Пъпеши: произход, видове и разнообразие

Динята е може би най-известният пъпеш. Но има много други вкусни видове. Внасяме светлина в мрака на разнообразието от пъпеши.

Пъпешите са едни от най-популярните плодове през лятото и отглеждането им се радва на все по-голям растеж в Германия. Независимо дали се сервира в плодова салата или просто охладен - от диня до пъпеш с медена роса, екзотичният плод е освежаващ със сладка и плодова плът. Но какви други Видове и сортове пъпеши съществува ли освен тези две и откъде идва първоначално пъпешът?

Пъпеши: произход и характеристики

В днешно време пъпешите се отглеждат по целия свят, най-вече в по-топлите райони на Азия. Първоначално обаче всички видове пъпеши идват от Западна до Централна Африка, където са известни от над 3000 години. С течение на времето различните видове пъпеши са се разпространили в Африка и Азия до Средиземноморския регион. Освен култивираните форми в наши дни има и диви форми в Африка и Австралия.

Противно на общоприетото схващане, пъпешите не са плодове, а зеленчуци. Решаващият фактор тук не е сладкият вкус, а дали растението е едногодишно или многогодишно. Тъй като пъпешите трябва да се презасаждат всяка година, той е зеленчук. Можете да намерите повече информация за това в нашата статия "Защо дините са зеленчук?“. Но различните видове и сортове пъпеши също могат да се различават значително един от друг по отношение на вкуса. По-долу ще ви запознаем с различните вариации.

Пъпеши: сорт и видове

Когато се говори за пъпеши, има предвид два различни вида: The Диня (Citrullus lanatus) и захарния пъпеш (Cucumis melo). Въпреки че и двете принадлежат към семейство cucurbitaceae и са известни като пъпеши, те не са много тясно свързани. Любопитното е, че има по-близка връзка между захарния пъпеш и краставицата, отколкото между двата вида пъпеш. Като цяло може да се каже, че захарните пъпеши са по-разнообразни от дините, които или се отглеждат в култивирания вид (Citrullus lanatus вар. ланатус) или обраслата форма (Citrullus lanatus вар. цитроиди) се появи.

Следващият преглед има за цел да даде общ преглед на видовете пъпеши и различните сортове:

диня (Citrullus lanatus)

1. Citrullus lanatuslanatus: Култивирана форма
2. Citrullus lanatuscitroides: Дива форма

Популярни сортове за отглеждане на пъпеши са:

Буш захар бебе

• Нова порода, която се появи от Sugar Baby
• Ранно узряване с по-малки плодове: 2 - 4 кг (1 - 2 плода на растение)
• Червено месо с тъмна кожа
• Растението остава доста компактно (1 квадратен метър на растение)

Crimson Sweet

• Популярен и популярен в цял свят сорт
• Овални и светлозелени плодове. Голямо тегло на плода: 5 - 8 кг
• Ароматна, светлочервена каша
• Добра устойчивост на гниене на листата и други гъбични заболявания
• 1,5 - 2 квадратни метра на растение

захарен пъпеш (Cucumis melo)

1. Пъпеш от медена роса (син. Жълто канарче, Амарило)
2. Мрежен пъпеш (вкл. Галя пъпеш)
3. Пъпеш от пъпеш (вкл. Шаренте)
4. Futoromelon (син. Piel de Sap, пъпеш на Дядо Коледа, коледен пъпеш)
5. Коремелоне (син. Makuwa, Chamoe)
6. Ориенталски маринован пъпеш

Популярни сортове за отглеждане са:

Джало Канария 3

• Жълт канарски пъпеш от медена роса
• Овални и жълти плодове
• Бяла и сладка каша
• 1,5 квадратни метра на растение

Бари F1

• Пъпеш от пъпеш
• Кръгли плодове с портокалова пулпа и сива кора
• Много ароматно
• 1 - 2 квадратни метра на растение

Хейлс Най-добър

• Мрежен пъпеш
• Кръгли плодове с бяло-сива мрежеста структура като черупка
• Оранжева до червена каша
• 1 - 2 квадратни метра на растение

Стелио F1

• пъпеш Charentais
• Кръгли, сиви плодове
• Силно ароматен
• 1 - 2 квадратни метра на растение

Сортове пъпеши: намерете подходящи сортове

При толкова голям избор от видове и сортове не е лесно да изберете най-подходящия пъпеш за отглеждане в градината. Решението трябва да се вземе въз основа на личния вкус и нужди. Тъй като пъпешите принадлежат към топлолюбивите растения, трябва да изберете и подходящ сорт за отглеждане в Германия. Можете да намерите правилния тук Разнообразие от пъпеш за вашата градина.

След като сте намерили подходящ щам, следващата стъпка е тази Засаждане на пъпеши. Тази статия предоставя полезни съвети за местоположение, грижи и прибиране на реколтата.