Сортът домати „Berner Rose” е истинска класика сред доматите бифштек. В тази статия ще ви разкажем как правилно да засаждате, да се грижите и да събирате реколтата от домати бернска роза.
„Бернерската роза“ е една от класиката сред старите сортове, особено заради отличния си вкус и красивите розови плодове. По-нататък ще ви запознаем по-подробно с любимия сорт.
съдържание
- Бернер Роуз: Профил
- Произход и история на доматите
- Сорт домати „Berner Rose“: вкус и свойства
- Бернски домат роза: отглеждане на открито и в саксии
- Грижа за сорта домати „Berner Rose“
- Съберете и използвайте Berner Rose Tomatoes
Бернер Роуз: Профил
| Синоними | "Роза де Берн" |
| плод | Бифштекс домат; розово |
| вкус | сладка, пикантна, приятна киселинност |
| Време на зреене | средно късно |
| растеж | Стик домат, до 2 м |
| Местоположение | Оранжерия, защитено поле, саксия (защитена стена на къщата) |
Произход и история на доматите
Както подсказва името, сортът Berner Rose идва от Швейцария и е известен също под името Rose de Berne. Доматът е исторически, стар сорт, но и днес е много популярен.
Сорт домати „Berner Rose“: вкус и свойства
„Berner Rose“ е розов, силно ароматен бифштекс домат. Неговите тънки кори, меки плодове са с диаметър около пет до седем сантиметра и тежат около 200 грама. Вкусът им е сладък, но и пикантен с приятна киселинност. Плодовете на домата бернска роза могат да бъдат оформени по различен начин: кръгли, донякъде сплескани или леко оребрени. Узрява от началото на август и макар и не много, дава чудесни на вкус плодове. „Бернерската роза“ е солиден сорт, който можете да използвате спечелете семена сами, изсушете и посейте това отново догодина.
Бернски домат роза: отглеждане на открито и в саксии
Историческият бифштек домат предпочита да стои в оранжерията, но също така се разбира много добре с охладителя на открито. „Бернерската роза“ е малко чувствителна, особено когато става въпрос за дъжд. Ако подаването на вода е нередовно, плодовете са склонни да се спукат и да се затворят Крайно гниене на цветя. Когато се отглежда на открито, доматите трябва спешно да бъдат поставени под дъждобран, в саксия на защитена, топла стена на къщата. При засаждането в средата на май помага специален субстрат, като нашия Органична доматена и зеленчукова почва Plantura, Вашето растение в корена и стимулира цъфтежа.
Грижа за сорта домати „Berner Rose“
Въпреки че „Berner Rose“ не е толкова лесна за грижа, нейният чудесен вкус бързо се съгласува с красивия розов домат от бифштекс. Доматените растения от сорта „Berner Rose“ могат да се отглеждат с две или три издънки, останалите Страничните издънки са максимални. Както всички домати бифштекс, „Bernese Rose“ също се нуждае от персонал, който да го поддържа. Доматите се нуждаят от свежи хранителни вещества редовно през целия сезон, така че трябва да бъдат добре наторени. С нашата течна Плантура Органична течност от домати и зеленчуциГтор можете просто да разпределите хранителните вещества върху водата за напояване. Най-добре е да поливате растението на всеки една до две седмици с чисто органичен течен тор във водата и по този начин оптимално да снабдите вашата „Бернска роза“ с хранителни вещества.
Нашият съвет: Предотвратявате разпръскването на плодовете не само с дъждобран, но и с балансиран Поливане и мулчиране.
Съберете и използвайте Berner Rose Tomatoes
Подобно на повечето домати бифштекс, „Berner Rose“ с меката си плът е особено подходяща за преработка в супи и сосове. Но техният уникален, силно ароматен вкус може да се наслади и пресен с лека закуска или в салати. Пълнените домати от сорта „Berner Rose“ са специално изкушение, топли от скара или горещи от фурната.
Интересувате ли се и от други съкровища от света на доматите? В нашата статия зелени сортове домати ви запознаваме с до голяма степен непознатите деликатеси.
