Розмаринът е една от най-популярните средиземноморски кулинарни билки. Въпреки това са необходими някои мерки за грижа за успешното отглеждане.
Изсипете розмарина и наторете
Важно е да избягвате преовлажняване при отглеждането на този ароматен храст. Все пак трябва розмарин (Rosmarinus officinalis) не се пренебрегват, когато става въпрос за наливане, както би било например с южния си колега - мащерка (Thymus vulgaris) - мога да направя. Ако периодът на засушаване е твърде дълъг, розмаринът изхвърля ароматните иглички. За да се подкрепи растението с енергийно изпичащото пъпкуване през пролетта, има едногодишно Торене с розмарин с предимно органичен тор с бавно освобождаване като нашия Универсален органичен тор Plantura при. По-нататъшно допълнително торене не е абсолютно необходимо, особено при отглеждане в лехи. За да се въоръжи растителната тъкан за зимата, поне не трябва да се извършва торене след август.
Нарежете правилно розмарина
Розмаринът е храст и заплашва да вдървеси бързо без редовна резитба. Одървесените леторасти са оголени и е изключително трудно растението да поникне отново и да образува свежи филизи. Ето защо никога не трябва да режете обратно в дървесната част на растението. Дори редовната реколта от пикантни издънки помага да се поддържа форма на розмарина и да се насърчи разклоняването му. Въпреки това в началото на май трябва да се направи силна резитба. Преди май е твърде рисковано да се реже, тъй като предстоящите мразовити нощи могат да замръзнат нежните нови издънки.
Хибернация на розмарин
Розмаринът е не само любител на слънцето, повечето сортове го предпочитат и топло, а някои имат проблемите със мразовитите зимни студове. Ако розмаринът расте в саксията, той трябва да бъде транспортиран от балкона или терасата до перваза на прозореца или, още по-добре, до зимната градина. При засадени в леглото екземпляри е препоръчително да ги покриете с ориз или руно. Комбинация, която е животозастрашаваща за розмарина, е постоянно замръзнала земя в слънчеви, слънчеви зимни дни. След това растението изпарява водата, въпреки че никоя от почвата не може да бъде извадена от земята поради замръзналата почва. Има заплаха от зимна смърт от изсъхване. Покриването на растенията противодейства на замръзване. Освен това върховете на леторастите са защитени от увреждане от замръзване. По принцип винаги има защитено място на стена за средиземноморски билки в леглото, за да прекарат растенията през зимата възможно най-добре.