Нектариново дърво: цъфтеж, сортове и грижи

Нектарината е тясно свързана с прасковата. Представяме плавната мутация на иначе пухкавите праскови и ви предлагаме съвети как сами да отглеждате, да се грижите и използвате нектариновото дърво.

Всеки, който иска да бере нектарини от собственото си нектариново дърво в градината, не се нуждае непременно от оранжерия. Скоро ще се появи сочен плод от великолепния цвят на нектарина на закътано място с много слънце. Нектариновото дърво в саксия също е опция за студени зимни региони и внася нотка на Средиземно море на терасата.

Нектариново дърво: произход, свойства и период на цъфтеж

Тъй като нектарините (Prunus persica вар nucipersica) подвид на праскова (Prunus persica) е, произходът може да се проследи до азиатската област. Както вече подсказва името на вида "persica", първите култивации са извършени в Персия. Днес основните райони за отглеждане са в Италия, Испания, Гърция и Франция. Но нектарини също се култивират в търговската мрежа в Германия, особено в Южна Германия и Старата страна. Така че има смисъл да отглеждате понякога леко кисели плодове в собствената си градина.

В зависимост от времето, дървото цъфти за около седмица между март и април. Цветовете са бели до бледорозови и по този начин наподобяват тези на прасковата. При пъпките се забелязва особеност: нектариновото дърво развива тройни пъпки в най-добрия случай. Това означава, че цветната пъпка е придружена от две вегетативни странични пъпки. Само това съзвездие дава големи и здрави плодове, защото външните пъпки се развиват по време вегетационния период до листата, които осигуряват на свързания плод с енергия чрез фотосинтеза.

Най-вкусните сортове нектарини

Не всички сортове нектарини са подходящи за отглеждане в Германия, тъй като много от тях имат много високи изисквания за топлина, които трудно могат да бъдат задоволени на местно ниво. Избрахме за вас четири препоръчани и вкусни разновидности.

• "Фантазия": Средно ранен период на зреене от средата на август, по-скоро средно едри жълто-червени плодове, твърдо жълто месо и богата реколта.
• 'Super Crimson': Ранно узряват от края на юли, по-скоро средно едри плодове, жълта плът, особено издръжлива и високодобивна.
• "Сребърен скъпоценен камък": Средно ранен период на зреене от средата на август, бяло месо, слаба податливост на замръзване със средни добиви.
• „Рубин скъпоценен камък“: Късно узряване към началото на септември, бяло месо, висок добив, необходимо е повече прореждане за едри плодове.

Засаждане на нектарини: съвети за открито и саксия

Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато засаждате нектарини. Събрахме важни аспекти за това как най-добре да продължим с това.

Отглеждайте своя собствена нектарина

С малко повече усилия можете и сами да отгледате нектариново дърво. Обаче семената от нектарини от супермаркета често не са подходящи, защото има такива Предлаганите сортове идват от по-топли, субтропични страни и съответно имат висок нужда от топлина. Всеки, който намери подходящи плодове и семена – например от регионален овощар, трябва да ги засее през октомври. По правило плодовете от регионално отглеждане имат по-голяма вероятност за успех.

Ето как да отгледате нектарина от семе:

• Отстранете пулпата от семената.
• Съхранявайте семената влажни до сеитба, напр. Б. в мокра кухненска кърпа.
• Счупете ядките и отстранете семките с форма на бадем.
• Съхранявайте семената за един месец при 7 °C и постоянна влажност, за да премахнете инхибирането на покълването, например в купа с влажен пясък.
• След един месец поставете семената на 15 до 20 °C и ги поддържайте влажни.
• Покълнали семена в бедни на хранителни вещества субстрати за растеж, като напр Органична билка и почва за семена Plantura трансфер за подпомагане образуването на корени.
• Продължете да култивирате при 15 до 20 °C.
• Предпазвайте от изсушаване с оранжерия или пластмасова качулка. Важно: Проветрявайте малката оранжерия всеки ден, в противен случай може бързо да се образува мухъл.
• След като се развият няколко истински листа, нектарина може да се премести на по-топло място или на открито, но първо на сянка, за да се предпази листата от слънчево изгаряне.

Важно: Младите нектаринови дървета са недостатъчно устойчиви на замръзване и трябва да бъдат защитени от зимни студове.

Бакшиш: Нектариново дърво, израснало от сърцевина, ще започне да цъфти и да дава плодове едва след като премине през своята младост (вегетативна фаза) от няколко години. Ако не искате да чакате толкова дълго, трябва да си купите присадено дърво, вместо да размножавате от семена или сами да присадите нектариново дърво.

Култивиране в саксия

Нектариновото дърво може да се засади и в саксия. Можете да варирате в зависимост от местоположението и по този начин да задоволите нуждите на растението през лятото и зимата. Освен това нектариновото дърво може да се запази малко, като се ограничи кореновото пространство.

За овощни дървета винаги трябва да се избира саксия с вместимост най-малко 30 литра. Използвайте богата на хранителни вещества, структурно стабилна, добре дренирана и слабо кисела почва. За да се предотврати срутването на почвата за саксия след кратко време, тя трябва да се смеси с една трета натрошена експандирана глина - така се избягва липсата на кислород в корените. При отглеждане в саксия също е препоръчително да вържете малкото дръвче, така че да расте безопасно. Въпреки това, по-ниска обвивка не се препоръчва, тъй като преовлажняването трябва да се избягва. Като алтернатива можете да използвате чакъл, експандирана глина или пемза, за да наслоите дренажен слой от най-малко 5 см в кофата. Така че можете да се насладите и на вашето малко дръвче на балкона или терасата.

Бакшиш: По-специално овощните дървета в саксии се нуждаят от ежегодни хранителни вещества. Достъпният им субстрат бързо вече не съдържа достатъчно хранителни вещества, особено в случай на силен растеж и енергично плододаване. Най-добре е да използвате органичен пълен тор като нашия Универсален органичен тор Plantura, който освен основните хранителни елементи внася и много микроелементи и развива естествен дълготраен ефект. Следователно хранителните елементи остават на разположение на растенията за по-дълъг период от време и по този начин гарантират оптимално снабдяване с хранителни вещества.

Култивиране на открито

Подходящо място за нектарина на открито също е слънчево, топло и закътано. След като намерите такова място, можете да започнете да засаждате. Най-доброто време за това е пролетта, между март и април.

За целта се изкопава ямка за засаждане, която трябва да е с два пъти по-голям диаметър и дълбочина на кореновата топка на дървото. Разхлабете почвата на дъното на изкопаната дупка. Зрял компост или висококачествена почва за саксии, като нашата, се изсипва щедро в дупката за засаждане Органична универсална почва Plantura, разпространяван, за да помогне на дървото да започне на новото място. Нашата земя се произвежда устойчиво и без добавяне на животински компоненти. Осигурява хранителни вещества от органични торове за няколко месеца. Най-добре е добре да смесите почвата за саксия със съществуващата почва. Нектарините обичат сухата и добре дренирана почва. Силно хумусни или глинести почви, които са твърде тежки, определено трябва да се смесват с най-малко 30% пясък. Преди да поставите дървото в земята, корените леко се надраскват и кореновата топка се разхлабва. Това стимулира корените да растат отново, което е от полза за растежа. Нараняването стимулира корените да се разклоняват чрез растителни хормони. Получените фини придатъчни корени са особено важни за снабдяването на дървото. Не забравяйте да поливате редовно през първата година. Идеален за това е леярски пръстен, който можете да моделирате от изкопаната почва при засаждане.

Също така е препоръчително да държите самостоятелно или все още малко дърво първо в кофа и да го поставите на открито едва след две години. Разрезът е полезен за нектариновото дърво, ще обясним повече подробности по-долу.

Опорен стълб обикновено се задвижва в посоката, от която се очаква вятърът да бъде най-силен, за да предпази дървото от твърде много движение или дори падане. Връзката трябва да е на широчината на една ръка под основата на короната. Връзването на дървото също има важната цел да запази фините корени чрез намаляване на силното движение над земята.

Бакшиш: Можете също да засадите нектариновото дърво в оранжерията или да поставите саксията там. Това предпазва дървото от късни слани и задоволява нуждата му от топлина. След ледените светии можете с чиста съвест да поставите дървото под открито небе и при достатъчно топлина да разчитате на дълготрайна реколта.

Грижа за нектариновото дърво

За да може вашето самостоятелно засадено дърво да процъфтява, по-долу ще намерите най-важните съвети за грижа за нектариновото дърво.

торене и поливане

Тъй като нектарина идва от доста по-топли райони, тя преминава с малко вода. Въпреки това е важно във всеки случай да се избягва преовлажняване.

Слой мулч, който се разпределя около ствола на дървото, може да се използва през горещите лета спестете едно или две поливания, защото мулчът означава, че по-малко вода се изпарява и почвата е хубава и влажна остава. Като цяло дървото трябва да бъде защитено от вар. Дъждовната вода е най-подходяща за поливане.

За поддържане на качеството на плодородна почва преди и след засаждане се препоръчва почвен тор като нашия Органичен почвен активатор Plantura. Това може да подобри структурата на почвата и съдържанието на хумус и да увеличи популацията на микроорганизмите. Те от своя страна осигуряват дългосрочни хранителни вещества за растенията. Съдържанието на хранителни вещества в почвените активатори е сравнително ниско, което отговаря на доста ниските изисквания на овощните дървета. При саксийна култура трябва да правите редовно торене с всички основни хранителни вещества. Най-лесният начин да направите това е с органичен тор като нашия Primarily Organic Универсален органичен тор Plantura тъй като това не само освобождава основните хранителни вещества азот, фосфати и калий за дълъг период от време, но и множество важни хранителни вещества в следи.

Нарежете нектариновото дърво

Подрязването на нектарина е необходимо, за да се гарантират дългосрочни повтарящи се реколти. Нектариновото дърво развива най-добри плодове върху едногодишна дървесина, тоест върху клони, образувани предходната година. Целта на резитбата е по този начин да се стимулира дървото да произвежда тази дървесина в маси. Това изисква силна резитба всяка година. Силната резитба предизвиква т. нар. лудо плододаване, което води до образуването на много триплетни пъпки, които дават особено висококачествени плодове. Препоръчва се формата на храстово дърво, което осигурява по-голяма защита срещу замръзване. Освен това целта трябва да бъде лека и отворена корона, защото това води до подмладяване на дървото.

Възможна е резитба на нектариновото дърво по различно време. Можете също да подрязвате дървото няколко пъти в годината, тъй като обикновено расте много щастливо. Препоръчителното време е след прибиране на реколтата (август до септември) или точно преди цъфтежа (февруари).

Преди всичко е важно да премахнете висящите клони, тъй като те растат слабо. Освен това в дървото трябва да се внесе светлина. Това също означава, че клонките, които растат много вертикално, и пресичащите се клони трябва да бъдат премахнати. Винаги поддържайте клони, които лесно се издигат, млади и растат в благоприятна посока, така че да не се конкурират с други издънки.

Сега се обработват водещите клони на нектариновото дърво. Те идват от средния летораст на дървото или - в случай на фуниевидна корона - от няколко основни издънки и носят плодовата дървесина. Младите, здрави лидери не се подрязват. По-старите издънки, които вече са дали плод през изминалата година, се съкращават до пънче с дължина около 20 см - те се заменят с по-младите издънки. Тази алтернативна резитба създава нови издънки по пънчетата или другаде, които растат за реколтата на следващата година.

В цялата корона трябва да внимавате да избягвате пресичане на издънки, така че един клон да има достатъчно място. В крайна сметка трябва да останат два до четири водещи клона във всяка кардинална посока.

Важно: Както при всички видове костилкови плодове, нектарина винаги се нарязва по такъв начин, че да остане шишарка или пънче. Тъй като костилковият плод има само ниска способност да лекува рани и изсъхва много, вместо да препълва рани. Това означава, че при срязване две очи, т.е. нови пъпки, винаги остават изправени.

Подрязване на нектаринови дървета с един поглед

• Възможно няколко пъти.
• Нектариновото дърво дава плод на едногодишна дървесина, така че възстановяването на дървесината трябва да се извършва чрез резитба.
• Алтернативната резитба гарантира богата реколта в дългосрочен план.
• Не са желани тънки, слаби клони или клони, които растат в грешна посока, нито вертикални издънки.
• Целта е лека, отворена форма на храстово дърво.

Нектариново дърво: болести и вредители

Нектарините са податливи на редица заболявания, включително насекоми и гъбични и бактериални патогени.

• Болест на къдрене: Гъбична атака, която кара листата да се извиват, когато времето е твърде влажно по време на пъпкуване.
• Краста и зърнастец: гъбична инвазия, засягаща образуването на плодове и листа; това обаче се отразява и в леторастите.
• Листни въшки: Поради увреждане на храненето, пъпките не цъфтят и листата се изяждат.

Бакшиш: Винаги отстранявайте плодови мумии от дървото - това са плодове, които вече започват да изсъхват, но все още висят на дървото. Те служат като хранилища за спори по време на пикова суша и гниене на плодовете и гарантират подновяване на инфекцията през следващата година.

Издръжливо ли е нектариновото дърво?

Трябва да се отбележи, че докато дървесината често е здрава, ранният цъфтеж е изложен на риск от замръзване при късни слани, което застрашава реколтата. Междувременно обаче разнообразието от сортове е толкова голямо, че има много разновидности, които не само са издръжливи, но и - отива още по-далеч - също много здрав срещу силни температурни колебания, вятър и мразовита почва са. Въпреки това трябва да се избере по-топло и закътано място в градината, а не студено през зимата. Подходящ сорт би бил 'Silver Gem'.

Растенията в саксии трябва да се поставят на закътано място през зимата или след края на вегетационния период - т.е. след прибиране на реколтата. Въпреки това прасковите и нектарините имат известна нужда от студ, която трябва да бъде задоволена, за да поникнат равномерно и енергично пъпките след зимата. Следователно дървото не трябва да презимува на закрито, а само устойчиво на замръзване. Оптималните тук са 0 до 10 °C.

Време за прибиране на реколтата и използване на нектарини

В зависимост от сорта и местоположението, нектарина узрява на дървото от края на юни до септември и след това може да се прибира постепенно. Най-добрият начин да проверите плодовете е с тест за налягане. Ако кожата дава леко, можете да берете плодовете. Препоръчително е нектарините да се прибират непрекъснато, тъй като зреенето продължава няколко седмици.

Дори младите, присадени дървета дават плод сравнително бързо след засаждането. Въпреки това не може да се очаква плод през първата година. През втората година, в зависимост от сорта, и най-късно на третата, дървото ражда цветя, които предвещават първата успешна реколта. По-специално младите дървета трябва да бъдат възпрепятствани от плододаване, за да се насърчи растежа. За да направите това, просто отстранете плода, който се образува.

Нектарините имат много приложения. Независимо дали в конфитюри, в торта, за украса или подобряване на предястия или за употреба за десерти - нектарина убеждава със сладкия си сок, за който вече подсказва името "нектарина" обявява. За разлика от прасковите, нектарините имат по-ниско съдържание на вода, но повече захар. Независимо дали в плодова салата или просто с лека закуска – нектарина може и трябва да се яде с кора, тъй като съдържа най-много витамини.

Нектарините не са ли достатъчно екзотични за вас? Напреднали градинари хоби със светла оранжерия или прозорец с южно изложение също могат Отглеждане на ананас опитвам.