съдържание
- Сейте през пролетта
- Студен зародиш
- Предпочитам или не?
- често задавани въпроси
лук (Allium schoenoprasum) е незаменим в кухнята. Обикновено билката се размножава чрез делене, но може да се отглежда и от семена. Прочетете за най-доброто време за сеитба на лука.
Накратко
- най-доброто време между средата на март и средата на април
- Температура на пода най-малко пет градуса по Целзий
- Температура на въздуха над нулата, но под 18 градуса по Целзий
- Възможна сеитба до юли
- Съхранявайте в хладилник за две седмици преди сеитба
Сейте през пролетта
Можете да засеете див лук директно в градинското легло или в саксии между март и юли. По време на сеитбата температурата на почвата трябва да бъде най-малко пет градуса по Целзий. При сеитба в началото на пролетта - около средата на март до средата на април - можете да покриете мястото за засяване с фолио или да засеете семената направо в студената рамка. Тук те покълват по-бързо, но все пак трябва да вземете ок. Изчакайте две до три седмици, за да се появят първите зелени връхчета.
Бакшиш: Някои сортове лук се засяват сами през есента, при условие че имате няколко дръжки в цъфтеж и оставите плодовете да узреят. Зрелите шушулки се отварят и семената падат на земята.
Студен зародиш
Като цяло скоростта на покълване е по-добра при по-ниски температури под 18 градуса по Целзий, отколкото през топлите летни месеци. Лукът е студен микроб и следователно се нуждае от студен стимул, за да наруши така нареченото инхибиране на микробите. Така че, ако искате да засеете лука по-късно от края на май, трябва предварително да третирате семената съответно:
- Смесете семената с малко пясък
- Напълнете в запечатваща се кутия или фризерна торба
- затворете добре
- Поставете в отделението за зеленчуци на хладилника
- дръжте там две седмици
Важно е хладилникът ви да не е твърде студен: температури между пет и седем градуса по Целзий са идеални за нарушаване на инхибирането на кълновете, но семената не трябва да замръзват. След това можете да засеете семената на лука заедно с пясъка.
Бакшиш: Много ароматният сорт „Erba Cipollina“, който идва от Италия, не е достатъчно издръжлив у нас и затова трябва да се сее само при по-високи температури.
Предпочитам или не?
По принцип не е нужно да използвате див лук предпочитат но може просто да го посея. Ако обаче искате да отглеждате билката в саксии, постъпете по следния начин:
- Стратифицирайте семената, както е описано (съхранявайте в хладилник)
- Напълнете саксията с саксия
- Не забравяйте дренажа (експандирана глина като долен слой, дренажни отвори в дъното на саксията)
- поставете малко семена в земята
- вода добре
Най-добре е да поставите саксията със семената на открито, тъй като обикновено в апартамента е твърде топло за див лук и следователно кълняемостта е по-ниска от тази навън. Идеално е светло, но не директно слънчево място на балкона или терасата.
Бакшиш: Някои сортове лук са по-подходящи за отглеждане в саксия и дори на закрито от други. Това включва например бързорастящия сорт „Polycross“ с тъмнозелени дръжки и фин аромат.
често задавани въпроси
Не всички лукчета са подходящи за сеитба. Някои сортове са стерилни; Х. те изобщо не образуват семена. Ако искате сами да размножите вашите кулинарни билки, трябва да купувате сортове, които са възможно най-стари. Семената с надпис “F1” не са подходящи за тази цел, тъй като са хибридни култивирани форми. Сортът „Profusion“ по-специално е известен с това, че не поставя никакви семена.
Allium schoenoprasum е тъмен зародиш. Ето защо билката се нуждае от тъмнина, за да покълне и затова трябва да е около два сантиметра дълбоко в почвата или при сеитба. вмъква се в субстрата и се покрива свободно със същото. Това предпазва студения зародиш от замръзване до смърт през зимните студове.
Вместо да сеете многогодишната кулинарна билка, можете просто да я размножите, като я разделите. За да направите това, изкопайте растението през пролетта и го разделете, включително кореновата топка, на две или повече части, които след това поставете поотделно в земята.
