Сортове малини: 50-те най-добри с един поглед

Вкусните малки малини не трябва да липсват във всяка домашна градина. Ето преглед на най-добрите сортове малини.

Малини (Rubus idaeus) от собствената ви градина обикновено има много по-добър вкус от екземплярите от супермаркета. Това често се дължи не само на повишената оценка на продуктите от собственото им отглеждане и свежестта, но и на сортовете. Докато в търговското овощарство се обръща специално внимание на трайността и транспортната стабилност, то в домашната градина вкусът играе най-важна роля. За да направите правилния избор за вашия сорт малини, ние сме събрали нашите 50 любими сорта малини за вас.

Сортове малини: различните видове малини

Общо се прави разлика между летните и есенните сортове малина. И двата вида имат някои предимства и недостатъци по отношение на отглеждането и вкуса, поради което В домашната градина често е добра идея да добавите малко летни и някои есенни сортове малини растения. По този начин можете да започнете в сезона на малините и да продължите да хапвате малини от собствената си градина до есента. С нарастващите екстремни метеорологични явления вие също имате сигурността да можете да прибирате реколтата поне веднъж годишно.

Това отличава летните малини:

• Те са узрели през лятото и плододават само веднъж годишно на издънките, израснали предходната година.
• Летните малини често са по-продуктивни и имат по-интензивен вкус.
• Те са по-податливи на болести и вредители.
• Лятните малини често се нуждаят от скеле.

Това отличава есенните малини:

• Те не се нуждаят от студен стимул, което означава, че могат да развият плод на (годишните) издънки, образувани през същата година.
• Есенните малини плододават от август до есента.
• Защото го правят веднъж годишно напълно отрязани и узряват по-късно, есенните малини са по-малко податливи на болести и вредители и също така нямат „червеести“ плодове.
• При есенните малини всички леторасти по земята се отрязват след прибиране на реколтата. Много начинаещи градинари намират този вид резитба по-лесно.
• Есенните сортове малини могат да се режат по същия начин като летните малини и след това да се носят и през лятото. Не е възможно обратното.
• При къснозреещите сортове е препоръчително плодовете да се предпазват от дъжд през много дъждовна есен.
• Прибирането на есенните малини често отнема малко повече време.

Освен есенни и летни малини има и така наречените двукратни малини, тоест кръстоски на летни и есенни сортове малини, които дават плод два пъти годишно. Тези сортове имат същата обща продължителност на добива като сортовете, които раждат само веднъж. Разликата е, че половината от плодовете им узряват от юни, а другата половина от август.

Има и различни по цвят малини, например жълти и черни. По-нататък ще ви запознаем с най-популярните и най-добри, както и с нови и особено устойчиви на болести сортове малини.

Сортове червени летни малини

Всички следните сортове малини попадат в категорията на летните малини, но те все още се различават леко по отношение на времето за прибиране на реколтата. Затова се описват и като ранно, средно ранно или късно узряване. Въпреки това, къснозреещите сортове все още са узрели по-рано от есенните малини. Категоризирането като лятна малина е важно основно по отношение на разфасовката. Следните сортове се сортират според зрелостта или времето на прибиране на реколтата:

'Willamette': Много ранен сорт с висока мразоустойчивост; големи плодове с добър вкус; силен растеж; много популярен поради лесното отделяне на малини от шишарки при търговско отглеждане

"Елида": Ранен, здрав сорт с висок добив; средно големи, меки до средно твърди, силни червени плодове; сладки, не много ароматни, но сочни малини

'Malling Promise': Ранен сорт с богата, дълготрайна реколта; големи, вкусни плодове; енергичен; малко податливи на болестта на пръчките

"Химбо кралица": Средно ранен, много продуктивен сорт с много едри, много добър вкус, сладки плодове; силен растеж; много чувствителен към смърт на корени и вируси

"Прусия селекция": Стар сорт с отличен аромат; силен, изправен растеж; податливи на болести на пръчките - следователно само на места, където болестта на пръчките никога не е причинявала проблеми

'Градина': Средно ранна малина с висок добив и добър вкус; меки плодове; здрави, силно бодливи пръчки; подходящ за неблагоприятни места (сухо, склонно към замръзване, ветровито)

"Зефа 2": Чувствителна към късна слана малина със сладки, ароматни плодове; тъмночервени, средно твърди плодове

'Tulamagic': Известен също като „Fruatfri“; средно ранно узряване с частично по-нататъшна, малка реколта през есента; много едри плодове с добър вкус; много здрава коренова система и толерантна към фитофтора

"Malling Orion": Добре изпитана, средно-ранна лятна малина; средно големи, сърцевидни, средно твърди до твърди плодове със сладък, ароматен вкус; много устойчив на брашнеста мана

,Прусия': Добре изпитана, по-малко податлива малина с малки, меки до средно твърди, умерено сочни плодове; сладко-кисел вкус; средно висок добив

"Прома": Средно ранен, здрав сорт със сладки, ароматни малини; меки, неправилни плодове; висок добив; устойчив на замръзване и много малко податлив на болести на пръчката

"Русилва": Слабо кисели плодове с много добър аромат на диви малини; висок добив на светлочервени, малки до средно големи, меки до средно твърди плодове; донякъде склонни към сива плесен; устойчив на голямата малинова листна въшка

'Meeker': Много ароматна, средно късна малина със среден добив; често култивиран сорт с висока чувствителност към замръзване и дехидратация - затова се препоръчва само на защитени места; средно големи, красиви плодове с добър срок на годност; силен растеж на младите издънки; устойчиви на болести

"Туламин": Средно късен сорт без бодли; много едри, светлочервени, сравнително твърди плодове с добър, сладък вкус; податлив на Ботритис (Сива плесен) и болест на пръчките, както и лесно податливи на смърт на пръчките и увреждане от замръзване - следователно не се препоръчва за дъждовни места

„Глен Апъл“: Също малина, узряваща късно в периода без бодли на опашката; много едри, твърди, светлочервени плодове; много добър, кисел вкус и високи добиви; здрава срещу сива плесен; доста малко млади пръчки - следователно подходящи за по-малки градини

"Нутка": Среден добив; вместо това едри, много добър вкус, малко по-меки и доста тъмни плодове; силно бодливи, умерено силно растящи пръчки

"Глен Коу": Малина без бодли с тъмно лилави, кръгли плодове; добър, ароматен вкус; висок добив; добра зимна издръжливост; малка склонност към образуване на бегачи, но силно растящи пръчки

'Rubaca': Известен също като 'Niniane'; средно късен сорт с добър, сладък, ароматен вкус и висок добив; средно големи, доста меки, средно сочни плодове; много здрав и устойчив на замръзване; устойчиви на коренови заболявания

'Himbostar': Средно до къснозреещ сорт, не много податлив на болести; добър добив при достатъчно валежи или напояване; яркочервени, средно големи, сладки, много ароматни, средно сочни плодове; донякъде податливи на сива плесен

"Шьонеман": Късно узряване; много едри, удължени, твърди и тъмночервени плодове; добър вкус; много висок добив; силен растеж - следователно подходящ само за големи градини; Предразположение към смърт на корена

Бакшиш: Сега може би се чудите в какъв период от време узряват ранните, среднокъсните или късните сортове. Това не може да се каже с абсолютна сигурност, защото времето на зреене зависи много от това как протича пролетта. През последните години май често беше много лято, поради което реколтата има тенденция да се движи напред. Като цяло може да се каже, че най-ранните летни малини узряват в края на май и началото на юни, а по-късните летни сортове от края на юни до средата на юли. Най-ранните есенни сортове като 'Autumn Bliss' започват да узряват в края на юли до началото на август. Плодовете на по-късните есенни малини обикновено узряват към края на август.

Жълти летни сортове малина

Жълтите летни малини дават плодовете си също като червените летни малини на двугодишните леторасти. Поради това те са изрязани като червения им колега. Има разлики в цвета, а понякога и във вкуса на плодовете.

„Жълт Антверпен“: Един от най-старите известни сортове малина; преждевременно зрял; малки, тъмно златисто жълти, меки, ароматни, сочни плодове; не е много чувствителен към замръзване; много малко податливи на умиращи пръчки

"Варнес": Средно ранна малина с относително едри оранжево-жълти плодове; сладък вкус с добър аромат; средно висок добив

"Златна кралица": Средно едри, кръгли, много вкусни, жълто-оранжеви плодове; продуктивен с много дълъг период на прибиране на реколтата; сравнително здраво, здраво растение

'Fallgold': Късен сорт с едри, ароматни, много сладки плодове; носи се втори път през есента при добри метеорологични условия

Червени есенни сортове малини

И тук сортовете са на зрялост - от най-ранните сортове от края на юли или началото на август до късните сортове, които започват да узряват в края на август - сортирани.

"Есенно блаженство": Най-ранната есенна малина, която узрява продължително от август; наричан още 'Blissy'; силен есенен сорт, много популярен в Централна Европа; не може да се справи с летните малини по вкус; много продуктивен; тъмночервени, големи, средно твърди плодове

,полка': Ранен сорт; средно големи, средно твърди плодове с добър вкус; Плодовете потъмняват; много продуктивен; средно енергичен; донякъде податливи на кореново гниене

"Полана": Много високодобивен, ранен сорт с дълъг период на реколта; средно големи, средно твърди, сочни, сладко-кисели плодове; малко чувствителен към дъжд

"бохема": Ранен сорт; средно големи, меки плодове; среден, краткотраен добив; кисел, средно ароматен вкус; ниска чувствителност към болест на пръчките; Плодове, чувствителни към влага

— Химбо–Горна част': Ярко червени, едри, вкусни плодове; малко, много силни издънки; изисква скеле; здрава срещу кореново гниене; средно твърди плодове; среден до висок добив

"Холиук": Средно ранен до късен сорт със сочни, сладки, ароматни плодове; средно висок добив; големи, сърцевидни, средно червени, средно твърди плодове

'Кошница за пълнене': Същото като 'Holyoke', узряващ около средата до края на август; висок добив; малки, тъмночервени, меки и сочни плодове; много добър, ароматен вкус в сравнение с много други есенни малини; склонни към сива плесен

"Кралицата на ароматите": Големи, светлочервени, средно твърди плодове; много добър, сладък вкус с лек аромат на горски малини; висок добив и дълго време за прибиране на реколтата; силно растящи, но стабилни - следователно обикновено не е необходимо скеле; малко по-податливи на болести от другите есенни сортове

"наследство": Средно късен сорт със средна сила; много сладки, средно големи плодове

"Fallred Streib": Късно узряване; малки плодове с много добър вкус; устойчиви на кореново гниене

— Анна–Мария: Сладка, много ароматна малина; късна, дълготрайна реколта; твърди, едри и по-късно средно големи плодове; малко податливи на заболявания на опашката

бакшиш: Освен правилния сорт, снабдяването с хранителни вещества също е важна предпоставка за успешна реколта от малини. Малините се наторяват най-добре в началото на пролетта (март) и отново преди цъфтежа (април/май). В идеалния случай трябва да използвате предимно органичен биологичен тор с дългосрочни ефекти като нашия Универсален органичен тор Plantura. Това е особено нежно за околната среда и осигурява на вашите малини дългосрочни и устойчиви хранителни вещества чрез бавно разлагане на гранулите.

Жълти есенни сортове малина

Жълтите плодове на тези сортове узряват точно като плодовете на червените есенни малини от август. Жълтите есенни малини се режат по същия начин, както всички есенни сортове малини.

"Златно блаженство": Зрее в началото до средата на август; силно бодливи пръчки, среден до висок добив; средни до големи, средно твърди, сочни, светложълти плодове; сладко-кисел вкус

"Златен Еверест": Средно ранен сорт с забележимо жълти, едри плодове; сладък и много ароматен; добра мразоустойчивост и устойчивост

"Есенен кехлибар": Средно късен сорт; здраво растение без бодли с едри, средно твърди плодове с цвят на кайсия; Сладко-кисел, ароматен вкус

,AlpenGold': Твърди, жълто-кайсиеви, едри плодове с добър аромат; пръчки без жило

"Голдмари": Добре изпитан сорт с оранжеви, едри плодове; балансиран сладко-кисел вкус

"Есенно злато": Много ароматна малина, която, когато се реже като летни малини, ражда на двугодишни клони през юли и на едногодишни през септември, когато е хубаво време; сравнително малки плодове

Сортове черни малини

"Бристол": Късен летен сорт; много енергичен - следователно се нуждае от рамка и пространство; устойчив на замръзване; големи сладки плодове, които са червени в началото, но наистина узрели само когато са черни

"Черно бижу": Късно родена, здрава лятна малина с висок добив и дълъг период на реколта; Растението много напомня на къпините и е много енергично – следователно се нуждае от малко пространство около себе си; средно големи, черни плодове със сладък вкус

'Deep Purple': Високодобивен сорт със сочни сладки плодове; наситено тъмночервени до черни плодове

'Роялти': Средноранна до късна, високодобивна лятна малина с тъмно лилави, меки и сочни плодове; кисел вкус с слаб аромат; силно бодливи пръчки; не е много чувствителен към замръзване; относително здрави, но донякъде податливи на сива плесен

Сортове малини Twotimer

Както вече споменахме, така наречените сортове Twotimer раждат малини два пъти годишно, веднъж по време на Летни малини по двугодишните бастуни и в повечето случаи още веднъж през есента годишни пръчки. Това, което звучи като печалба от лотарията обаче, има уловка: хранителните вещества и ресурсите на всяко растение са ограничени. Следователно, количеството реколта, което летните и есенните малини узряват за няколко седмици, основно просто се разделя на два периода.

'Sugana': Най-известният сорт малини Twotimer с много безопасна лятна реколта; много големи, яркочервени плодове с добър вкус; малко податливи на фитофтора

"Изабел": Средноранен до късен (средата до края на август) зреещ есенен сорт, който може да се бере отново през лятото; средно висока реколта; големи, сърцевидни, средно червени, средно твърди плодове; сладък, ароматен и умерено сочен; податливи на болести по пръчици и сива плесен

— Реза‘: Ранен летен сорт, който ражда още веднъж през есента; средни до големи, средно твърди, много сладки, сочни и средно ароматни плодове; много податливи на заболявания на опашката; Чувствителен към зимни слани с висока есенна реколта

В случай, че все още се интересувате от други Сортове плодове препоръчваме нашата статия тук.