Мини киви: произход и отглеждане на зрънцето киви

Новият суперплод от Югоизточна Азия напомня на мини киви. Показваме какво трябва да имате предвид, когато засаждате и се грижите за зрънцето киви.

Когато чуете „киви“, обикновено се сещате за плода киви с размер на яйце с косма, кафява кожа. Но че има над 100 вида киви (актинидия) само много малко хора знаят. Търговското киви (Actinidia deliciosa) е само един от тези 100 вида, но повечето от тях са така наречените плодове от киви (Actinidia arguta) и са много различни от конвенционалното киви. Например, плодовете от киви са много по-устойчиви на замръзване от тези. Следователно изключително високодобивните, невзискателни растения могат да се отглеждат в нашите градини без никакви проблеми. В тази статия ще разберете откъде идва зрънцето киви и какво да вземете предвид при избора на сорт, засаждането и грижата за мини кивито.

Често наричано „малката сестра на кивито“, зрънцето киви има много имена: нарича се още гроздово киви, китайско цариградско грозде, медено грозде, кокува, кивай или дребноплодно киви. Познаваме го основно под името „Мини-киви”. Както кивито, така и зрънцето киви принадлежат към семейството на лъчевите плодове (Actinidiaceae). Въпреки това, плодовете на кивито са много по-малки от плодовете на кивито и имат гладка, годна за консумация кожа. Външно мини кивито най-вероятно ще прилича на такова Цариградско грозде (Ribes uva-crispa). Сладко-киселият вкус на диви плодове обаче няма много общо с цариградското грозде.

Мини киви: произход и характеристики

Плодовете на киви идват от Източна Азия. Там те растат дърветата като лиани. От няколко години мини кивита се отглеждат в търговската мрежа в Южна Европа, но все още рядко се намират в супермаркетите. Още по-привлекателно е да отглеждате суперплода сами в градината. Плодовете на кивито са големи, дървесни увивни растения, които са зелени през лятото. Тези примкови катерачи могат да растат до 6 метра височина. От април плодовете на кивито цъфтят с малки, кремаво бели цветя в фалшиви чадъри. Плодовете най-накрая могат да бъдат събрани през септември и октомври. Вкусните витаминни бомби могат да приемат голямо разнообразие от форми и цветове: кръгли до продълговати, зелени, жълто-зелени, светло или тъмночервени. Почти всички разновидности на мини киви са двудомни, което означава, че всяко растение носи само мъжки или женски цветя. Само женските растения дават плодове. За да се осигури торенето на цветовете, в градината трябва да се отглеждат както женски, така и мъжки екземпляри.

Бакшиш: Как могат да се разграничат мъжките и женските растения едно от друго? Можете да направите това с помощта на цветята. Цветовете на женските растения са заобиколени от венец от стилус, подреден на лъчи. Мъжките цветя обаче нямат този венец.

Мини сортове киви

Има изобилие от сортове киви. Сортовете "Джули",ИсайПрепоръчват се и „Пепеляшка“, които са малки и плододават от първата година след засаждането. При всички останали сортове трябва да изчакате до третата година, за да приберете първите плодове. Събрахме за вас кои сортове все още са подходящи за отглеждане във вашата градина. Забележка: Всички тези сортове са издръжливи.

Плодни сортове мини киви:

• ‚Weiki„: Този сорт се нарича още киви Бавария и е може би най-известният от сортовете ягодоплодни киви. Плодовете на киви „Weiki“ са продуктивни и здрави
• ‚Червен джъмбо‘: Както подсказва името, пулпата и кожата на този сорт са тъмночервени до лилави. Плодовете са сладки и сочни. Реколта в края на есента
• ‚Джули„: Този сорт от Саксония е много продуктивен. Вкусът на малките тъмнозелени плодове е силен и ароматен
• ‚Червен Потсдамер‘: Този сорт е много здрав и, както подсказва името, идва от градината на двореца Сансуси в Потсдам. Плодовете са зелени отвътре, кората е светлочервена
• ‚Пепеляшка„: Плодовете от този сорт са светлозелени, овални и имат високо съдържание на витамин С. Много продуктивен
• ‚Бойнице„: Плодовете на кивито „Bojnice“ изглеждат като малки ябълки. Вкусът им е сладък и ароматен

Twitter мини сортове киви:

• ‚Исай‘: Този сорт дава малки, зелени, продълговати плодове. Плодовете на киви „Issai“ се самооплодяват
• ‚Джасай„: Този сорт киви има много високо съдържание на витамин С. Растението е много енергично, продуктивно, а плодовете са светлозелени и сладки. В допълнение, този сорт е самоопрашващ се

Торене на мини сортове киви:

• ‚Амандус‘: Този сорт е подходящ като опрашител за всички сортове мини киви
• ‚Милано‘: Мъжките растения от този сорт също са подходящи като опрашители за всички женски мини растения киви

Купуване на мини киви: експертни съвети и къде да купя

Когато купувате растение киви, трябва да се уверите, че то е без вредители и болести и че изглежда здраво. Разнообразието от мини киви също трябва да бъде решаващо за покупката: Не е ли самоопрящо се като "Issai", тогава трябва да добавите едно мъжко на всеки шест женски растения да купя.

С малко късмет можете да намерите растения от киви в градинския център или в железария близо до вас. Тъй като плодовете на кивито все още са доста непознати за нас, препоръчително е да поръчате чрез онлайн търговец. Там ще намерите голям избор от различни сортове. Събрахме за вас селекция от онлайн търговци на дребно за мини киви.

deaflora.de: Ароматният разсадник предлага над 3300 растения и семена. Включително много голям избор от мини киви.

Kiwiri.de: Онлайн специализираният магазин специално за плодове от киви. Тук можете да закупите всякакви био мини киви.

olerum.de: Тук градински центрове, управлявани от собственици, се обединиха и управляват общ онлайн магазин. Предлагат се за продажба семена и растения, включително някои видове киви, някои от тях биологични.

wildobstschnecke.de: Компанията от Рудните планини се ангажира с продажбата на диви и горски дървета. В асортимента ще намерите много голям избор от различни мини кивита.

Засадете мини киви

Мини кивито може да се засади през пролетта, веднага след като спре слана. За да направите това, изберете слънчево до частично засенчено място в близост до дърветата.

Когато засаждате зрънцето киви, направете следното:

• Разрохкайте добре почвата и работете с хумус
• Изкопайте дупката за засаждане
• Поставете растението
• Напълнете дупката за засаждане с компост и изкопан материал
• Поливайте добре
• Разстелете мулчиращия слой

Разстоянието за засаждане на мини киви трябва да бъде 2 метра. Като типични увивни растения, плодовете на кивито също очакват помощно средство за катерене под формата на пергола или пергола.

Подробна информация за Засаждане на мини киви Тук ще намерите.

Грижа за мини киви

След като кивито е засадено, грижата за него е изключително лесна. Не бива обаче да пренебрегвате поливането, особено в горещите летни дни. От втората година нататък мини кивито също ще се радва да получава редовно торове. Препоръчваме органичен тор като компост, животински тор или наш Универсален органичен тор Plantura с органичен дълготраен ефект, който оптимално и дълготрайно снабдява мини кивито с всички важни хранителни вещества. Но за да не обрасне буйното растение във вашата градина и да се увеличи добивът, е необходимо редовно подрязване на мини кивито.

точно Съвети за грижа за зрънцето киви ние сме събрали за вас тук.

Съберете и съхранявайте мини плод киви

През есента, от септември до края на октомври, мини кивитата са узрели и могат да се берат. Дали плодовете са узрели показва фактът, че – в зависимост от сорта – стават червеникави или светлозелени и меки. Най-добре е да не берете всеки плод поотделно, а винаги цялата лоза. Така кората не се чупи и вкусните плодове имат по-дълъг срок на годност.
Ако събраните плодове от киви са все още твърде твърди след прибиране на реколтата, можете да ги оставите да узреят за две до три седмици при стайна температура. Узрялото мини киви остава свежо в хладилника до три седмици. Ако искате да съхранявате супер плодовете по-дълго, можете също да ги замразите без колебание.

Използване на мини киви

Поради високото си съдържание на витамин С и Е, вкусния плодов вкус и ниското съдържание на калории, мини кивито с право могат да се нарекат супер плодове. Най-добре се консумират пресни и с кожата. Можете също да използвате сладките плодове за печене на сладкиши и тарти, да ги сварите, за да направите сладко и компот, или да ги използвате за приготвяне на сок. Пресните плодове от киви също са много вкусни с кисело мляко или в мюсли.

По-здравословно Плодове с много витамин С. може да се намери в този преглед.