Анжелика: растения, грижи и ефекти

Ангелика или корен от ангелика не само впечатлява с разнообразните лечебни свойства на някои видове, но и с привлекателния им външен вид. Като многогодишно растение допълва хармонично всяка творческа градина.

Основно от корена на истинската ангелика (Ангелика архангелика вар. sativa) се извличат ценни активни съставки, които помагат например при нарушения на храносмилателния тракт. В тази статия ще научите как да отглеждате внушителното многогодишно в градината си и какви други положителни лечебни ефекти има растението.

Разпознаване на корен от ангелика: свойства и произход

Ангелика, известна още като корен от ангелика, корен от ангелски гърди, корен на архангел и корен на светия дух, е роден в цяла Евразия. Много видове могат да бъдат намерени и в Северна Америка. По бреговете на реките, в канавки и по влажни ливади имате най-голям шанс да проследите ангелика в природата.

Истинската ангелика, също и лечебната ангелика (А. архангелика вар. sativa) най-често се среща в местните градини. Дву- до четиригодишното многогодишно растение е високо от 50 см до величествено 2,50 м и има кухо стъбло, което достига диаметър до 10 см. В края му се образуват едри, сферични, бяло-зеленикави до жълтеникави цветчета. Листата на ангелика са тройно перести и могат да бъдат много големи, за да съответстват на могъщата многогодишна: долните листа могат да достигнат размер до 90 см.

През първата година на престоя коренът на ангелика обикновено все още не цъфти, тъй като растението първоначално се концентрира върху развитието на буйна зеленина. През втората година, от юни до август, можете да се любувате на големите чадъри с безбройните им малки цветчета, които издават сладък аромат и привличат многобройни опрашители. След цъфтежа растението обикновено умира и чрез самозасяване осигурява потомство за следващата година. На подходящи места обаче може да се случи и да расте в продължение на няколко години.

Объркване на ангелика:

Когато събирате истинската ангелика в природата, тя може да бъде объркана с горската ангелика (Анжелика Силвестрис) идват, който обаче няма лечебни свойства. Горската ангелика е по-дребна, по-тънка и цветът на цветята е по-червеникав. По-опасно объркване е това с гигантския борщ (Heracleum mantegazzianum), тъй като това е силно фототоксично и причинява болезнени образувания и мехури при докосване на листата във връзка със слънчева светлина. Най-важната отличителна черта е цветът на цветята, който е чисто бял в гигантския борщ. По леко зеленикавите цветове можете да познаете родната ангелика.

Най-красивият вид

Известни са около сто вида ангелика, само около половината от които са местни в Европа. Ето списък на най-красивите видове Angelica:

Лечебна ангелика или Истинска ангелика (Ангелика архангелика): Това е може би най-известният вид в нашата част на света и е ценен преди всичко заради своите лечебни свойства. До 2,50 м високото многогодишно растение има бяло-зеленикави до жълтеникави, едри съцветия.

бакшиш: Разнообразие от лечебна ангелика с особено високо съдържание на активни съставки Ангелика архангелика „Solveig“, селекция от Баварския държавен институт за природни ресурси и науки за живота (BLBP).

Червена ангелика (Анжелика Гигас): Червената ангелика е позната и под името Голяма ангелика - малко по-екстравагантно многогодишно растение за градината, защото цветните сенници и стъблата блестят в силно тъмночервено.

китайска ангелика (Angelica sinensis): Този тип е известен в Китай под името Dong Quai и е важна част от TCM (традиционната китайска медицина). Визуално е много подобен на домашната лечебна ангелика и нейната медицинска употреба също е сравнима. Той позволява на кръвта да циркулира по-добре и затова се използва при менструални загуби и анемия.

горска ангелика (Анжелика Силвестрис): Горската ангелика е малко по-малка, по-фина и не толкова буйна и не й се приписват лечебни свойства. Розовите цветя се отварят от тъмночервените пъпки. Листата на този вид са много тъмни, изглеждат почти черни. Заради този цвят се нарича още лилава ангелика.

Засаждане на ангелика: местоположение, сеитба и процедура

Когато отглеждате ангелика в собствената си градина, трябва да изберете слънчево до частично засенчено място. Анжеликата обича свежа до влажна, богата на хумус и много богата на хранителни вещества почва. Най-добре е да използвате прясна компостна почва за оптимална подготовка на почвата, особено ако вашата градинска почва е по-скоро песъчлива. Компост без торф като нашия Органичен компост Plantura е идеален за гладни и жадни, например, поради високото си съдържание на хранителни вещества и големия капацитет за съхранение на вода Анжелика подходящ.

Анжеликата може да се засади поотделно като структурен елемент в градината. Той е идеален като водещо растение във вашето Многогодишно легло.
Засаждането е за предпочитане пред сеитбата, така че ангелика бързо да се установи в градината. Можете да закупите ангелика като младо растение или да го предпочетете в къщата. Започнете от февруари до април. След това засаждането се извършва от средата на април, но е възможно и късно засаждане през август. Имайте предвид, че многогодишното растение може да стане много разпръснато, така че оставете празнина от поне един метър между растенията, така че да не се разрастват едно друго, но оптимално развивам, разработвам.

За по-интензивно производство на корена от ангелика може да се сее и в редове. Засейте в края на август на дълбочина от 1 до 2 см. Поставете до пет семена на всеки 100 см в канала за сеитба и притиснете добре почвата върху него. През следващата година ангелика още не цъфти.

Бакшиш: Уверете се, че през последните години на избраното от вас място не са растяли други чадъри, за да избегнете натиска на вредители и натрупване на патогени. Те включват например моркови (Daucus carota subsp. Sativus), Целина (Apium graveolens), Магданоз (Petroselinum crispum), семе от ким (Carum carvi) и копър (Foeniculum vulgare).

Правилна грижа

Снабдяването с вода и хранителни вещества на ангелика в градината трябва да се моделира по естественото му местоположение по бреговете на реките и заблатените ливади. Ето как е проектирана оптималната грижа за корена на ангелика:

• за поливане: Ангелика го обича влажна. Уверете се, че имате достатъчно вода за напояване, особено ако почвата е суха.
• Торя: Както вече споменахме по-горе, коренът от ангелика има високи хранителни изисквания и следователно трябва да се наторява с поливната вода приблизително на всеки 2 седмици от май до момента на цъфтежа. За да направите това, смесете нашите, например Органичен тор за цветя и балкони Plantura под водата за напояване и ще бъдете възнаградени с буен цъфтеж.
• плевене: С растенията от ангелика, които са все още млади, трябва редовно да плевате, за да дадете на растенията старт при ниска конкуренция. След като големите листа покрият земята, вече няма да е необходимо плевене.
• Разрез: За храстовиден растеж отрежете няколко пъти върховете на издънките на ангелика, когато са млади.

Бакшиш: За да улесните работата си, около растението може да се натрупа слой мулч от зелени резници или мулч от кора. Това също така запазва влагата в почвата, което коренът на ангелика признава с по-добър растеж.

Ангелика като лечебно растение: ефекти и употреби

Различни лечебни ефекти се приписват по-специално на корените на ангелика и са монографирани в Германската фармакопея от 2001 г. За да се запазят повечето от съставките, коренът се изкопава и почиства малко преди цъфтежа. Изсушени или пресни корените от ангелика могат да се запарват като чай и да се пият, ако имате стомашно-чревни оплаквания. Чаят от ангелика стимулира апетита, помага при подуване на корема и газове, а също така има и спазмолитично действие. Вкусът на Анжеликата е много пикантен, малко сладък, но също така лют и горчив. Различни други лечебни ефекти се приписват на корените и други части на растението. Все пак ще са необходими много изследвания, за да се потвърдят тези ефекти.

Анжеликата може да се използва и в кухнята: захаросаните стъбла и парченца корен стават приятна за стомаха сладка. Листа и стъбла, които са още млади, могат да се използват в салати. Стъблата могат да се използват и като целина или да се преработят в конфитюри и креативни чътни. Или какво ще кажете за сладко от стебла от ангелика?

Отровна ли е ангелика?

Внимание! Сокът от ангелика може да причини възпаление на кожата във връзка с UVA лъчите от слънцето. Поради това обилните слънчеви бани след контакт с корен от ангелика не са препоръчителни. Ръкавиците трябва да се носят и когато се грижите за нещата, например при рязане на слънце.

Анжеликата е класифицирана като леко токсична, така че не консумирайте твърде големи количества наведнъж. По-специално бременните и кърмещите жени трябва да правят без растението.

Друга прекрасна билка с лечебни свойства за вашата градина е напр бял равнец. Прочетете нашата статия кои са най-красивите Видове и сортове бял равнец са.