Независимо дали моркови, моркови, моркови или корени: С тези 10 съвета вие също ще можете успешно да отглеждате класиката в зеленчуковата лепенка.
Не само популярен сред зайците - моркови са истински дългобегач в немските зеленчукови петна. В края на краищата, портокаловите корени са не само вкусни, но и могат да бъдат събрани пресни от собствената ви градина за дълго време. С тези 10 съвета ще ви покажем колко лесно е да приберете хрупкави моркови вместо набръчкано цвекло.
съдържание
- Съвет 10: Агонията на (разнообразния) избор
- Съвет 9: местоположение и почва
- Съвет 8: сейте
- Съвет 7: разредете
- Съвет 6: торове и хранителни вещества
- Съвет 5: воден марш
- Съвет 4: останете под земята
- Съвет 3: когато летят мухи
- Съвет 2: изобилна реколта
- Съвет 1: моркови за цялата година
Съвет 10: Агонията на (разнообразния) избор
Сега има доста голям брой Сортове морковикоито се различават по местоположение, вкус и форма. Ако предпочитате нещо малко по-необичайно, можете дори да отглеждате бели, жълти или лилави моркови в собствената си градина. Но кой е правилният сорт за вашата градина? За да можете да хапвате пресни моркови през целия градински сезон, препоръчително е да засадите няколко сорта. Раннозреещите сортове могат да се берат още в края на май, а късните – през есента.
Съвет 9: местоположение и почва
Почвата е от решаващо значение за моркова, в края на краищата именно корените се прибират по-късно. Морковът предпочита да е рохкав и песъчлив. Ако, от друга страна, почвата е глинеста или ако камъните блокират пътя надолу, корените са склонни да образуват допълнителни върхове. Странните форми на растеж или лошият растеж също могат да бъдат признаци на неподходяща почва. Можете да освободите почвата от торф преди засаждане с висококачествена органична почва като нашата Органична доматена и зеленчукова почва Plantura за да се осигурят оптимални начални условия на моркова. Иначе морковът обича да е слънчево. На съседни легла с целина, копър и магданоз трябва обаче да се откажат. Те не само се нуждаят от същите хранителни вещества като моркова, но и са атакувани от същите вредители.
Съвет 8: сейте
Морковите не са особено чувствителни към студ. Следователно ранните сортове могат да се засяват от началото на март, под руно дори от февруари. Преди сеитба обаче леглото трябва да бъде добре подготвено. Разхлабете почвата и отстранете камъните от земята (ако е възможно). След това направете няколко канала с дълбочина около 3 см в земята, в които можете да засеете морковите, всеки на 2 до 4 см един от друг. Между отделните канали трябва да има разстояние от 20 см. тук можем репичка или копър бъде засаден. Не само, че използвате пространството оптимално, копърът дори насърчава растежа на морковите.
Съвет 7: разредете
Може да се чувствате погрешно да извадите растенията, които сами сте засяли от земята, но за добра реколта от моркови междувременно е задължително разреждането. Ако морковите са твърде близо един до друг, те ще си отнемат хранителните вещества и ще растат само лошо. Така в крайна сметка имате повече моркови, но са много малки. Освен това морковите могат да растат заедно или да образуват причудливи форми, които също пречат на растежа им. По-добре е да сортирате болните и лоши растения, както и растенията, които растат твърде гъсто в ранен етап. Разреждането е най-добре, когато растенията са високи около 5 см. Това ви дава по-добър преглед на това колко моркови всъщност трябва да бъдат премахнати. Ако нямате сърце да хвърлите малките моркови на компоста, можете просто да ги преместите в друга част на градината.
Съвет 6: торове и хранителни вещества
За съжаление, „много помага много“ не се отнася за оранжевите зеленчуци. Морковите са злоядни, което означава, че се нуждаят от постоянно снабдяване с хранителни вещества. Те реагират на внезапно високо съдържание на хранителни вещества със силен растеж на листата, но ние искаме да съберем корените, а не листата на моркова. Следователно трябва да се въздържате от използването на торове при сеитба, дори ако наистина искате да направите нещо добро за тях. Вместо това можете да внесете зелен тор в почвата през есента на годината, преди да засеете лехата. Дълбоко вкоренени растения като напр Маслена репичка които допълнително разрохкват почвата.
Съвет 5: воден марш
Морковите обичат да са влажни. Особено веднага след сеитбата трябва да се гарантира, че почвата винаги задържа остатъчна влага. Колкото по-големи стават морковите, толкова по-малко вода се нуждаят от растенията. Всъщност сега трябва да се уверите, че морковите не получават твърде много вода, докато растат по-късно. В противен случай растението ще вложи твърде много енергия в растежа на листата си и размерът на корена ще намалее. Така че, ако искате да съберете големи моркови, трябва да обърнете внимание на балансиран воден баланс.
Съвет 4: останете под земята
Тъй като морковите не са много конкурентоспособни, много е важно, особено когато са млади, редовно да премахвате плевелите между редовете. При тази мярка може да се случи случайно главите на морковите да бъдат освободени от защитната пръст. Ако случаят е такъв, главите трябва да бъдат покрити с нова пръст след работа. Ако част от моркова се остави твърде дълго изложен на слънчева светлина, ще се получи грозно обезцветяване, което в екстремни случаи също може да повлияе на вкуса.
Съвет 3: когато летят мухи
Морковата муха е най-страшният вредител по моркови. Мухата снася яйцата си близо до земята, след това ларвите изяждат корена на моркова. Това, което остава, са гнили, негодни за консумация остатъци от моркови. Ако искате да защитите морковите си по естествен начин, можете да ги използвате в смесена култура Лук или праз растение. Мухите избягват миризмата на тези растения и следователно не атакуват морковите. Срещу дребните насекоми може да помогне и подходяща растителна защита. Ако вече сте имали заразяване с моркова муха, не трябва да засаждате моркови на това легло поне три години. Ларвите на морковната муха зимуват в земята и по този начин могат да заразят и новозасадените моркови.
Съвет 2: изобилна реколта
Идеално време за това Реколта от моркови няма никакви. Колкото по-големи стават корените, толкова по-интензивен става вкусът им. Ако предпочитате нещо по-меко и сладко, можете да приберете моркова по-рано. Разбира се, възможно е също да приберете реколтата от някои моркови рано и да оставите другите да растат, така че морковите винаги да идват пресни от градината. Като цяло са необходими около три месеца, за да узрее морковът. Морковът може лесно да бъде изваден от земята, като дърпате листата му. При тежки почви е препоръчително да ги разрохкате предварително. Листата трябва да бъдат изключени веднага след прибиране на реколтата, в противен случай морковите бързо ще станат отпуснати и ще изсъхнат.
Съвет 1: моркови за цялата година
На морковите можете да се насладите не само през лятото и есента. Не е нужно да оставате без здравословна закуска и през зимата. По традиция късните моркови, които се берат малко преди първия снеговалеж, се съхраняват в пясъчници, земни изби или хладни помещения. Хладилникът е подходящ и за съхранение на моркови. Увити в хартия, морковите ще се съхраняват една седмица, преди да започнат да се свиват. Ако искате да имате част от страхотната ряпа за по-дълго време, можете да я замразите готова за готвене. Консистенцията на моркова се променя, но свежият вкус се запазва.
Бакшиш: Също и в нашата Комплект за отглеждане на зеленчуци Plantura съдържа семена от моркови - както и всичко останало, от което се нуждаете, за да отглеждате вкусни домашно отгледани моркови.