Има някои билки, които все още виреят в частична сянка или дори ги предпочитат. В нашата статия ще намерите списък с билки, които са много подходящи за полусяната.
Има ли билки, които виреят на частично сенчести места? Отговорът е да! Има няколко билки за частично сенчести места. Ще ви запознаем с билките за полусянка и ще ви информираме за техните хранителни нужди. Има билки, които се нуждаят само от няколко хранителни вещества, и такива, които осигуряват само богат добив с висок запас от хранителни вещества.
Билки за полусянка с ниски хранителни изисквания
Изборът на билки Penumbra, които са доволни от места с бедни на хранителни вещества, е сравнително малък, но все пак има няколко специални съкровища сред тях. Нашият без торф например е подходящ за отглеждане на полусенчести билки Компост от органични билки и семена Planturaчиято рохкава структура и ниско наторяване са оптимално адаптирани към изискванията на тези растения.
кервиз (Anthriscus cerefolium): Червилът е много подходящ като билка за полусянка, тъй като малките му и тънки листа изгарят бързо на слънчеви места. Предимно двугодишната издръжлива билка предпочита рохкави, богати на хумус и влажни почви. Червилът, с пикантен, леко пиперлив вкус, често се използва за рафиниране на супи и сосове, поради което е известен още като "супена билка".
Лимонов балсам (Melissa officinalis): Маточината първоначално идва от средиземноморския регион и принадлежи към същото семейство растения като розмарина и мащерката. За разлика от тях обаче, то понася добре частична сянка и може да я издържи до 30 години. Най-добре е да се отглежда в добре дренирана почва, тъй като издържа на суша по-добре от прекалено много влага. Използват се преди всичко листата, които освен финия лимонов аромат съдържат и много полезни за здравето съставки.
Pimpinelle (Sanguisorba minor): Пимпинелът е една от доста непознатите, но не по-малко вкусни и здравословни билки за частично сенчести места. Тъй като рядко можете да ги намерите в супермаркетите, отглеждането им в домашната градина е още по-полезно. Билката, известна още като „Малкият Визенкноп“, предпочита сухи, бедни и рохкави почви. Ето защо нашата Компост от органични билки и семена Plantura смесени с пясък или натрошена експандирана глина за подобряване на водопропускливостта. Могат да се ядат както листата, така и цветята. Най-известната им употреба е във Франкфуртски зелен сос, но освен това са подходящи и за сурови ястия, например.
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum): Jiaogulan е известен още като "билка на безсмъртието" заради предполагаемите си свойства против стареене. Най-известен е в Китай, където мнозина го приемат в чайове, например, заради очевидно удължаващия му живот ефект. Наистина, в родния регион на Jiaogulan, изненадващ брой хора живеят до над 100 години. В леглото растението предпочита частично сенчести места с богати на хранителни вещества, влажни почви: билката все още ще расте добре, дори ако има по-малко хранителни вещества. Jiaogulan обича да расте, поради което се препоръчва да се отглежда във висящи кошници.
градински кресон (Lepidium sativum): Твърди се, че градинският кресон е най-бързият зеленчук за бране. При добри условия можете да сте първи Билки на перваза на прозореца Съберете реколтата само след четири дни. В градината не е толкова бързо, но и тук кресонът трябва да е готов за прибиране най-късно след две седмици. Кресът е много невзискателен по отношение на местоположението, защото покълва и расте почти навсякъде. Обикновено отнема малко повече време на частична сянка, отколкото на слънце.
градински чай (салвия): Салвия всъщност се чувства най-комфортно на слънце, но сред почти 900-те вида има и такива, които са подходящи за засаждане на полусянка. Така, например, степният градински чай цъфти (Салвия немороза) или японски градински чай (Salvia nipponica) дори и да не са на пряка слънчева светлина. Градинският чай, който расте на полусянка, предпочита - както повечето други видове - сухи и бедни почви.
Билки за полусянка с по-високи хранителни изисквания
Богат на хранителни вещества субстрат, какъвто е нашият, е идеален за отглеждане на следните билки Органична универсална почва Plantura. Лукът, мента и други подобни виреят най-добре, когато са добре снабдени с хранителни вещества. Нашата смес без торф не само доставя хранителни вещества от органични торове за дълго време, но и ефективно съхранява хранителните вещества от последващо торене.
див лук (Allium schoenoprasum): Лукът е една от най-популярните кулинарни билки и е почти незаменим за салати или билков кварк. Отглеждането в собствената ви градина е лесно, стига да поддържате почвата влажна през цялото време. Въпреки че лукът е добър за слънчеви места, има голям риск почвата да изсъхне. Ето защо, лукът за предпочитане трябва да се отглежда в частична сянка.
мента (Мента х piperita): Ментата е лесна за грижа и, ако не внимавате, може бързо да поеме цялото легло. Вирее най-добре в богати на хранителни вещества, богати на хумус и влажни субстрати. Ако можете да предложите на мента тези условия, нищо не пречи на богатата реколта от листа. Листата могат да се използват пресни или сушени, например за чайове или за овкусяване на вода.
магданоз (Petroselinum crispum): Магданозът предпочита светли места, но не понася твърде много топлина, поради което отглеждането на магданоз на полусянка е по-подходящо. Там магданозът трябва да е на рохкава, богата на хранителни вещества и доста влажна почва. Типичната пенумбра се използва не само за усъвършенстване и декориране на много ястия, но се радва на голяма популярност в цял свят: например също на арабски tabouleh или на френски Персилада. Магданозът е подходящ за билкови лехи на полусянка, както и за отглеждане в саксии като билка за частично засенчени балкони.
Киминово семе (Carum carvi): Кимът е местно диво многогодишно растение, което се среща в природата, особено по доста сухи ливади. В градината кимът предпочита глинести, не твърде кисели почви. За да повишите pH на почвата, можете да я смесите с вар, например. По отношение на снабдяването с хранителни вещества, кимът е относително пестелив, тъй като въпреки че се радва на голямо предлагане, той се разбира и с малко. Тъй като кимът е двугодишно тревисто растение, семената не могат да бъдат събрани до втората година на отглеждане.
Перила/ Червен Шисо (Perilla frutescens): Перила е едногодишна билка, която се използва широко, особено в азиатската кухня. Не се нуждае от много слънце и е сравнително гладен за хранителни вещества в сравнение с други билки. Ето защо трябва да се внимава да се използва богат на хранителни вещества субстрат за отглеждане. Ако сте почитатели на суши, определено си струва да го отглеждате, тъй като в Япония за него много се използва билка пенумбра.
Любистка (Levisticum officinale): Lovage, известен още като "Maggikraut", е отлична билка за частична сянка. Терминът "билка" тук обаче е малко подвеждащ, тъй като това е многогодишен храст, който обикновено расте до над метър. Lovage е тежък яд и предпочита леки, тебеширени почви. Билката Маги често се използва за замяна на добре познатата подправка на нейния съименник. Между другото, сосът за подправки не съдържа любистка и въпреки това вкусът на билката се доближава доста до този на соса.
естрагон (Artemisia dracunculus): Въпреки че естрагонът предпочита слънчеви места, богати на хранителни вещества, билката се справя добре на частично сенчести места, които са малко по-слаби и по-сухи. Освен това естрагонът е една от издръжливите билки и ще ви радва няколко години с листата си, които могат да се използват по много начини в кухнята.
бакшиш: Естрагонът е идеален за подправяне на ястия на скара като месо и риба. Препоръчваме още Билки за печене на скара.
лайка (Matricaria recutita): Лайката е една от най-известните лечебни билки. Цветовете му се използват например за чайове при стомашни проблеми или за противовъзпалителни мехлеми. В градината лечебната билка се разбира добре на частично сенчести места, стига да е снабдена с достатъчно хранителни вещества и вода и да се оставя да расте в доста глинести субстрати.
Ако вашата градина също има някои слънчеви или сенчести кътчета, можете да използвате нашите статии за билки за слънчеви места и Билки за сенчести места Продължавай да четеш.