Здравословното авокадо може да се използва в много различни рецепти. Можете обаче да засадите и семките на авокадо - повече за това тук.
Особено през последните няколко години авокадо Също така все повече присъстват в нашите географски ширини. Вече е част от стандартната гама на всеки супермаркет, а зелените плодове също са в менюто във все повече заведения. Разнообразието от рецепти с авокадо е изключително голямо и варира от кремове до дипове, салати и бургери с авокадо. Това, което мнозина не знаят обаче, е, че можете лесно да използвате сърцевината на авокадото, за да отглеждате собствено авокадо. Можете да разберете как да засадите семката от авокадо в нашите инструкции за отглеждане. Защото засаждането на авокадо не е голямо изкуство, а е доста лесно с нашите съвети!
съдържание
- Засаждане на семена от авокадо: от сърцевината до растението
- Произход и история на авокадото
- Съставки и употреба на авокадото
Засаждане на семена от авокадо: от сърцевината до растението
Можете сами да отглеждате собствено растение авокадо без голяма магия. Както вече казахме, семките от авокадо са средството за постигане на целта. Инструкциите за засаждане на семена от авокадо са както следва:
Първото нещо, от което се нуждаете, разбира се, е авокадо. Моля, не изхвърляйте ядрото на авокадото в органичния боклук, а го измийте добре, за да няма повече остатъци от плодове по него. След това сърцевината се изсушава и в нея се вкарват четири клечки за зъби отстрани на равни интервали. Тъй като здрав корен няма да израсне от всяка семка на авокадо, трябва да увеличите шансовете си: Затова е най-добре да направите тази стъпка с две или три зърна.
Следващата стъпка е да изпиете чаша вода и ще стане ясно защо клечките за зъби са поставени в сърцевината. Те сега служат за гарантиране, че долната част на сърцевината е във водата и по този начин я стабилизира. Заострената страна на ядрото на авокадото трябва да сочи нагоре. Свободните върхове на клечките за зъби трябва да сочат леко нагоре, така че сърцевината да е покрита с достатъчно вода. Бурканът със сърцевината на авокадото трябва да бъде поставен възможно най-ярко; сменяйте водата поне на всеки два дни. След няколко седмици върхът на ядката ще започне да се отваря и с течение на времето от ядрото бавно ще се появят дръжка, малки листчета и корени. Но сега това все още означава: бъдете търпеливи и продължете да сменяте водата редовно.
След около три месеца ще имате малко растение авокадо, което ще бъде високо от шест до осем инча. Когато се развият няколко листа, авокадото може да се засади в саксия; но не покривайте горната част на сърцевината с пръст. Слънчевото място все още е от съществено значение и малкото растение авокадо естествено също се нуждае от вода редовно. В тропическите райони на света на едно авокадово дърво са необходими около четири години, за да даде първите плодове. В нашия много по-студен климат това отнема много повече време, дори при най-оптималните условия. Често обаче светлинните условия просто не са достатъчни, поради което дървото не може да даде плод. Въпреки това, след много кратко време имате много декоративно дърво от авокадо - и сами сте го отгледали.
бакшиш: В меките корици "Отглеждайте отново зеленчуците си„От съоснователите на Plantura Мелиса Раупач и Феликс Лил ще намерите вълнуващи инструкции как да отглеждате отново повече от 20 вкусни вида плодове и зеленчуци. Книгата е украсена с любовно проектирани илюстрации и също така ви дава полезни съвети за грижа за вашите растения.
Произход и история на авокадото
Домът на авокадото (Персея американска или Persea gratissima) се намира в южно Мексико. С течение на времето се разпространи в цяла Централна Америка и вероятно е бил използван от местните жители там в продължение на 10 000 години. Със завладяването на американския континент испанците по-специално разпространяват авокадото в страни от Южна Америка като Чили. Зеленият плод, който всъщност е зрънце според ботаническата дефиниция, по-късно е пренесен в други тропически и субтропични региони на света, където расте и днес.
Членът на лавровото семейство и до днес се отглежда в Южна Испания, особено в района около Малага. Основните производители на здравословното авокадо обаче са Мексико, Доминиканската република, Перу, Индонезия и Колумбия. Така че можете да видите: авокадото обича да е влажно и топло, за да даде отлични плодове. Но, както вече беше описано, тук също е възможно не просто да изхвърлите ядрото на авокадото в кошчето, а да оставите от него да расте ново растение.
Съставки и употреба на авокадото
Използването на авокадото в кухнята е много разнообразно. Със своя пълен, мек, почти маслен вкус, той може да бъде идеално интегриран в много рецепти. Много класически са кремът от авокадо или диповете като гуакамоле например. авокадо, домати, Лук, кориандър със сол, черен пипер, лимонов сок и който обича още малко чили объркани. Това е истинска класика от Латинска Америка, особено с начос. Разбира се, възможно е и просто да ядете авокадото върху хляб или препечен хляб. Ако желаете, можете също да ги нарежете много изкусно и да ги драпирате върху хляба като ветрило. Но можете да се насладите и на зелените плодове топли, например върху бургери или запечени. В прости зелени салати авокадото може просто да се нареже в него или да се използва като компонент на дресинга. Това прави свежият зелен вкус много кремообразен.
Два често срещани въпроса за авокадото се въртят около нейния Хранителни вещества и калории: Здравословно ли е авокадото и колко от плодовете трябва да ядете на ден? На първо място, да, авокадото е изключително здравословно. Преди всичко съдържа много от много важните растителни мазнини, които са изключително полезни за организма. Дори ако много хора имат отрицателни асоциации с думата мазнини: Не е нужно да се притеснявате за основно ненаситените мастни киселини в авокадото. Все пак не трябва да ядете пет авокадо на ден; За здравословното хранене е важно да имате разнообразие от плодове и зеленчуци и да се концентрирате върху един сорт. Със 160 килокалории (kcal) на 100 грама, авокадото е един от плодовете с най-високо съдържание на калории. Но дори и това не е трагично само по себе си, тъй като има разлика дали 160 калории в плодовете и Зеленчуците се усвояват от организма или същото количество индустриално произведена бърза храна или подобен. Освен това здравословното авокадо е богато и на калий, калций, магнезий и витамини А и С.
Авокадото е полезно и за кожата, благодарение на големия брой ненаситени мастни киселини. Маслото от авокадо се използва все по-често в козметичната индустрия поради положителните си свойства за кожата.
Можете също така лесно да създавате нови растения от други плодове. Как да получите a Засаждане на ананаси и а Засаждане на манго можете да намерите в нашите статии. Тук ще намерите цялата информация за Възстановяване на растителни остатъци а ето как да Размножавайте билките много лесно чрез резници мога.
