Сортове къпина: Нашите топ 20 с един поглед

click fraud protection

Къпините могат да бъдат много разнообразни и различни. Затова си струва да разгледаме по-отблизо различните сортове къпина.

зряла черна къпина на храста в градината
Къпините са тясно свързани с малините [Снимка: Vlad Siaber/ Shutterstock.com]

Затварянето с малини (Rubus idaeus) роднини къпини (Rubus fruticosus) произхождат от Евразия и Северна Америка. Дълго време те са били събирани само в дивата природа, преди да станат популярни от средата на 19 век. Century също все повече придобива значение като култивиран плод. Откакто първите сортове без бодли бяха внесени от САЩ през 50-те години на миналия век, къпините са нещо от миналото в Европа вече не е просто сенчесто съществуване като растение за жив плет и насип, но също така обичат да растат в градината култивиран.

съдържание

  • Видове къпина: кратък преглед
  • Диви къпини
  • Сортове къпини: без бодли, вечнозелени и изправени къпини
    • Сортове къпина без бодли/без бодли
    • Вечнозелени сортове къпина
    • Изправено растящи къпини
    • Нови сортове къпина
    • Сортове къпина: Черни или червени плодове

Видове къпина: кратък преглед

Къпината, принадлежаща към семейството на розоцветни брои, включва много различни видове. Те се различават по отношение на голямо разнообразие от растителни части, например имат широк спектър от характеристики в листата или бодлите. Това разнообразие от видове се дължи на факта, че къпините имат широко разпространен произход. Например, някои видове идват от Евразия, други от Северна Америка. В развъждането често се използват и се използват много различни сортове, някои от които са различни видове принадлежат, кръстосани, което често затруднява изследването на голямото разнообразие от видове е С многото сортове къпини, които могат да бъдат закупени в търговията с растения, не е толкова лесно да разберете към кой вид принадлежат. Хубавото е: за разлика от ботаниците, принадлежността на сорта към неговия вид има малко значение за градинарите хоби. Поради тази причина различните типове вече не трябва да са в центъра на вниманието тук, следващите редове е по-скоро ограничен до имената на сортовете, тъй като ще ги намерите при закупуване на растение къпина в търговията ще.

Диви къпини

Поради огромното разнообразие от произход и видове, от които произхождат различните растения къпина, в нашата природа има много различни диви къпини. Просто обърнете внимание на формата на листата и всички други характеристики, които забележите за следващите къпини, които откриете по пътя. Ако направите това на няколко места, бързо ще разберете, че има големи разлики между отделните растения. Ако дивата къпина ви е особено вкусна, можете да я получите от това растение Между другото, отрежете издънка, отгледайте този резник у дома и след това във вашата градина растение.

обилно растящи къпини на ограда
Дивите къпини, но също и бързорастящите култивирани сортове, могат да се разпространят доста с течение на времето [Снимка: Jack Tumbridge/ Shutterstock.com]

Моля, имайте предвид обаче, че дивите къпини обикновено са силно убодени и понякога се разпространяват много бързо и на големи площи. От друга страна, дивите къпини обикновено са много адаптивни и имат малко изисквания. Дивите къпини, които могат да бъдат закупени в градината, не принадлежат към определен сорт като другите растения. Това е резник на всяко диворастящо растение.

Сортове къпини: без бодли, вечнозелени и изправени къпини

Сега искаме да опишем някои от най-популярните и най-добри сортове къпина, както и някои, които смятаме, че са малко пресилени. Ще започнем с бодливите сортове. Между другото, във всяка категория сортовете се сортират по зрялост, като се започне от ранозрелите.

"Силван": много рано узряващ, бавнорастящ сорт; много големи, много вкусни плодове; висока устойчивост на замръзване, но много податлива на болести на рипите.

'choctaw': среднодобивно, изправено растение с относително къси пипчета; много едри плодове с добър вкус; чувствителен към замръзване.

"Уилсън е рано": от края на юли; средно силен, изправен растящ с няколко бодливи опашки; малки до средно големи, сладки плодове с много семена; Липсата на вода по време на узряването на плодовете може да доведе до малки плодове.

"Теодор Реймърс" (наричан още „Хималаи“): зрее от края на юли до есента; много продуктивен, добре установен сорт; бодливи, много дълги, чувствителни към замръзване пипчета; неизискващ към почвата; много сладки, ароматни и сочни, но малко по-дребни плодове.

Сортове къпина без бодли/без бодли

Ботанически, къпините нямат бодли, както често се предполага, а бодли. Но независимо как ги наричате, бодливите защити на къпините са добре известни и могат да бъдат доста досадни. Ето защо сортовете къпина без бодли стават все по-популярни. Представяме ви няколко:

"Уолдо": високодобивен, много ранно узрял сорт с дълъг период на прибиране на реколтата; големи, много вкусни плодове с много малки семена; средно силен, компактен растеж; следователно могат да бъдат засадени малко по-близо един до друг.

"Лох Тай": е свързано с 'Loch Ness', но узрява по-рано и само за кратко време; изправени пипчета; Плодовете са малко по-малки и имат добър вкус; следователно, според нас, по-подходящ за търговско овощарство, отколкото за домашна градина.

„Лох Нес“ или "несигурен": узрява от началото/средата на юли до края на август; средно силни, полуизправени растящи опашки; много големи, твърди плодове; ароматно-сладък вкус; много плодовит; податливи на мана и тръстика.

,джамбо': много продуктивен, бързорастящ сорт; много едри, меки плодове, които обаче не са особено вкусни.

'астерина': здраво растение с много едри, твърди плодове и много сладък вкус; среден растеж.

зрели къпини сорт Навахо
„Navaho“ е сорт без бодли, който все още е много ароматен [Снимка: corners74/ Shutterstock.com]

'навахо': узрява от края на юли/началото на август до края на септември; големи, лъскави плодове с много добър, ароматен вкус; много силно изправени, дълги опашки; издръжлив сорт; също красиви розови цветя, поради което има висока декоративна стойност.

"Черен сатен": от началото на август до средата на октомври; среден до силен изправен растеж; много плодовит; лъскави черни плодове с типичен аромат и умерен вкус; донякъде податливи на замръзване и болести.

"Честър Торнлес": много бързо растящ, катерещ се сорт с едри, вкусни плодове; късно узряване и плододаване до първата слана; висока декоративна стойност поради красиви цветя.

'Evergreen без бодли': средно едри, твърди плодове със сладко-кисел и ароматен вкус; устойчиви на болести на пръчките; леко застрашени от замръзване и податливи на ръжда по къпините.

'Tornfree': силен растеж; леко кисели, ароматни плодове; вкусът не е прекомерен; големи, много сочни плодове; чувствителен към болести по лозата.

Вечнозелени сортове къпина

Повечето сортове къпина хвърлят листата си в края на есента или началото на зимата, в зависимост от метеорологичните условия. Някои сортове като „Theodor Reimers“ или „Tornless Evergreen“ често, както подсказва последното име, често се наричат ​​„вечнозелени“. Това не е съвсем правилно, тъй като вечнозелените растения постепенно променят листата си незабелязано. По-скоро тези сортове къпина са зимно зелени, хвърлят листата си само през пролетта. По това време на годината вече се образуват нови листа. Така че, освен кратък преходен период, през който растението носи както кафяви, мъртви листа, така и нови, зелени листа, тези сортове къпина всъщност са „вечнозелени“.

вечнозелена къпина като жив плет
Така наречените „вечнозелени“ сортове често са особено популярни като жив плет или граници на имоти [Снимка: Peter Turner Photography/ Shutterstock.com]

Изправено растящи къпини

Освен катерещите сортове къпина има и изправени. Докато катерещите сортове предпочитат да растат над стена, ограда или скеле, изправените могат да се справят без помощни средства за катерене. „Choctaw“, „Wilson’s Early“, „Loch Tay“, „Navaho“ и „Black Satin“ са сред тези изправени растящи сортове, които се подрязват по същия начин като катерещите къпини.

Нови сортове къпина

В растениевъдството растенията непрекъснато се кръстосват с други с надеждата да се развие нов, по-добър сорт. Дори сред вече описани разновидности има такива, които не съществуват отдавна и това по-стари с по-добър вкус или по-висока устойчивост на конкуренция с болести направи. В този раздел искаме да ви запознаем с най-странните нови породи.

„Бебешки торти': специално отглеждане на Brazelberry; Растенията от къпина приличат на малък храст от боровинки, който може да се култивира в саксия; оптически със сигурност по-привлекателна от другите къпини, но трудно може да се справи по отношение на добива.

„Каскада“ / „Черна каскада“: храстовиден, бавно растящ сорт, който може да се култивира като висяща кошница, но и в лехи, ако се поддържат надвиснали издънки; средно големи, сладки плодове; Опашките са бодливи при младите растения, след резитба бодлите намаляват.

"Рубен": ражда по същия начин като есенните малини на едногодишните леторасти; Следователно времето за прибиране на реколтата е много късно в сравнение с други сортове (приблизително от началото на септември); след прибиране на реколтата всички бастуни могат да бъдат отстранени близо до земята; средно до силно изправени растящи, бодливи пръчки; сладки ароматни плодове; дори може да носи още веднъж през лятото на едногодишни бастуни, ако не са подстригани.

висяща къпина с много плодове
При размножаването растенията непрекъснато се кръстосват с други с надеждата да развият нов, по-добър щам [Снимка: Igor Normann/ Shutterstock.com]

Сортове къпина: Черни или червени плодове

Всички вече описани сортове къпина традиционно дават черни плодове. Чрез кръстосване на къпини с малини са развъждани и сортове с червени плодове. Въпреки това, решението дали да ги класифицираме като къпини или малини или дали наистина трябва да се намери ново име, не е в наши ръце. Разбрахме за вас за най-известната в момента, така наречената червеноплодна къпина:

"Дорман Червен": пресичане на спец Рубус-Нещо като сорта малини "Дорсет".; Плодовете са червени, приличат на малини и растат по същия начин като летните малини върху двугодишна дървесина (така че растението се реже като лятна малина); Растежът напомня на растение къпина.

Къпина с червени и черни плодове
Чрез кръстосването на къпини с малини вече са отгледани сортове с червени плодове [Снимка: Nadejda Zaharevskaja/ Shutterstock.com]

Съвет за "Dorman Red": Препоръчваме това самоплодно растение само на градинари, които вече имат опит с малини и къпини. Защото изискванията на това растение не отговарят сто процента на това, което обикновено се препоръчва за малини или препоръките за къпини. Затова съветваме градинарите, които все още се нуждаят от много информация относно грижите за своите растения, да изберат класически сорт малини или къпини.

Нашият любим Сортове плодове за градината (с малини, ягоди, касис & Co.) сме събрали тук в специална статия.