя? Разкриваме всичко за създаването, използването и прилагането на компост в градината.

Хората са осигурявали от векове компост от различни видове отпадъци, за да наторява растенията си. Още през 8-ми През 16 век пр. н. е. гръцкият поет Омир съобщава, че в двора на фермата на Одисей е узряла уханна купчина тор, която по-късно е разпръсната в нивите. Но кои специални и мистериозни суперсили правят компоста толкова ценен за хората, че понякога го наричат ​​„черното злато“ на градинаря? В тази статия ще научите повече за образуването и произхода, свойствата и приложението на компоста.

Какво е компост

Компостът е мъртъв органичен материал, който е преминал през това, което е известно като гниене. В процеса на гниене първо се извършва разлагане от дишащи въздух микроорганизми. Те разграждат части от органичния материал по такъв начин, че той излиза във въздуха в газообразна форма като въглероден диоксид. Изходните материали бавно се разпадат на по-големи парчета и в крайна сметка дори на отделни молекули или атоми. От тези "градивни елементи" след това се създава нещо ново в процеса на "хумификация" - тоест образуването на хумус, а именно хуминовите киселини (или също "хумусни молекули"). Взети заедно и химически комбинирани с глинени частици, те образуват видими трохи и люспи, които можем да разпознаем като компост или хумус. Сега може би се чудите къде точно са разликите между тях хумус и компост - много легитимен въпрос. Всъщност думата „компост“ идва от латински compositumкоето означава нещо като "сглобеното". По този начин името се отнася до разнообразните суровини, които компостерите - т.е. хората - използват за целенасочено образуване на хумус. Така че компостът е вид хумус. Хумусът, от друга страна, също се създава естествено и следователно не трябва да се отъждествява с компост.

От какво се прави компост?

Както всичко, което е израснало органично – т.е. животни, растения, гъби или водорасли – компостируемите отпадъци също се състоят от различни пропорции на въглеродни съединения. Клетъчните стени на растенията, например, се състоят до голяма степен от целулоза, хемицелулоза и пектин. И трите са въглехидрати, тоест въглеродни съединения, които също съдържат кислород и имат водородни връзки и са свързани на молекулярно ниво, за да образуват дълги, стабилни вериги са. Ако една клетъчна стена се изяде и усвои от микроорганизми, тогава всъщност се случва същото като в момента, когато един от нашите въглехидрати, например под формата на Филийка хляб консумира: Съдържащите се въглеродни съединения се преобразуват в дишането на клетките, за да генерират енергия и крайният продукт е въглеродът като Въглероден диоксид (CO₂) издишват заедно с вода.

Резюме: какво е компост?

• Компостът е материал, който е изгнил и се е превърнал в хумус
• Терминът "компост" се отнася до различните суровини, събрани от хората в хумуса.
• Компостът се състои от хумусни молекули, които самостоятелно и в съчетание с глинени частици образуват видими люспи
• По време на компостирането се отделя въглероден диоксид, тъй като микроорганизмите се хранят с въглеродни съединения в компоста

Свойства на компоста

Като цяло за компоста може да се каже, че - в зависимост от степента на гниене - той е груб и влакнест или кафеникав и ронлив и има приятна миризма, която често се възприема като "дървесна". Той е около два пъти по-тежък от торфа и наполовина по-тежък от пясъка. Компостът също има много средни пори, които могат да подобрят аерацията в почвата, както и водния баланс. В зависимост от изходните материали, той може да бъде слабо кисел, неутрален или слабо алкален. Съдържанието на хранителни вещества зависи от суровините и периода на зреене: може да бъде много високо или много ниско. Азот, фосфор и калий - трите основни хранителни вещества в растенията - могат да бъдат балансирани в едно Връзка един с друг, но често пропорциите на фосфора и калия са високи в сравнение с азота повишена. Компостът обикновено съдържа всички микроелементи, от които растенията се нуждаят. Ефектът, който торенето с компост оказва върху почвата и растенията, също може да се различава фундаментално: Докато е узряло, Беден на хранителни вещества зелен компост устойчиво подобрява свойствата на почвата чрез увеличаване на съдържанието на хумус, той е по-свеж, по-богат на хранителни вещества Биокомпостът се използва по-добре за наторяване на растения, тъй като освобождава много хранителни вещества, но не води до увеличаване на съдържанието на хумус в Етаж. Ако търсите имоти на Компост като тор можете да научите повече в тази специална статия.

Степента на гниене на компоста

Степента на гниене е мерната единица, в която се посочва стабилността на компоста срещу разграждане от микроорганизми. Така че, в зависимост от степента на гниене, разграждането на почвата се извършва в различна степен при разпръскване на компоста. Стабилността се увеличава с увеличаване на степента на гниене и увеличаване на зрелостта на компоста, като в същото време намалява способността за освобождаване на хранителни вещества. Намираме причината за това в хумификацията: защото това превръща органичните градивни елементи, освободени след разлагане, в нови, стабилни хумусни молекули, които са имунизирани срещу разграждане. Компостната суровина има най-ниска степен на гниене, а именно 1, пресният компост има степен на гниене 2 или 3, а готовият компост има степен на гниене 4 или 5.

Обобщени свойства на компоста:

• Свойствата на компоста зависят от суровините и степента на гниене
• Е груб и влакнест, кафеникаво-ронлив или смес от двете
• Приятна, дървесна миризма
• По-тежък от торф и по-лек от пясък
• Има много средни пори, които обясняват добрия воден и въздушен баланс в компоста
• pH е между 6,2 и 8,4
• Съдържание на хранителни вещества от много ниско до 50 процента от обема
• Съдържа много фосфор и калий, обикновено по-малко азот, и микроелементи
• Работи като тор за растения или оползотворител на почвата - или и двете

Откъде идва компостът?

Както бе отбелязано по-горе, компостът е човешка форма на хумус. Хумусът също се създава от процесите, гореописани по-горе в много естествени места, където има достатъчно органични отпадъци и микроорганизми. Тук важи специално правило: Когато условията на живот за участващите микроорганизми Макар и поносимо, но не съвсем оптимално, се създава много повече хумус, отколкото се отделят хранителни вещества ще. И тук имаме обяснение за дебели хумусни слоеве в горите и блатата: На тези места е Микроорганизмите обикновено са твърде киселинни или прекалено влажни - има и много други такива, стимулиращи хумуса Местоположения. Хумификацията може да се извърши и във вашата градина, ако сте запознати с контрола на условията, насърчаващи хумуса. В нашата специална статия ще намерите много информация как да създадете своя собствена градинска почва Хумусна икономика Може да го направи повече хумус стъпка по стъпка, дори без прилагане на хумус.

Компостни червеи и други компостери

Вероятно вече сте получили правилното впечатление, че компостирането в никакъв случай не е чисто механичен или химичен, а по-скоро биологичен процес. Това се извършва съвместно от различни представители на почвената флора и фауна. Особено в компоста, броят на организмите на обем е невероятно висок, защото тук ще намерите истинско пиршество. Вярвате или не, един кубичен метър компост съдържа около 10 килограма живи организми! Участващите групи са бактерии, гъбички и други едноклетъчни организми, кръгли червеи (нематоди), Насекоми и техните ларви, акари, червеи от различни родове горски въшки, многоножки и охлюви. Флората и фауната могат да бъдат съставени различно в зависимост от преобладаващите условия на живот. Разлагането, хумификацията, химическата промяна, смесването и разграждането на органичните замърсители са техни задачи. Разбира се, те не правят това, за да ни направят щастливи: по-скоро идват да се хранят и размножават, когато намерят оптимални условия за живот. И това включва наличието на органична материя, достатъчно влага и кислород, слабо кисела или слабо алкална стойност на pH и температури, които са възможно най-топли. Ако цялата органична материя е превърната в хумус, те или умират, или мигрират. В случай, че имате повече за Компостни червеи и искате да прочетете за вермикомпостирането, можете да го направите в нашата специална статия.

бакшиш –Ефективни микроорганизми (ЕМ): Различните налични в търговската мрежа смеси от широко разпространени микроорганизми (например дрожди и бактерии) се наричат ​​ЕМ, които се добавят към компоста, когато Бокаши ферментация или за ускоряване на необходимите метаболитни процеси в пречиствателните станции. За употреба праховите смеси се смесват със захарен разтвор и се държат на топло за дълго време. Тогава микроорганизмите се наричат ​​„активирани“, защото са успели да се установят в захарния разтвор се развиват от първоначално неактивните постоянни форми до активни микроорганизми и стават силни умножете. След това със захарната вода се изсипват върху материала за обработка. За съжаление ефектът от използването на EM все още не е доказан; все още има основателни съмнения дали всъщност приписва наблюдаваните резултати на микроорганизмите или не просто на захарния разтвор са. Поради тази причина не можем да дадем технически обоснована препоръка за ЕМ при компостиране.

Компост от рециклиращите дворове

Компостът, който се продава в центровете за рециклиране, се рециклира от зелени отпадъци и органични отпадъци от кошчето за органични отпадъци. В зависимост от асортимента, бедните на хранителни вещества и богатите на хранителни вещества материали се компостират заедно или поотделно и се продават. Зеленият компост е с по-ниско съдържание на хранителни вещества, докато органичният компост е по-богат на хранителни вещества. Съществуват и различни системи за компостиране, някои от които обработват огромни количества компост. Те варират от традиционното компостиране на валовете до постоянно прилаганите т.нар вентилирани под налягане гниещи кули или барабани с обеми до 1000 кубични метра, които постоянно динамизират компоста преобръщане. Разбира се, не всеки център за рециклиране работи с такава система - те се използват само в области, където много материали трябва да бъдат обработени бързо. Можете да прочетете повече за компоста от центровете за рециклиране или изхвърляне на отпадъци в тази статия, която се занимава с Торенето на компоста сделки. Освен това, ако искате да научите повече за Купуване на компост искате да научите, можете да намерите всичко важно в съответната специална статия.

бакшиш – Топло и студено Rotte: Ако, както в дворовете за рециклиране, се натрупа много компостен материал наведнъж, нова купчина, т.е. компостна купчина, се поставя наведнъж. Последствието от това е, че процесите на разлагане не протичат на слоеве (като на купчина компост у дома), а с целия материал заедно. В резултат на жизнените процеси на микроорганизмите се генерира много топлина. В допълнение, голяма купчина компост има собствена изолация, която може да доведе до температура на сърцевината от 60 до 80 ° C. Тъй като тази фаза на интензивно гниене продължава няколко седмици, целият обем може да бъде силно загрят веднъж чрез системно препозициониране. По този начин се унищожават патогени и семена на плевели, така че компостът става стерилен. Частната компостна купчина достига само много по-ниски температури, тъй като е поставена на слоеве и следователно за съжаление може да разпространи семена и патогени, които причиняват болести по растенията.

Направете сами компост

Дори и без вашата намеса, в природата непрекъснато се образува хумус. Но можете да се възползвате от основните процеси и сами да получите висококачествен такъв Произвеждайте органичен тор или омекотител за почвата и, между другото, вашия кош за органични или остатъчни отпадъци облекчаване. С няколко ключови думи, ние обобщихме стъпките, в които можете да получите свой собствен компост. Всички необходими подробности за правилно компостиране можете да намерите и в тази специална статия.

1. Избор на компост: компост под наем, бърз или термичен компост, ролков компост или кутия за червеи.
2. Намерете подходящо място: Частично засенчено, защитено, в градината на открита и рохкава, здрава почва.
3. Подгответе компоста: натрупайте компостния материал; Редуват се груб, твърд материал и мек, богат на хранителни вещества. Може да се наложи да се поръси с вар или азотен тор.
4. От време на време слой готов компост или саксия с компостен чай има същия ускоряващ ефект като използването на компостни закваски или компостни ускорители.
5. Наслоете компоста много внимателно или - ако е необходимо и възможно - го преместете веднъж годишно, за да постигнете добро смесване и аериране.
6. При най-добри условия пресният компост е готов след четири до осем седмици, който може да се използва като тор за растения. След поне шест месеца ще получите готов компост, който има както наторителни, така и подобряващи почвата свойства. След две до три години ще получите зрял компост, който има ефект на подобряване на почвата.

Компостен чай

Компостният чай се приготвя по подобен начин на активиране на споменатите по-горе ефективни микроорганизми (ЕМ). Източникът на микроорганизмите обаче не е закупена смес, а няколко грама компост. Във вода захарта или сиропа се смесват с компоста и след това се оставят на 25°C за около един ден. Важно е да има добро снабдяване с кислород, което се осигурява чрез вдухване на въздух или система за разбъркване. Микроорганизмите, съдържащи се в компоста, трябва да се размножават бързо в бульона. След това можете да използвате това за инокулиране на почвата или компоста, за да насърчите биологичната активност. Пръскането на растенията с компостен чай също се препоръчва в различни интернет форуми, въпреки че предполагаемата полза за растенията се споменава рядко или съвсем повърхностно. Микроорганизмите, живеещи в почвата, не намират местообитание в растението и не биха ги колонизирали сами, поради което положителен ефект първоначално изглежда малко вероятен. Приложението като закваска за компост и за повишаване на микробната активност в площите за засаждане за един Едновременното навлизане на органична материя (като мулч) може да има положителен ефект имам. Това се отнася по-специално за новозаложените компости в много бедни почви с ниска биологична активност. Под въпрос е дали не би имало поне толкова голям ефект да разпръснете компоста сами.

Направете сами чай от компост:

1. Изсипете 100 литра дъждовна или кладенец вода в чист съд (напр. варел за дъжд). Ако се използва чешмяна вода, тя трябва да престои около седем дни преди това; разбърквайте от време на време
2. Загрейте водата с потопяем нагревател (100 до 150 W) до около 25 ° C
3. Разтворете 500 g сироп от захарно цвекло във водата, разбъркайте в 250 g каменно брашно, разбъркайте в 500 g компост или закачете в мрежа с голям обем
4. Включете помпата за аериране на езерцето (ако е възможно с барботер)
5. Оставете да престои 12 до 18 часа, след което отцедете, филтрирайте, ако е необходимо, с дъжд, кладенец или остарял Разредете чешмяна вода (в съотношение 1: 5 за обработка на почвата, 1: 1 за обработка на компост) и в рамките на четири часа разпространение
6. Почистете старателно контейнера за чай с компост

Бакшиш: Тъй като много от описаните ефекти на компостния чай и ЕМ все още не са доказани без съмнение, задайте Не много търговски компании в сектора на селското стопанство и управлението на отпадъци са приели нито един от тези методи. Въпреки това, по-мащабни продукти за бизнес вече са на пазара. Досега обаче това беше по-скоро алтернативен подход и ние бихме препоръчали да не разчитате на нещо, което неговите защитници изтъкват. Във всеки случай, през годините на частни и научни приложения е доказано, че разпръскването на компост подобрява почвата.

Резюме: откъде идва компостът?

• Хумусът възниква на различни естествени места в различна степен, той също може да намери своя път във вашата градина под формата на саксийна почва - най-добрият пример за това е торфът
• Компостът винаги възниква от дейността на безброй, много различни микроорганизми
• Можете да закупите компост в дворовете за рециклиране или да го произведете сами на собствена компостна купчина
• Ефективните микроорганизми или компостните чайове се приготвят за размножаване на полезните микроорганизми и след това се разреждат и се прилагат върху почвата и компоста. Досега обаче ефектът почти не е дефиниран или доказан

Разпръскване на компост: как да го използвате правилно

Компостът има много полезни свойства, които подобряват растежа на почвата и растенията. Когато прилагате обаче, винаги имайте предвид, че компостът е събирателен термин за различни смеси от гнил и овлажнен материал е в различна степен и че неговите свойства съответно не са постоянни. Основно има следните възможни употреби:

• Използване на готов компост за наторяване на растения и почва
• Мулчиране и торене с пресен компост
• Равно разпръскване на готов или узрял компост за подобряване на леглата
• Смесете с почва или други добавки, за да направите своя собствена почва за саксии
• Тревните площи и дърветата са от полза, ако са снабдени с компост

В зависимост от точната област на приложение, друг вид компост с различни свойства е идеален. Подробна информация за използването на компост можете да намерите в тази специална статия, посветена на Торови свойства на компоста зает.

Компост в селското стопанство

Компостът може да се използва и в селското стопанство. Положителният ефект върху здравето на почвата и добивите вече е доказан в различни проучвания. Наистина трябва да се запитате защо много повече от „черното злато“ не се озовава на пасища и ниви. Както всеки друг тор, той е предмет на Наредбата за торовете (DüV, допълнение към Наредбата за торовете DüMV), която регулира кои количества се използват по кое време на кои площи и за отглеждането на кои култури да бъде позволено.

Земеделските производители, градинарите, а също и разсадниците за (плодни) дървета трябва да водят отчети за тяхното торене. По-специално, входовете на азот се записват много точно и се проверяват на случаен принцип. Селскостопанските предприятия определят за определяне на изискванията за тор:

• Отнеманията от прибраната реколта
• Съдържанието на азот в почвата
• Попълване на азот чрез органична материя на почвата
• Попълване на азот от остатъци от реколтата от предишни култури
• Доставянето на азот от предишни зелени торове
• Доставянето на азот от органично торене през предходните три години

Този списък се сравнява с хранителните нужди на културата и по-нататъшното торене се коригира съответно. Входът на азот и изтеглянето на азот се компенсират една спрямо друга ежегодно в „сравнението на хранителните вещества“ и трябва да се балансират взаимно колкото е възможно повече или поне да не надвишават определените гранични стойности.

Компостите се третират, както следва в новоизготвената Наредба за торовете от 2017 г.: През първата година след прилагането, 4% от общото съдържание на азот се вземат предвид при определяне на изискването за тор, през втората и третата година само по 3 %. Това води до освободените хранителни вещества, които трябва да бъдат достъпни за култивираните растения. При сравнението на хранителните вещества обаче 100% от съдържанието на азот се взема предвид през трите години. Достатъчно снабдяване на растенията с компост би било възможно само при превишаване на граничните стойности, приложими при сравнението на хранителните вещества. Въпреки това всеки, който надвишава тези гранични стойности, трябва да очаква санкции. Това несъответствие в наредбата за торовете затруднява използването на компост в селското стопанство и става в момента все още се регулира от индивидуално споразумение с органа за торове, но се надяваме скоро разтворен.

Резюме на компоста в селското стопанство:

• Доказано е, че торенето с компост има много положителни ефекти върху здравето на почвата и добива
• Понастоящем компостът е много трудно да се включи в определянето на нуждите от торове и сравнението на хранителните вещества
• Това в момента прави използването на компост в селското стопанство още по-трудно

Както можете да видите, има много ползи от компоста. С още няколко съставки можете да си направите и сами Смесете компостната почва сами. В нашата специална статия ще намерите инструкции за смесване на собствена почва за саксии на основата на компост.