Сьомга: Съвети за засаждане и грижа за

Зрънцето от сьомга е нещо много специално. Събрахме всичко, което трябва да знаете, от засаждането до грижата за великолепната малина.

Със сьомгата (Rubus spectabilis) това е многогодишно растение от семейство розови (Розоцветни). Принадлежи към същия род като този нормална малина (Rubus idaeus) и може би е по-познат на някои от нас като прекрасна малина. Роднините до голяма степен си приличат по отношение на грижите, размножаването и обработката. Великолепната малина обаче превъзхожда със сортове, чиито цветове напомнят за съблазнителната красота на английската роза. Затова е известна още като малинова роза. Но прекрасната малина не само подрязва фина фигура като декоративно растение, но и впечатлява със сладките си сочни плодове в началото на лятото.

Сьомга: произход и история

Плодовете на сьомгата са родом от северозападните Съединени щати. Там той вече е бил събиран и използван от коренното население в дивата природа. Плодовете на великолепната малина узряват всяка година за пристигането на сьомгата в устието на река Колумбия. Затова вкусното зрънце традиционно се приготвя със сьомга (рибените яйца). Името „сьомга“ не се е появило заради цвета на плодовете или цветята, а по-скоро се връща към тази традиция. Не само защото в тази страна липсва впечатляващият природен спектакъл на миграцията на сьомгата, но и поради новите сортове с красиви двойни цветя, името "прекрасна малина" е с течение на времето разработени.

Сортове сьомга: Най-популярните и вкусни сортове

Тъй като зрънцето от сьомга е по-рядък специалитет за любителите, по същество само два популярни сорта са се наложили в немскоговорящите страни. В сравнение с Разнообразие от сортове в класическата малина това изглежда почти нелепо. И двата варианта обаче впечатляват със своите жълто-оранжеви до яркочервени и сладки плодове. Те също така образуват корени и издънки за вегетативно размножаване.
Растенията са абсолютно издръжливи и подходящи за отглеждане в големи саксии.

"олимпийски двойник": Този сорт изглежда е отговорен за произхода на името "малинова роза", защото вашето големи, двойни цветя са розово-червени и създават асоциацията с великолепните английски рози. Плодовете на „олимпийския двойник“ узряват малко по-късно от тези на „тихоокеанската роза“. Първите узрели плодове можете да берете от началото на юли. Тъй като разпръснатото цвете затруднява торенето, реколтата обикновено не е толкова изобилна, колкото при тихоокеанския сорт. Благодарение на храстовия си хабитус достига височина до 1,5 метра.

"Тихоокеанска роза": От двата сорта този вероятно е по-близо до оригиналния вид на американската оригинална сьомга. Освен това е без остри шипове и затова е удоволствие да се засажда и да се грижи за него. Неговите сравнително малки, елегантни, розови цветя впечатляват със своята интензивност на цвета и дават първите узрели плодове още в средата на юни; расте изправен и въпреки храстовиден растеж и образуване на бегачи, достига височина от 1,5 до 2 метра.

Купете плодове от сьомга

За да се насладите на жизненоважни, великолепни малини в дългосрочен план, трябва да сте сигурни, че купувате младите си растения от утвърдени градинарски компании. Експертите градинари гарантират, че за продажба се предлагат само млади растения без вируси и гъбички. При покупка е най-добре да проверите растенията за видими повреди. Такива слаби места в растителното тяло улесняват навлизането на съответните патогени в растителната тъкан. Винаги поглеждайте критично към корените: корените трябва да са жизнени и богато разклонени. Трябва да държите ръцете си далеч от растенията с доста кална и донякъде плесеняла коренова топка - тук рискът от животозастрашаващи коренови гъби е твърде голям.

Засадете плодове от сьомга

По отношение на засаждането има малко разлики между нормалните малина и сьомгата. Докато добре познатите малини се култивират предимно на шпалири, прекрасната малина не се нуждае от никаква опора. В зависимост от това дали е желателно разпръскване, евентуално трябва да се включи коренова бариера, за да се предотврати и контролира нежеланото разпръскване в градината.

Salmonberry: Местоположение и изисквания

Подобно на близките си роднини, сьомгата предпочита богата на хумус, дълбоко разрохкава и следователно добре аерирана почва. Плодовете на сьомгата първоначално растяха предимно в частично сенчести горски сечища, но тези в Сортовете, предлагани от специализирани търговци, произвеждат своите особено сочни плодове на слънчеви места с добри Водоснабдяване.

Въпреки това, трябва да се даде предпочитание на избора на места, където не са растяли други розови растения непосредствено преди това. Защото това може да намали удоволствието ви от новия градински обитател поради по-ниски добиви или повишено заразяване с болести. Ако разполагате с малко място, можете да засадите великолепната малина и в големи контейнери.

Засаждане на плодове от сьомга: време и процедура

За да можете да се насладите на пресни плодове през следващото лято, трябва да засадите младите растения в дълбоко разрохкава почва през есента. Препоръчително е да използвате лопата, за да изкопаете почвата около дупката за засаждане с дълбочина около 30 сантиметра копайте, за да разхлабите почвата около кореновата топка и по този начин да позволите на корените да растат улесняват. Това трябва да идва от висококачествена почва като нашата Плантура без торф Органична доматена и зеленчукова почва заменен, което също така оптимално снабдява плодовете с хранителни вещества.

Накрая кореновата топка на красивата млада малина се поставя в дупката за засаждане и леко се притиска, така че корените да растат добре, но да няма преовлажняване поради прекалено уплътнена почва форми.

бакшиш: Не засаждайте малината от сьомга твърде дълбоко, за да не проникне в корените на пръчките евентуално твърде влажна почва потъва - така че можете да намалите риска от заразяване с общия случай Страшни малини Болест на опашката да намалява.

Размножавайте плодове от сьомга

Генеративното размножаване на плодове от сьомга чрез семена е сложно и не особено обещаващо. Възможностите за вегетативно размножаване, от друга страна, са колкото многобройни, толкова и прости.

Размножете плодовете от сьомга, като ги понижите

Вероятно най-простият и щадящ метод за размножаване на плодовете от сьомга е този с помощта на поглъщалки. В дивата природа малините използват този механизъм, за да се разпространяват. За да се насърчи процеса, жива кълнове от зрънце сьомга се огъва към повърхността на земята. Върхът на издънката трябва винаги да е над повърхността на земята, издънката се заравя в една точка в земята и се фиксира по такъв начин, че да остане и под повърхността на земята. След няколко седмици издънката ще развие първите си корени и издънката между оригиналното растение и новите корени скоро може да бъде отделена. Сега новото растение е в състояние да се грижи за себе си от собствените си корени.

Размножавайте плодовете от сьомга чрез коренови резници или чрез разделяне на пръчките

Вашата сьомга вече е пораснала до красив размер? След това можете да разцепите подложката между пръчките със специфичен разрез на лопатата. Но понякога все още се нуждаете от помощта на ножици. Ако вече сте разделили вашето растение, можете да засадите копие в ново легло или контейнер. Ако искате повече плодове от сьомга, можете да отрежете корените на вашето растение с ножицата Нарежете парчета с дължина около 5 сантиметра и ги поставете в пресен компост на желаното място комплект. Скоро от тези коренови резници ще поникне и ново растение.

Размножете сьомгата с резници

Подобно на розите, сьомгата може да се размножава и с части от леторастите. Този метод се препоръчва за октомври, когато растенията постепенно започват да спят зимен сън. За да направите това, нарежете здрави, прави пръчки на парчета с дължина от 10 до 20 сантиметра, всяка с четири пъпки. След това ги залепете вертикално в саксийна почва, така че две пъпки да бъдат покрити с пръст на всяка издънка. След това образуването на корени започва през пролетта. Въпреки това растящите растения не трябва да се безпокоят до следващата есен.

Поддържайте плодовете от сьомга

Зрънцето на сьомгата обикновено е здраво, издръжливо растение. Той расте между 1,5 и 2 метра височина и поради своята стабилност не изисква никакво скеле. С коренови бегачи (коренища), плодовете на сьомгата могат да се разпространят широко под земята и да израснат отново от земята на друго място. Но това може да бъде предотвратено чрез коренови бариери.

Изсипете зрънце сьомга

В горещо лято с постоянни горещини и малко валежи великолепната малина трябва да се полива ежедневно, в зависимост от естеството на почвата - за предпочитане вечер или рано сутрин. Въпреки че предпочита определено количество влага в почвата, то понася и кратки периоди на суша. Въпреки това, трябва да избягвате преовлажняване. Ето защо: на песъчливи почви и при отглеждане в саксии трябва да използвате лейката по-често отколкото в случаите, когато великолепните корени на малини в глинести или особено глинести почви бие.

Наторете плодовете от сьомга

За тези, които искат да снабдят плодовете си от сьомга със специално произведени торове, препоръчваме естествено торене с мулч, оборски тор, компост или тор от коприва. След узряване на плодовете, те трябва да бъдат наторени през есента. За да направите това, нанесете тънък слой мулч около растенията. Това не само осигурява достатъчно снабдяване с хранителни вещества до пролетта, но и подобрява земния микроклимат. Същата процедура естествено важи и за торене с органични торове, като нашия Универсален органичен тор Plantura. Органичните торове от специализирани търговци на дребно бавно освобождават хранителните вещества, благоприятстват и насърчават живота на почвата и могат да бъдат произведени по по-спестяващ ресурс начин от минералните торове. При последния вариант също съществува риск от прекомерно оплождане и риск от прекомерно торене, ако се третира неправилно непреднамерено излугване на хранителни вещества в подземните води - и те наистина не трябва да отиват там.

Нарежете плодовете от сьомга

Подрязването на великолепната малина не е абсолютно необходимо, но може да увеличи добива на реколтата. За да направите това, използвайте ножици, за да премахнете износените пръчки близо до земята през есента. По-младите издънки могат да бъдат съкратени, ако е необходимо, за да се стимулира цъфтежа. Имайте предвид обаче, че зрънцето от сьомга ще даде плод и на многогодишни издънки.

Сьомга: чести болести и вредители

Болестите и вредителите обикновено не играят роля във великолепната малина. По-специално, култивираните и закупени от специализирани търговци сортове без микроби са много здрави и до голяма степен устойчиви на болести. От време на време обаче гъбичната болест сива плесен (Bortrytis cinerea) се появяват на леторастите или на плода. Малиновият бръмбар (Byturus tomentosus) е вредител, известен от отглеждането на малини. От време на време снася яйцата си и в цветовете на сьомгата, където в узрелите плодове те прерастват в малки червеи.

Сьомга: съставки и рецепти

Поради лечебните си съставки, плодовете на сьомгата вече са били използвани за медицински цели от коренното население на Северна Америка. Твърди се, че кореновата му кора има болкоуспокояващ и успокояващ ефект. Освен това плодовете на великолепната малина съдържат високи концентрации на витамини С, К и манган. Те могат да се консумират сурови или да се приготвят вкусно сладко, желе или плодово вино. Разбира се, можете да ги приготвите - много традиционно - с хайвер от сьомга.