Истински маршмелоу: растение, грижа и употреба

Обикновеният блат е очарователно растение, което не само изглежда красиво, но има и лечебни свойства. Можете да разберете как да използвате и засадите лечебния блат тук.

Истинският маршмелоу (Althaea officinalis) не само разкрасява градината с цветята си, но служи и за пчелна паша. Сякаш това не е достатъчно, растението слез е и ядливо лечебно растение. Ще ви покажем как да се грижите за обикновения блат в градината и как да използвате частите на растението.

Истински маршмелоу: време на цъфтеж, произход и свойства

Истинският маршмелоу (Althaea officinalis) принадлежи към семейството на слеза (Malvaceae) и е широко разпространен в цяла Централна Европа. Многобройните му наименования като бял слез, блатен слез, кадифена топола, лечебен корен, алти и лечебен слез разкриват много за красивото лечебно растение. Изправеното растящо многогодишно растение може да бъде високо до 150 см и има ефектни бели или розови цветя, които също се радват на насекоми. Периодът на цъфтеж продължава от юли до септември.

Althaea officinalis расте естествено на влажни или солени места. Тъй като местообитанието на обикновения блат все повече се губи, растението вече се счита за застрашено и следователно не трябва да се събира в природата.

Противовъзпалителната слуз, която се намира главно в корените, но и в листата, помага срещу кашлица, дихателни проблеми и инфекции на гърлото. Корените на Althaea officinalis Те също имат сладък вкус и преди са били използвани за приготвяне на блатове чрез смесване на корените с белтъците и захарта. Името на популярния сладкиш идва от блатния слез (на английски: блатен слез) връщане. В допълнение към корените, други части на растението като цветя и листа също са годни за консумация и могат да се използват за готвене.

Сеитба, местоположение и Ко за обикновения блат

В градината обикновеният блат не само изглежда страхотно – тъй като всички части на растението са годни за консумация, а цветовете привличат и насекоми, той е изключително полезно градинско растение.

Сеитба на обикновената блатна ружа

Белият слез е един от студените микроби. Това означава, че се нуждае от ниски температури, за да покълне. Ако обикновеният блат трябва да се разпространява чрез сеитба, най-добре е да се засява директно на открито между януари и март, когато температурите са все още ниски. Засяването в стояща навън саксия също е възможно безпроблемно. Веднага след като стане по-топло в дългосрочен план, семената ще покълнат.

Eibisch: местоположение

Обикновеният блат предпочита да е влажен и богат на хранителни вещества, поради което местата по бреговете са особено подходящи. За да се постигне величествена височина, е достатъчно топло и слънчево място, за предпочитане защитено от вятъра. Мястото също трябва да е дълбоко, тъй като белият слез образува дълъг главен корен. Althaea officinalis е самотен храст и расте на бучки, поради което трябва да се поддържа разстояние на засаждане от 90 см.

Бакшиш: Ако искате да закупите и засадите отглеждана кадифена топола, пролетта е най-доброто време за това, когато от май нататък не се очакват слани.

Правилният субстрат

Преди всичко почвата трябва да е богата на хранителни вещества, влажна и пропусклива и да не позволява преовлажняване. Богат на хумус субстрат също може да насърчи растежа. Белият слез вирее и на солени почви и като цяло не поставя особено високи изисквания към почвата.

Истинският маршмелоу може да се съхранява и в тенджера. Преди всичко за това е необходима обемна сеялка с вместимост най-малко 20 литра. Дренажен слой, направен от камъчета или саксии, има смисъл, за да се избегне преовлажняване. Като субстрат е подходяща висококачествена почва за саксии, каквато е нашата Органична универсална почва Planturaкойто осигурява всички важни хранителни вещества и насърчава здравословния живот на почвата. Нашата земя е без торф и следователно е особено устойчива и екологично чиста. Ако добавите малко експандирана глина към субстрата, структурната стабилност и по този начин издръжливостта на земята може да се увеличи.

Истински маршмелоу: грижа

Обикновеният блат е доста пестеливо градинско растение и не се нуждае от много грижи. За белия слез са достатъчни достатъчно водоснабдяване и периодично торене, както и две резитби годишно.

Althaea officinalis обича да е прясно до влажно, така че се нуждае от вода редовно. Тук е важно да не се образува застой на вода. В сухите сезони е най-добре да поливате сутрин или вечер, но не и в обедните горещини.

Докато обикновеният блат вирее в богата на хранителни вещества почва, той не се нуждае от допълнително торене. Въпреки това, ако листата пожълтяват или окапят, е необходимо допълнително снабдяване с азот. Например нашият е подходящ за това Универсален органичен тор Plantura, който снабдява растението с азот, но също така и с фосфор, калий и микроелементи в дългосрочен план и по този начин насърчава здравия растеж на корените, листата и цветовете. Биологичният тор е особено препоръчителен за растения, които също трябва да се използват за консумация. Като алтернатива, малко количество компост всяка година е добър тор за белия слез.

Многогодишното, издръжливо многогодишно растение трябва първо да бъде леко отрязано през есента. Издънките се съкращават с около една трета. Необходима е сдържаност, защото е необходима за зимуване Althaea officinalis непокътнатите им стъбла. През пролетта частите на растението, повредени от замръзване, могат да бъдат отстранени. Навикът на растеж може да бъде повлиян: Ако скъсите страничните издънки, ще получите висок, изправен растеж. За да постигнете храстовиден растеж, отрежете горните издънки.

Бакшиш: Обикновеният маршмелоу може лесно да се размножи чрез разделяне или сеитба.

Althaea officinalis: действие и употреба като лечебно растение

Обикновеният блат е известен преди всичко като лечебно растение. Корените, листата и цветовете са годни за консумация. При проблеми с гърлото слузта, която се намира главно в корените и листата, се използва и обикновено се приготвя като чай. Те поставят своеобразен защитен слой върху атакуваните лигавици и по този начин могат да облекчат болката и да инхибират възпалението. Истинският чай от бяла ружа се приготвя по следния начин: Корените и листата, пресни или сушени, се нарязват на ситно и се накисват в студена вода. След това цялото нещо се оставя да накисне за един до два часа. След това водата може да се излее през сито и да се загрее. За да не се наруши лечебният ефект, водата в никакъв случай не трябва да кипи. Ако няма да използвате корените веднага след прибиране на реколтата, те ще трябва да бъдат внимателно изсушени, за да се предотврати образуването на мухъл. Тъй като обикновеният блат е защитен от природата, диви растения не могат да се събират.

Бакшиш: Освен корени и листа, цветовете на белия слез също са годни за консумация и могат да се смесват в салата например.

Също така на Почетна награда се счита за лечебно растение и може да се използва в кухнята. При нас ще разберете всичко, което трябва да знаете за засаждането в градината.