Показваме най-добрите нови и добре изпробвани сортове аспержи. Най-добре е да купувате коренища или семена от тези сортове от специализирани търговци в Интернет.
Многобройните разновидности на аспержи се различават основно по техния размер, цвят, време за сеитба и прибиране на реколтата.
Тук в Plantura сме изброили няколко добре познати сорта аспержи за вас:
- Argenteuil: Ранен сорт от Франция с висок добив; много вкусно.
- Мери Вашингтон: Много популярен сорт зелени аспержи, особено в САЩ; бързо растящ и ароматен.
- Рамада: Нова порода от Баден-Вюртемберг с много ранно начало и висок добив; добра дебелина (16-26 мм) и високо качество на прътите; силен сорт за домашната градина.
- Рамирес: Модерен сорт с много ранни и високи добиви; въпреки много ранното време на прибиране на реколтата, стъблата имат добър диаметър (16-26 мм); идеален сорт аспержи за домашната градина (3 растения на линеен метър) с отличен вкус.
- Рапсодия: Нов сорт аспержи с висок добив; също така понася добре тежки почви; Rapsody е подходящ за дълбоко засаждане, което след това забавя прибирането на реколтата; ако комбинирате ранен сорт аспержи с рапсодия, можете да берете вкусни аспержи за дълъг период от време; идеален сорт за домашната градина.
- Steineo (F1): Добър сорт за бели аспержи; добър аромат, висок добив и средно дебели дръжки.
- Steinivia (F1): Много добър сорт за домашната градина с висок добив и приятен аромат.
- викинг: Много продуктивен и здрав сорт.
- Виолета (F1): виолетови/лилави аспержи (зелено-бели отвътре) с много ароматен вкус; също идеално подходящ за домашната градина.
Аспержи Argenteuil от Franchi Sementi
4,47€
Подробности →
Зелени аспержи Мери Вашингтон
Подробности →
Ръчна резачка за аспержи Romulus
15,97€
Подробности →
Относно гост-автора:
Като дипломиран инженер по селскостопански науки Феликс Гребхард отговаря за продажбите и маркетинга в Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Компанията е семейно управлявана, средна компания за развъждане на растения със седалище в Ращат. Отглеждането на аспержи има дълга традиция във фирмата и може да бъде проследена от 1912 г. В допълнение към работата си, г-н Гребхард е запален по отглеждането на различни видове киви, Райска ябълка и смокини в градината си.
Допълнителна информация: www.suedwestsaat.de/spargel
Вие сте страстен производител на хоби за аспержи? Моля, уведомете ни за вашите преживявания!
Специални благодарности към фотографа: Рейчъл Хъмут.
Учила съм градинарство и съм истинско селско дете. Отглеждам билки, сладки плодове и зеленчуци, като използвам само био продукти. Освен любовта си към природата, обичам да готвя за цял живот – за предпочитане с пресни зеленчуци от моята градина.
Любими плодове: бъз и малини
Любими зеленчуци: черно зеле, артишок и аспержи
Предишни публикации
Как правилно берете маруля и маруля? Кога е подходящото време за прибиране на реколтата...
С каперсов храст можете да внесете средиземноморски празничен усет в собствената си градина. Ще разкрием какво..
Марулята Batavia не е трудна за отглеждане: С нашите експертни съвети за засаждане и грижи ще успеете ...