Cornflower: сеитба, местоположение и употреба

Царевицата не само осигурява храна за много насекоми, но е популярна и в кухнята. Техните ценни съставки могат да помогнат срещу различни заболявания.

метличината (Цианус сегетум) обикновено вдъхновява с яркосините си цветя, но може да цъфти и в други цветове. Представяме най-красивите сортове и даваме полезни съвети за сеитба, грижи и употреба.

Царевица: време на цъфтеж, произход и характеристики

Сините цветя на метличината са известни на повечето. Често се срещат заедно с мака в паркове или в цветни ивици до зърнени ниви. Тъй като преди обичаше да расте в средата на полето, името на метличината вероятно не е пресилено. Царевицата цъфти от май до септември и можете да се насладите на нейните впечатляващи, но без мирис цветя. Те често се посещават от пчели и насекоми. Растението, известно още като Зяне, днес рядко расте на полето. Но затова ли са защитени метличините? Не, въпреки че метличините са в предупредителния списък в Червения списък, те все още не са законово защитени.

Едногодишното тревисто растение произхожда от Средиземноморието и с помощта на хората се е разпространило в Централна, Източна и Западна Европа. Принадлежи към семейството на маргаритките (Asteraceae), преди е принадлежал към рода Молоко (Centaurea), но сега формира рода на сините камбанки (Цианус). Царевицата расте изправена и има различни по форма листа, които са покрити с пухени власинки. Горните листа на метличината обикновено са цели и ланцетни, докато долните листа са назъбени и разделени. Дървенците могат да растат до 90 см и се предлагат в различни разновидности за градината. Тъй като метличината съдържа съставки като флавоноиди, танини и горчиви вещества, в миналото тя е била използвана като лечебно растение. Днес понякога все още се използва в кухнята, където цветята се използват главно за украса на ястия.

Многогодишни ли са метличините? Не, метличините са едногодишни, така че няма да поникнат отново през следващата година. При самозасяване обаче метличините се размножават на подходящи места и се появяват нови растения.

Объркване на метличините: Различните представители на ханада (Centaurea) изглеждат относително подобни на метличината. Носините обаче имат по-широки, предимно нарязани листа. Обикновената цикория (Cichorium intybus) прилича малко на метличина. Въпреки това, ако се вгледате внимателно, може да се разпознае по малките цветя с различна форма.

Най-красивите сортове

Има някои градински сортове метличина, които убеждават с различни цветни цветове. Представяме ви някои от тях тук:

• Цианус сегетум "Синя топка": Този сорт се предлага в класическото метличино синьо и има двойни цветя, които изглеждат още по-буйни. Може да достигне височина до 80 см. Въпреки това, пълните сортове, като Blue Ball, за съжаление са по-малко благоприятни за пчелите.

• Цианус сегетум "Класически романтик": Получавате няколко цвята в едно цвете с разнообразието Classic Romantic. Цветовете са с шарени розови и бели, понякога с по-висока пропорция на бяло, понякога с повече розово в цветето. Височината е 60-90 см.

• Цианус сегетум „Червената Лола“: Розовата метличина е сортът „Червената лола“, който може да нарасне до 80 см.

• Цианус сегетум "Черна топка": Тъмно червено-виолетовото на метличината „Black Ball“ изглежда почти черно. На около 60 см той остава малко по-малък от повечето други сортове.

• Цианус сегетум "Синьо момче": Царевицата Blue Boy цъфти в силно синьо и има пълни цветя. Височината става 50 - 70 см.

Сеитба и засаждане на метличина

Царевиците са истински привличащи вниманието в градината и също така лесни за грижа. Най-лесният начин за установяване на метличини е като ги засеете.

Правилното място за метличина

Подходящо място за метличината е слънчево и не много богато на хранителни вещества. Почвата трябва да е рохкава, добре дренирана и по желание леко варовита. Царевицата може да се справи и с песъчливи почви.

Царевички в смесена култура: Оптически, а също и по отношение на изискванията за местоположение, пасва Царевичен мак (Papaver rhoeas) или маргаритки (Leucanthemum) отлично с метличина. Тъй като метличината е магнит за полезни насекоми, тя често е част от Семенни смеси за цветни ливади.

Инструкции за засяване на метличина

Тъй като метличината не е многогодишна, тя трябва да се засява отново всяка година, освен ако не се засява сама. Засяването на метличина е много лесно:

• Нанесете семена между март и април
• Ако семената се засяват по-късно, растенията ще останат по-дребни
• Сейте на малки групи от около 3-10 растения
• Поддържайте разстояние на засаждане от около 30 см
• Покрийте семената само леко с пръст, тъй като метличината е лек кълняем
• Поникване след около 14 дни

Царевички в саксията: Дървените цветя могат да се съхраняват в саксии, например в балконската кутия, без никакви проблеми. Тъй като метличината развива много дълбок корен, саксията трябва да е висока поне 30 см. Освен това е необходим дренажен слой, за да може водата да се оттича правилно. Можете да ги направите от глинени части, експандирана глина или камъчета. Като субстрат е най-добре да използвате висококачествена почва за саксии, смесена с една трета пясък. Нашата база например е подходяща Органична почва за саксии Planturaкойто има високо съдържание на хумус и може да съхранява много добре водата. Освен това се справя без торф и благодарение на естествените си съставки също не е проблем за домашни любимци и градински животни. Съдържанието на експандирана глина в нашата земя също е от полза за метличината, тъй като увеличава нейната пропускливост. Но можете да смесите в по-експандирана глина, тогава метличината се чувства още по-удобна.

Правилна грижа

Тъй като метличината е лесна за грижи, всъщност не остава много за правене на подходящи места след успешно поникване.

Обикновено метличината се справя много добре в условия, които са доста бедни на хранителни вещества и не изискват допълнителни торове. Само в специални случаи, т.е. на много лоши места или във ваната, когато метличината расте в много стара или повторно използвана саксийна почва, е полезно торенето малко преди цъфтежа. В този случай използвайте пълен тор, който осигурява всички хранителни вещества, като нашия Универсален органичен тор Plantura. Нашият тор не само поддържа вашите растения, но и живота в почвата. Слаба доза е достатъчна за метличината. Между другото, прекомерното торене се показва от липса на цъфтеж или от отпуснати листа. Освен паякообразните и листните въшки, прекомерното торене е най-честата причина за болните метличини.

Бакшиш: При представителите на композитите цветната глава се състои от много малки отделни цветя, които обаче често се бъркат с прости венчелистчета. Външният цветен пръстен е стерилен, само централните тръбовидни цветове са плодородни.

Необходимо е да поливате метличината само в продължителни сухи периоди или в средата на лятото. Избягвайте преовлажняване, особено при растения в саксии, и се уверете, че водата може да се оттича лесно.

Отрязването не е необходимо, но можете да накарате метличината да цъфти отново, като премахнете изсъхналите съцветия.

Издръжливи ли са метличините? Царевиците не са издръжливи, а едногодишни растения, които не поникват отново през следващата година.

Размножавайте метличини

Най-добрият начин за размножаване на метличините е да ги засадите, за което можете сами да извлечете семената от цветовете. След цъфтежа и успешното оплождане се образува папусът, който е типичен за композитите. Това изглежда космат и космат и седи върху плода. Семената от метличина могат да бъдат събрани от този момент и трябва да се съхраняват на сухо място до сеитбата следващата пролет.

Ядливи ли са метличините?

Цветовете на метличината са годни за консумация и изглеждат много декоративни върху ястия и салати. Не трябва да се използва цялото цвете. Отделните малки цветчета са по-добре откъснати. За разлика от цветовете, чашката и листата нямат пикантен вкус, а по-скоро горчив. Така че метличината не е отровна, защото в миналото дори е била използвана за лечение.

Ефекти и приложение на метличината

Днешната метличина няма особено значение в медицината. Но тъй като съдържа някои медицински ефективни съставки като слуз и горчиви вещества, Използван е срещу лошо храносмилане, ухапвания от насекоми и хронична кашлица, наред с други неща използван. Например за това са използвани изсушените семена. Тинктурата от син цвят, която се прави от цветовете на метличина и много други цъфтящи в синьо билки, също трябва да помогне срещу безпокойството. За чай от метличина можете да изсушите цветовете от метличина или да ги използвате пресни.

Също така е част от тинктурата синьо цвете Пореч. При нас можете да разберете всичко за засаждането, грижите и прибирането на реколтата.