Засадете, размножете и прибирайте глухарчета

Глухарчето е повече от досаден плевел, защото може да се използва и в кухнята. Показваме как успешно да засадите и приберете глухарчета.

Кой не се вълнува, когато първите жълти цветове се появят на полето през пролетта и разкриват прекрасна картина. Ще ви покажем какво можете да направите с тази билка и какво още трябва да знаете за ливадното глухарче (Taraxacum officinale).

Растението род глухарче (Taraxacum) е разпространена по целия свят и има безброй видове глухарче, които могат да бъдат разпознати по техните цветя на маргаритка в различни нюанси на жълто. Освен ливадно глухарче има и рогато глухарче (Taraxacumceratophorum), тиролското глухарче (Taraxacum tirolense), льосовото глухарче (

Taraxacum serotinum) и много други видове. В нашите географски ширини глухарчето често се нарича още глухарче и дори се е превърнало в популярен татуировка и декоративен мотив.

Глухарче: произход и свойства

За следващите забележки се отнасяме към видовата група ливадно глухарче или обикновено глухарче (Taraxacum officinale) и неговите свойства. Това глухарче има и прозвището "женшен на запад" - други имена на глухарчето са млечно цвете, краве цвете или кучешко цвете. От 16-ти Билката е известна със своите ефекти от векове. По това време се наричаше „благословено лекарство“.

Глухарчето принадлежи към семейството на маргаритките (Asteraceae) и се разпространява по целия свят. Среща се на всички континенти, които са в умерения пояс. Характерни за глухарчето са жълтите му цветове и силно назъбените листа, които са подредени в розетка. Глухарчето има здрав подземен главен корен, дръжката е куха и съдържа много млечен сок, който може да остави грозни петна. Глухарчето може да нарасне от 5 до 30 сантиметра високо, а растението може да произвежда и разпространява до 3000 семена годишно.

Глухарчето също е много популярно сред насекомите, например с пчели (apiformes). За да произведат един килограм мед, пчелите трябва да посетят около 125 000 цвята от глухарче и да съберат нектара от там collect - топ представяне на пчелите, което не забравяме, когато се наслаждаваме на следващия си меден хляб Трябва. Билката е много азотолюбива и затова се разпространява широко по ливадите, които се наторяват с оборски тор и течен оборски тор. Глухарчето цъфти от април до юли и може да се използва и като лечебна билка и като подправка в кухнята.

Като лечебна билка глухарчето може да се използва за лечение на следните заболявания:

• загуба на апетит
• газ
• възпаление
• храносмилателни проблеми
• запек
• пълнота

Освен това горчивите вещества, които съдържа, стимулират жлъчката и черния дроб, поради което глухарчето може да се използва за детоксикация. Немалко правят пролетни лечения за детоксикация и ревитализиране с глухарче. Храносмилането също се стимулира и по този начин се стимулира и насърчава усвояването на определени хранителни вещества като желязо или витамин В12.

купете глухарчета

В аптеките и дрогериите се предлагат чайове, смеси от подправки и други продукти, съдържащи глухарче. В някои разсадници и специализирани магазини вече могат да се намерят семена за градината, което ни улеснява много сами да отглеждаме глухарчета.

засадете глухарчета

Тъй като глухарчетата стават все по-често срещани в менюто, много градинари нарочно отглеждат глухарчета в градината си. В крайна сметка култивирането е много просто – просто трябва да имате предвид няколко неща. Това включва факта, че глухарчето предпочита богати на хранителни вещества и добре проветрени места. Мястото трябва да е слънчево, така че растението да расте оптимално, но глухарчето също се чувства като у дома си в частично сенчести зони на вашата градина. Засява се от март до май, но можете да го засеете и през есента от септември до октомври. Тъй като глухарчето се нуждае от светлина, за да покълне, не трябва да сеете семената твърде дълбоко - дълбочина от един сантиметър е напълно достатъчна. Най-добре е да използвате висококачествена почва за семена, като тази Органична билка и почва за семена Plantura. Това осигурява оптималните стартови условия за вашето глухарче.

размножават глухарчета

Почти всяко дете знае как глухарчето се размножава и разпространява, защото в идеалния случай глухарчетата могат да се разпространяват сами - за това им трябва само малко вятър. Семената се разнасят от вятъра, а заострената форма на семената означава, че се забиват перфектно в земята, когато я ударят.

Така че можете лесно сами да извадите семената от поставката за семена, преди глухарчето да се посее с вятъра, и да го използвате за целенасочено отглеждане. Съхранявайте семената на сухо и тъмно място или посейте глухарчето веднага във вашата градина на желаното място. Можете да отглеждате глухарчето през пролетта, но по принцип глухарчето е идеално за директна сеитба в земята. Важно е семената да се поддържат влажни след сеитба и да не се сеят твърде дълбоко. Температурата на поникване е 15 до 20 °C, а покълването отнема две до четири седмици.

грижа за глухарчетата

Глухарчето не изисква специални грижи. Тъй като за някои градинари това е просто плевел, е безопасно да се предположи, че не се нуждае от много внимание, за да процъфтява. Въпреки че глухарчето предпочита богати на азот места, в противен случай не е необходимо допълнително торене. Можете обаче да използвате самото глухарче като тор, като използвате a зеленчуков тор приготвени от растенията глухарче. По-долу ще намерите рецепта за правилното приготвяне на такъв тор от глухарче.

прибиране на глухарчета

Независимо дали решите да използвате диви или домашно отгледани глухарчета, ето няколко неща, които трябва да имате предвид, когато берете глухарчета. Можете да използвате и събирате цветовете, листата и корените на глухарчето. Листата на глухарчето трябва да се берат преди цъфтежа, когато са още много млади – така е през април и май. След като глухарчетата цъфтят, листата придобиват горчив вкус и вече не са вкусни в салати. Корените могат да се берат и набождат и през есента.

Ако не отглеждате глухарчетата, а просто ги събирате на ливади, определено трябва да спазвате следните точки:

• Не събирайте на прясно наторени ливади, тъй като по глухарчето все още има остатъци от оборски тор или течен тор
• Не събирайте в близост до натоварени пътища, тъй като тези глухарчета често се замърсяват от изгорелите газове

бакшиш: При прибиране на реколтата трябва да носите стари дрехи, които могат да се изцапат, защото млечният сок на глухарчето може оставят грозни кафяви или жълти петна, от които не можете да се отървете - такова обезцветяване може да се появи и на пръстите се появи.

Глухарче: съставки и употреба

Глухарчето с горчив вкус съдържа множество ефективни вещества. По-долу представяме само малък откъс от неговите активни съставки:

• горчиви вещества
• флавоноиди
• каротеноиди
• витамини
• Минерали (до 5% калий)
• инулин

Тези съставки са отговорни за различните ефекти на глухарчето, тъй като се казва, че глухарчето има засилващ метаболизма и диуретичен ефект. Глухарчето се използва при загуба на апетит, нарушения на жлъчния поток, лошо храносмилане, метеоризъм, чувство за пълнота, ревматизъм, кожни заболявания, бъбречен чакъл, анемия и за зачервяване на пикочните пътища.

Тъй като глухарчето има диуретичен ефект, не трябва да приемате вечер чай или други храни, съдържащи глухарче, в противен случай няма да имате спокойна нощ. Трябва да консумирате максимум 10 до 15 грама вкоренени листа на ден, което е около три чаши чай.

Рецепти за използване на глухарче:

• Чай от глухарче: Сварете 1 до 2 чаени лъжички (1,5 - 3 g) листа и корени от глухарче в чаша вода и прецедете чая след 10 минути. Този чай има диуретични и храносмилателни свойства и трябва да се пие преди хранене.
• Сироп от глухарче: Сварете две до три шепи цветове от глухарче в 0,5 л вода и оставете да къкри на слаб огън. След 15 минути прецедете сместа и добавете 400 г захар. Сместа се кипва отново и се добавя една чаена лъжичка лимонена киселина. След това сиропът може да се бутилира и да има пречистващ кръвта ефект.
• Тинктура от глухарче: Ще ви трябват 3 до 4 корена от глухарче, които трябва да намажете и измиете добре и след това да нарежете на малки парченца. Поставете парчетата корен от глухарче в широк стъклен буркан и ги залейте с 0,5 л алкохол – за това е подходящ например 40% шнапс. Затворете буркана, поставете на слънчево място и изчакайте 3 седмици. След това прецедете тинктурата. Човек може да пие тази тинктура след хранене, за да подпомогне храносмилането.
• Вино от глухарче: Чаят от глухарче може да се пие за стимулиране на апетита и регулиране на храносмилането. За целта ви трябват шепа цветове от глухарче и ги залейте с 0,5 л бяло вино. Сложете тази смес на хладно място за един ден и след това прецедете виното.

Виждате, че глухарчетата не се разглеждат само салата може да използвате, което се нарича още "Röhrlsalat", но можете да получите и много стимулиращи и полезни средства от глухарчето. Но можем не само да ядем глухарчето, но и да го използваме за приготвяне на продукти за укрепване и грижа за растенията.

Инструкции за растителен тор от глухарче:

• Тор от глухарче: Необходими са ви 1,5 до 2 кг растения от глухарче, които се приготвят в 10 л вода и ферментират 2 седмици. Този оборски тор може да се използва неразреден или разреден 1:5. Торът от глухарче може да се използва като тор за домати (Solanum lycopersicum), карфиол (Brassica oleracea вар. ботритис) или зеле (Brassicaoleracea convar. capitata) използван. В допълнение, торът от глухарче може да подпомогне компостирането и също така да подобри качеството на овощните дървета и ягодоплодните храсти и да регулира растежа.
• Чай от глухарче: За чая от глухарче са ви необходими 15 до 20 г изсушена билка от глухарче, която се попарва с 1 л вряща вода. Накиснете чая и го използвайте неразреден. Чаят от глухарче се използва като течен оборски тор от глухарче, особено за подобряване на плодовете на горски плодове, плодови зеленчуци и плодове.

премахнете глухарчето

Ако все пак сте решили да обявите война на глухарчетата във вашата градина, бихме искали да ви запознаем с различни методи за премахване на глухарчета. В нашата специална статия сме събрали най-добрите методи за премахване на глухарчета и разкриваме най-ефективните съвети и трикове. Те включват методи за Премахване на глухарчета както и превантивни мерки, за да не настъпи повишена поява на първо място.