Сортове ягоди: Вечнораждащи и здрави сортове

Когато става въпрос за ягоди, понякога има значителни разлики в зависимост от сорта. Ето списък на сортовете ягоди при различни времена на прибиране на реколтата и вкусове.

ягоди (Fragaria) се конкурират с Малини (Rubus idaeus) за титлата на ягодоплодна кралица. Чрез отглеждане е създадено невероятно разнообразие от сортове ягоди: Von der бяла ягода над ягоди за катерене, ягоди за балконската кутия или особено сладки Сортове ягоди. Но кой е най-добрият сорт ягоди и има ли разлики в културата на съвременните сортове ягоди като „Соната“, „Сенга Сенгана“ и старите сортове ягоди? Предоставяме преглед на сортовете ягоди около едроплодните, еднородни и премонтиращи ягоди и разбира се също и за чистите малки диви и месечни ягоди.

Ранни и късни сортове ягоди: единични и многоплодни ягоди

Ягодите се класифицират според това колко често дават нови плодове. Някои правят това само веднъж на сезон, други отново и отново. Сортовете еднородни ягоди са ранни, те образуват първите плодове от средата на май и в края на юни, най-късно до началото на юли, сезонът на реколтата им отново приключва. Премонтиращите или вечно родените сортове ягоди следват безпроблемно: Те носят едно първа реколта през юни или юли и след кратък период на почивка, повече плодове до началото на слана. Следователно те включват всички средноранни и късни сортове ягоди. Така че, ако искате да берете пресни ягоди от началото на лятото до есента, можете да засадите ранни, средноранни и късни еднородни, а също и електронни сортове ягоди.

Бакшиш: Първата реколта от ягоди за еднородни ягоди може да бъде изнесена напред с няколко трика. За целта растенията се засаждат в черен мулч филм, покриват се с фолио и руно или се надграждат с плоски филмови тунели. Всички тези мерки означават, че почвата се затопля по-бързо и растението се развива бързо. Една от възможностите за целогодишна „култура на назначаване“ на ягоди е използването на т.нар.Фриго ягоди“. Независимо от датата на засаждане, те винаги плодят 8 до 10 седмици след засаждането и с малко умение позволяват безпроблемна и равномерна реколта от април до ноември.

Еднородни сортове ягоди

Еднородните ягоди са относително лесни за грижа, но дават само един период на прибиране на реколтата в началото на лятото. Има по-ранни и по-късни сортове, които могат да се комбинират за непрекъсната реколта.

Ранни едноплодни сортове ягоди:

• „Clery“: Много ранен сорт; яркочервени, твърди и много вкусни плодове; среден добив с постоянен размер; донякъде податливи на ботритис (сива плесен).
• „ламбада“: Узрява много рано; много сладък и вкусен „любителски сорт“; светлочервени и дори средно големи плодове; много податлив на брашнеста мана, но иначе здрав; може да се засади малко по-гъсто.
• „Фрарома“: Слиза от „Сенга Сенгана“; сочна, много ароматна ягода; червено до тъмно червено; устойчив на вертицилиум и брашнеста мана, ниска чувствителност към червени и бели петна.
• „Honeoye“: Много продуктивен сорт със средни до тъмночервени плодове; Вкусът е много добър само когато е напълно узрял; Въпреки ранната си зрялост, цъфти доста късно, което го прави идеален за места, изложени на замръзване.
• „Елвира“: Ранен до средно ранен сорт; големи, оранжевочервени до червени плодове; Месото е средно до твърдо и много сочно; добър, сладък аромат; по-малко подходящ за дълбоко замразяване; Предимство: Малко податливи на болести; не поставя големи изисквания към почвата; Недостатък: Не е особено подходящ за места с риск от късна слана.
• „Дароял®“: Ягодата 'Daroyal®' дава едри до много едри плодове и носи високи добиви; Вкусни плодове; Подходящ е за размножаване, така че показва малко заболявания на сеитбооборота.

бакшиш: Веднага след като засадите, можете да сте сигурни, че по-късно ще можете да отхапвате богата реколта от Edberry. Използвайте висококачествен субстрат, който отговаря на изискванията на ягодата, като нашата Органична доматена и зеленчукова почва Plantura. Това също има идеалния състав за меки плодове.

Средно ранни еднородни сортове ягоди:

• 'полка': Много продуктивен сорт; тъмночервени, доста малки плодове; Вкус, напомнящ горски плодове; много подходящ за конфитюр и замразяване; относително здрави, но предразположени към петна по листата.
• „Соната“: Кръст на „Елсанта“ и „Полка“; ако харесвате Elsanta, трябва да преминете към този сорт, тъй като е по-малко податлив на болести; силен плодов набор; сочни, светлочервени плодове с добър аромат; Предимство: понася добре замръзване; Недостатък: податлив на вертицилиум и черно гниене.
• "Елсанта": Адаптивно по отношение на местоположението; големи, твърди и съхраняващи се плодове със страхотен аромат; чувствителни към болести замръзване и увяхване (Verticilium), кореново гниене (Phytophthora) и гниене на плодовете, следователно трябва да се грижат добре.

Късни едноплодни сортове ягоди:

• "Флорика": Ягодовата Флорика е кръстоска между горска ягода и градинска ягода; много лесен за грижа; Изправени съцветия, поради което не е необходим мулчиращ слой; малки плодове с особено добър вкус; мека каша, затова консумирайте веднага.

Сортове ягоди за премонтиране или завинаги

Вечнородните ягоди плодят от края на юни до есента. Те изискват интензивни грижи чрез поливане, торене и мулчиране, за да произведат големи, вкусни и безупречни плодове.

• „Остара“: Ягодата „Остара“ е поне два пъти бременна; сърцевидни, оранжевочервени до червени плодове с добър, леко кисел аромат; месото е сочно и средно до твърдо; относително високи изисквания на мястото: има нужда от богата на хранителни вещества, богата на хумус, рохкава почва с достатъчно влага; ако плодовете са разредени, качеството и размерът на плодовете се подобряват значително; силен растеж и дълги плодни дръжки, поради което е необходимо достатъчно разстояние в реда с растения.
• „Мара де Боа“: Множество лагери; Вкус на горска ягода; доста мек, не много издръжлив сорт, който трябва да се яде или обработва бързо; малки до средно големи, тухленочервени плодове.
• „Симфония“: Едри, средночервени и кисело-ароматни плодове; Сравнително здрава коренова система и силен растеж, също така подходящ за тежки почви.
• "Сладка Мери XXL": Ягодите от 'Sweet Mary XXL' ще бъдат готови за прибиране на реколтата от юли; плодовете са изключително големи и все още имат добър вкус.

• „Сенга Сенгана“: Тъмночервени плодове; среден и редовен добив; отличен за обработка и замразяване; относително висока чувствителност към ботритис (сива плесен), следователно не засаждайте толкова гъсто; Като цяло лош срок на годност и трудно съхранение.
• "Азия": Ягодата 'Asia' дава много едри, лъскави червени плодове от края на юни до началото на юли. Добър вкус; висок добив; твърди и издръжливи плодове. Растението е устойчиво на болести и вредители.
• "Морски пейзаж": Ягодовият 'Seascape' идва от Калифорния и се характеризира с голямата си толерантност към топлина: Докато температури над 25°C увреждат други ягодови цветове, 'Seascape' все още дава плодове; Реколта от юни до септември без големи прекъсвания.

Стари сортове ягоди

Всичко беше по-добре преди? Старите сортове ягоди се считат за особено вкусни и се казва, че имат най-добрия и истински ягодов аромат. Всъщност отглеждането на ягоди е двойно: от една страна, сортовете са здрави, съхраняващи се и устойчиви на болести професионално полско отглеждане, от друга страна, някои животновъди също преследват целта за особено красив цъфтеж или особено вкусен Плодове. Така че старите сортове ягоди са по-добри във всичко, а новите сортове са по-лоши във всичко, не може да се каже само по себе си.

• „Кралица Луиза“: Ранен сорт; нежен и сладък; яркочервени плодове; се нуждае от разнообразие от опрашители.
• „Реурат е най-ранният“: Ранен единичен сорт ягоди; средно големи, кръгли плодове; интензивен аромат с балансиран кисел вкус.
• „Кити Шиндлер“: Късен сорт; средно големи, много ароматни, сладки плодове; доста мека каша, идеална за конфитюр, наред с други неща; ниски изисквания към почвата; се нуждае от сорт опрашител, напр. Б. „Остара“ или „Сенга Сенгана“ в близост до тях.

Сортове бели ягоди

• 'Снежанка': Късни едноплодни сортове; зрелите плодове са бели с червени ядки; малко чувствителен към заболявания; ароматен свеж ананасов вкус.
• "Естествено бяло": Дребни, плодове само около 2 см в диаметър; носи по-високи добиви с опрашители като 'Ostara'.

Бакшиш: Имената "White Dream", "Anablanca", "Anabella" и "Natural White" са клонинги на същия сорт бяла ягода и се продават само под различни имена.

Сортове ягоди за балкона

По принцип всички ягоди могат да се отглеждат както на открито, така и на балкона. Ако искате да отглеждате ягоди на балкона, най-добре е да използвате гореспоменатите вечно родени сортове, за да използвате оптимално ограниченото пространство. И ти можеш Отглеждайте ягоди вертикалнода произвеждат още повече от вкусните плодове.

Отглеждането на ягоди в балконската кутия всъщност е доста практично: плодовете висят отляво и отдясно на ръба и не са замърсени от пода. Изсъхват бързо след дъжд или поливане и поради това е по-малко вероятно да бъдат засегнати от гниене на плодовете. Можете да намерите съвети за перфектната реколта от ягоди на балкони в нашата специална статия за Ягодова култура на балкона.

Тези три разновидности растат особено компактни и следователно се вписват перфектно в сеялки:

• "Лоран": Ягодата „Loran“ образува висящи плодови гроздове, особено декоративни в саксии и висящи саксии; компактно отглеждане, следователно особено подходящо за балкони; Плодовете са тъмночервени и сладки; се нуждае от добре дренирана, влажна и богата на хранителни вещества почва.
• "Тоскана": Ягодите от сорта 'Toscana' цъфтят с едри, тъмнорозови цветове; много декоративен: награден в конкурса FleuroStar; Плодове от май до септември; добре издръжлив; средно големи плодове.
• "енергичност": Ягодата 'Elan' образува надвиснали плодни гроздове; средни до големи плодове; Плодовете узряват от май до октомври; се нуждае от влажна, богата на хранителни вещества почва; много подходящ за отглеждане в саксии и сандъчета за прозорци.

бакшиш: В сеялки като саксии или кутии за прозорци хранителните вещества се изразходват по-бързо, отколкото в леглото. Затова трябва редовно да се наторява. За ягоди препоръчваме нашите Органичен тор за домати Plantura с тримесечен дългосрочен ефект.

Сортове ягоди за катерене

От ботаническа гледна точка всъщност няма катерещи ягоди, тъй като ягодите нито се връзват, нито се опират, нито се разпространяват с бодли. Въпреки това, тъй като някои сортове произвеждат изключително голям брой издънки, ако са правилно поставени, те създават впечатлението за буйна катереща ягода или висяща ягода. Всъщност нито една ягода не може да се задържи сама за скеле, всички „катерещи ягоди“ трябва да бъдат вързани.

• „Триумфът на Херцберг“: Силно влачен, идеален като катереща ягода; два пъти при жребче; много добро съотношение захар-киселина; идва от "Mieze Schindler".
• „Hummi′®: Тази катереща ягода прави дълги, силни издънки; вечнороден сорт ягоди с реколта от юли до септември; Може да се връзва до височина 1,5 м; вече отгледан през 50-те години и по този начин стар сорт.
• "Корона": Средно ранен еднороден сорт ягоди; средни до големи плодове; червени до тъмночервени, средно твърди до твърди плодове; балансиран по сладост и киселинност; висок добив, особено през втората година; подходящ и за тежки почви (в най-добрия случай тежките почви трябва да бъдат подобрени с хумус); въпреки това податливи на болести по белите петна и брашнеста мана; поради силни бегачи, подходящи като висяща или катереща ягода.

Месечни ягоди и горски ягоди

Месечни ягоди (Fragaria vesca вар. hortensis) са селективно модифицирани Горски ягоди (Fragaria vesca). Те не образуват бегачи, а се размножават само чрез семена. Плодовете им са много по-дребни от тези на градинските ягоди, но имат особено ароматен вкус. Плодовете узряват от юни до септември. Растенията също са много декоративни като бордюри и бордюри. Има и интересни сортове месечни ягоди:

• 'да порицавам': Типичен аромат на горски ягоди; едногодишните растения дават най-красивите плодове; относително здрав.
• "Александрия": Дава повече и по-големи плодове от 'Rügen' и се счита за най-добрата ягода за месеца.
• "Барон фон Солем": Има червен и жълтоплоден вариант на този сорт, което повишава декоративността му.

Бакшиш: Типичната градинска ягода (Fragaria х ананаса) е хибрид на чилийската ягода (Fragaria chiloensis) и алената ягода (Fragaria virginiana). Точно като неговия родителски вид, той има осемкратно дублиран геном, който се изразява в особено големи плодове. За разлика от тях, нашата родна горска ягода (Fragaria vesca) мъничък. Стана култивируемата месечна ягода (Fragaria vesca вар. hortensis), чиито малки плодове имат особено интензивен вкус и имат голяма декоративна стойност.

Избрали ли сте един или още по-добре няколко вида ягоди? Тогава е на път да започне веднага Ягодови растения! Обясняваме как се засаждат ягоди и защо това е най-добре да се направи през юли миналата година!