Сортове къпина: преглед на нашите топ 20

click fraud protection

Къпините могат да бъдат много разнообразни и разнообразни. Затова си струва да разгледаме по-отблизо различните сортове къпина.

зряла черна къпина на храста в градината
Къпините са тясно свързани с малините [Снимка: Vlad Siaber / Shutterstock.com]

Затварянето с Малини (Rubus idaeus) роднини Къпини (Rubus fruticosus) произхождат от Евразия и Северна Америка. Дълго време те са били събирани само в дивата природа. Century също придоби все по-голямо значение като култивиран плод. Къпините растат откакто първите сортове без бодли бяха внесени при нас от САЩ през 50-те години на миналия век в Европа вече не е просто сенчесто съществуване като жив плет и насип, но също така обичам да бъде в градината култивиран.

съдържание

  • Видове къпина: кратък преглед
  • Диви къпини
  • Сортове къпини: без бодли, вечнозелени и изправени къпини
    • Сортове къпина без бодли / без бодли
    • Вечнозелени сортове къпина
    • Къпините растат изправени
    • Нови сортове къпина
    • Сортове къпина: черни или червени плодове

Видове къпина: кратък преглед

Къпината, принадлежаща към семейството на Розоцветни

брои, обхваща много различни видове. Те се различават по отношение на най-разнообразните части на растението, така че имат, например, различни характеристики в листата или тръните. Това биоразнообразие се дължи на факта, че къпините имат широко разклонен произход. Например, някои видове идват от Евразия, други от Северна Америка. Много различни сортове, някои от които са различни видове, са били и често се използват в развъждането принадлежат, кръстосани, което означава, че голямото биоразнообразие често е трудно да се наблюдава в крайна сметка е. С многото сортове къпини, които могат да бъдат закупени в търговията с растения, не е толкова лесно да се установи към кой вид принадлежат. Хубавото е: за градинарите хоби принадлежността на сорта към неговия вид има малко значение за разлика от ботаниците. Поради тази причина различните видове вече не трябва да са във фокуса тук, следващите редове По-скоро се ограничава до имената на сортовете, тъй като ще ги намерите, когато купувате растение къпина в магазините ще.

Диви къпини

Поради огромното разнообразие от произход и видове, от които произлизат различните растения къпина, в нашата природа има много различни диви къпини. Със следващите къпини, които откриете по пътя, просто обърнете внимание на формата на листата и всички други характеристики, които забележите. Ако направите това на няколко места, бързо ще откриете, че има големи разлики между отделните растения. Ако харесвате дива къпина, можете да използвате това растение Между другото, отрежете издънка, карайте този резник у дома и след това във вашата градина растения.

диви къпини на ограда
Дивите къпини, но също и бързорастящите, култивирани сортове могат да растат доста с течение на времето [Снимка: Jack Tumbridge / Shutterstock.com]

Имайте предвид обаче, че дивите къпини обикновено са силно бодливи и понякога се разпространяват много бързо и на голяма площ. От друга страна, дивите къпини обикновено са много адаптивни и имат ниски изисквания. Дивите къпини, които могат да бъдат закупени в градинарството, не принадлежат към определен сорт като другите растения. Това е рязане на всяко диво растение.

Сортове къпини: без бодли, вечнозелени и изправени къпини

Сега искаме да ви дадем по-отблизо някои от най-популярните и най-добрите, както и някои от сортовете къпини, които смятаме, че са твърде високо оценени. Започваме с бодливите сортове. Между другото във всяка категория сортовете се сортират по зрялост, като се започне от раннозреещите.

"Силван": много рано узряващ, бавнорастящ сорт; много големи, много вкусни плодове; висока устойчивост на замръзване, но много податливи на болести на рипите.

'Choctaw': умерено високодобивно, изправено растение с относително къси пипчета; много едри плодове с добър вкус; чувствителен към замръзване.

"Утрото на Уилсън": от края на юли; средно силен, растящ изправен с няколко бодливи опашки; малки до средно големи, сладки плодове с много семена; Липсата на вода по време на узряването на плодовете може да доведе до малки плодове.

"Теодор Реймърс" (наричан още „Хималаи“): зрее от края на юли до есента; много продуктивен, изпитан сорт; бодливи, много дълги, чувствителни към замръзване пипчета; неизискващ по отношение на почвата; много сладки, ароматни и сочни, макар и малко по-дребни зрънца.

Сортове къпина без бодли / без бодли

От ботаническа гледна точка къпините нямат бодли, както често се предполага, а по-скоро шипове. Но както и да ги наречете, бодливите защитни инструменти на къпината са добре познати и могат да бъдат доста досадни. Ето защо сортовете къпина без бодли стават все по-популярни. Бихме искали да ви запознаем с няколко:

"Уолдо": високодобивен, много рано узрял сорт с дълъг период на прибиране на реколтата; големи, много вкусни плодове с много малки семена; средно силно, компактно растящо; следователно може да се засади малко по-близо.

"Лох Тай": е свързан с 'Loch Ness', но узрява по-рано и само за кратко време; изправени пипчета; Плодовете са малко по-малки и имат добър вкус; следователно, според нас, по-подходящ за търговско овощарство, отколкото за домашни градини.

„Лох Нес“ или "Неси": узрява от началото/средата на юли до края на август; средно силни, полуизправени растящи клони; много големи, твърди плодове; ароматно-сладък вкус; много богато носещ; податливи на мана и къпини.

,джамбо': много високодобивен, силно растящ сорт; много големи, меки плодове, които не са особено добър вкус.

'Астерина': здраво растение с много едри, твърди плодове и много сладък вкус; средно енергичен.

зрели къпини сорт Навахо
„Navaho“ е сорт без жило, който все още е много ароматен [Снимка: corners74 / Shutterstock.com]

"навахо": узрява от края на юли / началото на август до края на септември; големи, лъскави плодове с много добър, ароматен вкус; много силна изправена, дълга опашка; силен сорт; също цъфти красиво розово, поради което има висока декоративна стойност.

"Черен сатен": от началото на август до средата на октомври; средно до силно расте изправено; много богато носещ; лъскави черни плодове с типичен аромат и умерен вкус; донякъде податливи на замръзване и болести.

"Честър Торнлес": много енергичен, катерещ се сорт с едри плодове с добър вкус; късно узряване и плододаване до първата слана; висока декоративна стойност поради красивите цветя.

'Evergreen без бодли': средно едри, твърди плодове със сладко-кисел, ароматен вкус; устойчив на заболявания на пръчката; слабо податлив на замръзване и податлив на ръжда от къпина.

'Tornfree': енергичен; леко кисели, ароматни плодове; Вкусът не е зашеметяващ; големи, много сочни плодове; чувствителен към болестта на рипите.

Вечнозелени сортове къпина

Повечето сортове къпина хвърлят листата си в зависимост от метеорологичните условия в късна есен или началото на зимата. Някои сортове като „Theodor Reimers“ или „Tornless Evergreen“ често се наричат ​​„вечнозелени“, както подсказва последното име. Това не е съвсем правилно, тъй като вечнозелените растения постепенно променят листната си дреха незабелязано. По-скоро тези сортове къпина са вечнозелени, тъй като пускат листата си до пролетта. По това време на годината обаче вече се образуват нови листа. Освен кратка преходна фаза, в която растението има както кафяви, мъртви листа, така и нови, зелени листа, тези сортове къпина всъщност са „вечнозелени“.

вечнозелена къпина като жив плет
Така наречените "вечнозелени" сортове често са особено популярни като жив плет или разграничаване на имоти [Снимка: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

Къпините растат изправени

Освен катерещите сортове къпина има и изправени. Докато катерещите сортове предпочитат да растат над стена, ограда или скеле, изправените сортове могат да се справят без помощно средство за катерене. 'Choctaw', 'Wilsons Früh', 'Loch Tay', 'Navaho' и 'Black Satin' са някои от тези изправени растящи сортове, които, между другото, се режат по различен начин от техните катерещи събратя.

Нови сортове къпина

В растениевъдството растенията непрекъснато се кръстосват с други с надеждата да развият нов, по-добър сорт. Дори сред вече описани разновидности има някои, които не съществуват отдавна и по-стара конкуренция поради по-добър вкус или по-голяма устойчивост на болести направи. В този раздел бихме искали да ви запознаем с най-любопитните нови породи.

„Бебешки торти„: Специално отглеждане на Brazelberry; Растенията къпина са като малък храст от боровинки, който може да се отглежда в саксии; Визуално по-привлекателна от другите къпини, но трудно може да се справи по отношение на добива.

„Каскада“ / „Черна каскада“: храстовиден, бавнорастящ сорт, който може да се култивира като светофар, но и в лехи, ако се поддържат надвиснали издънки; средно големи, сладки плодове; Опашките са бодливи при младите растения, след резитба бодливите намаляват.

"Рубен": носи точно като есенни малини по едногодишните издънки; Поради това времето за прибиране на реколтата е много късно в сравнение с други сортове (приблизително от началото на септември); след прибиране на реколтата всички пръчки могат да бъдат отстранени близо до земята; средно до силно изправени растящи, бодливи пръчки; сладки, ароматни плодове; може дори да носи едногодишни пръчки още веднъж през лятото, ако не се отрязват.

висяща къпина с много плодове
При развъждането растенията постоянно се кръстосват с други с надеждата да развият нов, по-добър сорт [Снимка: Igor Normann / Shutterstock.com]

Сортове къпина: черни или червени плодове

Всички описани по-горе сортове къпина традиционно дават черни плодове. Чрез кръстосване на къпини с малини са развъждани и сортове с червени плодове. Решението дали след това да ги причислим към къпините, към малините или всъщност не трябва да се търси ново име, не е в наши ръце. Разбрахме за вас за най-известната в момента, така наречената червена плодова къпина:

"Дорман Червен": Пресичане на спец Рубус-Изкуство със сорта малини 'Dorsett; Плодовете са червени, приличат на малини и като летни малини растат върху двугодишна дървесина (растението се реже като лятна малина); Растежът напомня на растение къпина.

Къпина с червени и черни плодове
Чрез кръстосването на къпини с малини вече са отгледани сортове с червени плодове [Снимка: Nadejda Zaharevskaja / Shutterstock.com]

Съвет за "Dorman Red": Препоръчваме това самоплодно растение само на градинари, които вече имат опит с малини и къпини. Защото изискванията на това растение нито отговарят сто процента на това, което обикновено се препоръчва за малини, нито на препоръките за къпини. Затова съветваме градинарите, които все още се нуждаят от много информация относно грижите за своите растения, да изберат класически сорт малина или къпина.

Най-скъпите ни Сортове плодове за градината (с малини, ягоди, касис & Co.) сме събрали тук в специална статия.