Отглеждане на зеленчуци: 10 съвета за начинаещи

Всички начала са трудни? Не е задължително да е така. Ще ви покажем най-важните съвети и трикове, ако искате да създадете първия си зеленчуков пластир.

Отдавна обмисляте да започнете зеленчукова градина? Тогава да тръгваме! Зеленчуковите градини са чудесен начин да отглеждате здравословни зеленчуци евтино, забавно и също така изглеждат добре. Нямате нужда и от голям имот, защото има и за тях Зеленчуци, подходящи за саксийна култура, която може да се отглежда и на най-малкия балкон. И за да не е толкова трудно началото, ви даваме десет добри съвета за създаване на собствена зеленчукова градина.

Съвет 1 за отглеждане на зеленчуци: правилният сорт

Особено важно е за начинаещите в леглото да изберат правилните сортове растения. Като начало най-подходящи са здравите и лесни за грижи сортове, които оцеляват при една или друга грешка, без да умрат. Това включва почти всички салати, репичка, боб, грах и лук. Но също тиквички или моркови са относително лесни за отглеждане в собствената си градина. Най-добрите сортове са тези, които обичате да ядете сами: Ако можете да очаквате с нетърпение любимата си храна, градинарството е два пъти по-забавно. Не бива обаче да се надценявате. Започнете с малка селекция от сортове, ако ви харесва, можете да отглеждате градината си година след година.

Съвет 2 за отглеждане на зеленчуци: Мястото е от решаващо значение

Следващата важна стъпка е изборът на място. Особено важно е дали растенията получават достатъчно слънчева светлина, така че сенчестите горички са по-скоро неподходящи. Но защитата от силни ветрове и замръзване също може да играе решаваща роля за добрия растеж на растенията. Ако отглеждате растенията си в саксии, трябва да обърнете внимание на ориентацията на балкона си: югът е идеален. Също така помислете за разстоянието до къщата си или най-близката водоснабдителна връзка - особено в разгара на сезона дългите разстояния могат да бъдат трудни. Същото важи и тук: по-добре е да започнете с малко. Няколко реда или малко повдигнато легло са много по-подходящи за начинаещи и при добра грижа могат да дадат точно толкова, колкото и лошо поддържана голяма градина.

Съвет 3 за отглеждане на зеленчуци: легло, ред или нещо съвсем различно?

Зеленчуковите градини се предлагат в стотици различни дизайни, но кой е подходящ за начинаещ? Традиционно повечето хора вероятно познават засаждането в редове: за всеки сорт се поставя един дълъг ред, с малка пътека между редовете. Фактът, че леглата са много подредени и чисти, говори в полза на този метод. Тази подредба обаче също изисква много място и затова е по-подходяща за по-големи градини. За начинаещи си струва да създадете отделни легла с пътеки между тях, в които различни видове зеленчуци могат да растат един до друг. Това намалява изискването за пространство и работата - но трябва предварително да се поинтересувате кои растения са подходящи за съседи на леглото. Възможността за повдигнато легло се препоръчва и за начинаещи: не само спестява място и е очевидно по-голямо, но също така предпазва гърба и коленете ви при работа.

Съвет 4 за отглеждане на зеленчуци: Подготовката е задължителна – дори и с почвата

Ако никога не сте имали зеленчукова участък в градината си, първо трябва да разберете за състоянието на вашата почва. С лента за измерване на pH можете да разберете дали почвата е по-кисела или алкална. Стойност на pH от около седем, т.е. в неутралния диапазон, е идеална. Ако почвата е твърде кисела, можете да я подобрите с вар, ако е твърде алкална, да я третирате с компост или оборски тор. Също така проверете дренажната способност на вашата почва. За целта почвата трябва да бъде добре напоена. На следващия ден вземете шепа пръст и изстискайте: ако водата се разлее, помислете за подобряване на дренажната способност на почвата чрез включване на компост. Колкото по-дълго съществува една зеленчукова градина, толкова по-важно е да се грижим редовно за почвата. Вкарването на компост след всяко култивиране не само служи за наторяване на следващото поколение растения, но и поддържа структурата на почвата. Като алтернатива можете да използвате и висококачествена зеленчукова почва като Органична доматена и зеленчукова почва Plantura да вземете. Той оптимално снабдява вашите зеленчукови растения за реколта с висок добив, а също така е без торф и е устойчиво произведен.

Съвет 5 за отглеждане на зеленчуци: отглеждането им на закрито

Началото също е трудно за растенията - за щастие можете да им дадете малко подкрепа: в къщата растенията вече могат да се отглеждат, без да се противопоставят на студа и лошото време в лехата трябва. За да направите това, просто поставете семената в малки контейнери със саксийна почва и ги поставете на топло и светло място. Не забравяйте да напишете имената на сортовете върху саксиите, в противен случай лесно може да възникне объркване. Веднага след като растенията имат първите два до четири листа, те могат да бъдат внимателно трансплантирани в леглото. След това разсадът трябва да се полива незабавно, за да може да се развива добре.

Бакшиш: С комплект за култивиране отглеждането на зеленчуци е особено лесно. Нашите Комплект за отглеждане на зеленчуци Plantura включва всичко необходимо за отглеждане на 5 цветни зеленчуци.

Съвет 6 за отглеждане на зеленчуци: Засадете летни зеленчуци

Традиционните летни зеленчуци, между другото боб и краставици, но също червен пипер а доматите се засаждат едва след последната слана. Като краен срок за преместване в градината обикновено се споменават ледените светци, чиито възпоменателни дни са в средата на май. След като приключи „Студената Софи”, последната от ледените светци, селското правило гласи, че времето ще остане стабилно и не се очакват нови слани. Разбира се, летните зеленчуци го обичат топло. Затова се радват (особено в началото) на топлата вода при поливане.

Съвет 7 за отглеждане на зеленчуци: Засадете зимни зеленчуци

Когато мислите за зимни зеленчуци, обикновено имате къдраво зеле се има предвид. Но има много повече разновидности, които го предпочитат малко по-студено: Така че принадлежите Цвекло, моркови, лук и спанак също към това. За разлика от летните зеленчуци, тези растения могат да издържат кратки периоди на замръзване и се засаждат в началото на пролетта или чак до края на лятото. От друга страна, тези растения обикновено изобщо не обичат топлината: ако получат твърде много топлина, те започват да стрелят и след това обикновено са трудно ядливи.

Съвет 8 за отглеждане на зеленчуци: Поливайте, грижите се, торете

Истинската работа започва едва когато са създадени лехите и са засадени първите разсад. В крайна сметка сега е важно да следите всичко и да гарантирате, че растенията се развиват правилно. Преди всичко честото поливане вече е задължително. Проверявайте редовно горния слой на почвата: ако е сух, трябва да се полива отново, в противен случай не трябва да се добавя вода, в противен случай има опасност от преовлажняване. Освен това трябва редовно да премахвате плевелите, тъй като те се конкурират с вашите зеленчукови растения.

Торенето също е част от редовната поддръжка. В зависимост от растението честотата на торене варира, но за повечето има избор на предимно органичен тор като нашия Органичен тор за домати Plantura в Това освобождава хранителните си вещества бавно и равномерно и следователно е особено нежно. По този начин торът снабдява оптимално вашите зеленчуци с всички необходими хранителни вещества за три месеца. За силни и устойчиви растения с богата реколта.

Съвет 9 за отглеждане на зеленчуци: Първата реколта

След цялата работа най-накрая идва забавлението: първите растения са готови за прибиране на реколтата. Прибирането на реколтата обикновено се извършва на няколко етапа, в зависимост от това кой зеленчук е бил отгледан. Видът на реколтата също се различава от растение до растение. Растенията, от които събирате само плодовете, е най-добре да се берат ежедневно. Това стимулира растението да произвежда нови плодове и в крайна сметка реколтата е по-голяма. От друга страна, растенията, които се берат цели, като маруля или зеле, могат да бъдат събрани наведнъж или според нуждите. Ако искате да съберете всички зеленчуци наведнъж, трябва да помислите как ще запазите растенията предварително.

Съвет 10 за отглеждане на зеленчуци: Дърветата се редуват

За да имате отново добра реколта през следващата година, трябва да отглеждате зеленчуците в ротационна система. Това означава, че зеленчуците не се отглеждат на едно и също място всяка година, а сменят местоположението си. Тъй като всеки вид зеленчук има различни нужди от хранителни вещества, това предотвратява пренатоварването на почвата в дългосрочен план. В същото време ротацията предотвратява насекомите или болестите, които презимуват в почвата, да атакуват новите растения през следващата година. Доказала се е ротационна система, при която всички растения са в едно легло веднъж на три години. Но не всяко растение е съвместимо с всяка предходна култура: затова разберете предварително кои растения са подходящи като предхождащи и следващи култури едно за друго. Също така имайте предвид, че за определени растения се препоръчват значително по-дълги почивки за легло. Най-добре е да създадете план, за да следите ротацията си.

Ако сега ви се иска да създадете сами зеленчукова леха във вашата градина, тук ще намерите инструкции и съвети Засаждане на повдигнати лехи.