Особено сочните плодове от сорта ябълки Weißer Matapfel са особено подходящи за изцеждане на сок. Като класически представител на винената ябълка, от този сорт се приготвя ябълков сок и в частност вино. Бялата матова ябълка произхожда от Бавария или Баден-Вюртемберг, където все още понякога се отглежда за производство на сок днес.
(Син.: Cromelor, Tiefbutzen, Stielapfel, Късно цъфтящ Matapfel, Бяла подправка ябълка, Подправка ябълка)
- Много здрав и климатично невзискателен сорт ябълки
- Средно големи, закръглени плодове с много високо съдържание на сок
- Добро съотношение на фруктоза и киселина
- Идеален сорт за производство на ябълково вино
- Устойчив срещу струпясване и брашнеста мана
Имам диплома по индустриален инженер, но винаги съм бил ентусиазиран хоби градинар по душа. Отглеждам плодове и зеленчуци в собствената си градина повече от десет години и страстта ми е предимно към редките и специални сортове.
Любими плодове: Червени праскови и плуоти (кръстоска между кайсия и слива)
Любими зеленчуци: палмово зеле, домати и кардони
Щракнете тук за градинския стълб
С регистрацията вие се съгласявате, че редовно ще ви изпращаме нашия бюлетин за градината и продуктовите предложения по имейл. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време с бъдещо действие.