Засаждане на чесън: съвети за засаждане и отглеждане

click fraud protection

Засаждане на чесън в собствената си градина - с тези инструкции можете да го отглеждате стъпка по стъпка, от залепване до прибиране на реколтата.

Пресен чесън от градината
Чесънът е една от най-популярните подправки [Снимка: gunsan gimbanjang/ Shutterstock.com]

Той е незаменим в кухнята и се счита за абсолютно задължителен в повечето страни по света! на чесън (Allium sativum) произхожда от Азия и е много популярен в цял свят като подправка в готвенето. Като роднина на лук, праз и Ко, "крушката" на чесъна също е лук. В тази страна скилидките чесън се внасят предимно от други страни, а чесънът има най-добър вкус пресен. Отглеждането на лесни за грижи растения чесън също работи много добре в нашите географски ширини. Следните съвети ще ви помогнат да засадите успешно чесън и във вашата градина.

съдържание

  • засадете чесън
    • Идеалното местоположение
    • Видове чесън – обикновен чесън или лук?
    • залепете чесън
  • Грижа за растенията чесън
  • събирайте реколтата от чесън
  • Болести и вредители по чесъна

засадете чесън

Когато засаждате чесън, трябва да имате предвид няколко неща, за да бъде отглеждането успешно и да се очаква прилична реколта.

Идеалното местоположение

Растенията с чесън не се считат за особено взискателни, но трябва да се избере правилното място при поставяне (на технически жаргон също залепването) на скилидките чесън. За отглеждане почвата трябва да е рохкава и богата на хранителни вещества, идеална е пясъчната глинеста почва. За растението е много важно дъждовната и поливната вода да се оттичат. Ето защо е важно да се избягва преовлажняване. Поради това добре дренираните почви с високо съдържание на пясък са подходящи за отглеждане на чесън. Тежките почви с висок дял на глинеста почва или глина са по-малко подходящи. За оптимален растеж също трябва да се избере слънчево място. Чесънът може да се отглежда чудесно в смесени култури, тъй като неговият интензивен аромат отблъсква нежелани вредители като напр. листни въшки държи настрана. Доматите са подходящи като съседи, ягоди и моркови особено добре. Важно е обаче да се гарантира, че никой не е в непосредствена близост до растенията чесън праз или лук да растат, тъй като тези близки роднини са атакувани от същите вредители. Поради това трябва да се вземе предвид и сеитбообращението: Чесънът никога не трябва да се засажда в същата зона, където празът (Allioideae) е растял предишната година.

Растения чесън в легло
Чесънът е чудесен за отглеждане в лехи [Снимка: Alie04/ Shutterstock.com]

Тези характеристики на сайта са важни за отглеждането на чесън:

  • Рохкава, пропусклива и богата на хранителни вещества почва
  • Без преовлажняване (напр Б. с много глинести почви)
  • Слънчево местоположение
  • В смесена култура с домати, ягоди, моркови
  • Не засаждайте в близост до праз или лук
  • Не като посткултура на растенията праз

Растенията с чесън също могат да бъдат засадени в саксии без никакви проблеми. Като плитък корен, дълбочина от 10 см в саксията е достатъчна за успешно засаждане. Важно е водата да може да се оттича добре. По същество за това отглеждане важат същите условия като в леглото.

Видове чесън – обикновен чесън или лук?

При избора на правилния сорт чесън Преди всичко трябва да се отбележи, че скилидките чесън от супермаркета са с ограничена употреба за отглеждане в градината. Причината е следната: сортовете, които могат да се купят там, са предимно внос от по-топли и слънчеви страни. Следователно те не са свикнали с нашия по-хладен климат в тази страна и не виреят оптимално. Следователно доставчиците на семена или лук имат управляем брой сортове за вашата собствена градина. Трябва да се прави разлика между обикновения чесън, в който се използват скилидките, и див лук (Allium tuberosum), където се събира зеленината на растението.

залепете чесън

Чесънът е растение, което се отглежда най-добре от скилидки. Скилидките чесън могат да се засаждат два пъти годишно, през пролетта и есента. За залепване пръстите на краката се поставят на разстояние 15-20 см един от друг на дълбочина 3-4 см. Идеално е междуредово разстояние от 30 см. Торенето не е абсолютно необходимо за растението чесън, което лесно се грижи. За по-добро снабдяване с хранителни вещества, все пак е препоръчително да подготвите почвата със зелен тор и компост преди засаждането. За залепване трябва да се използват само сушени скилидки чесън, за да се предотврати гниене. Използването на скилидки, които вече са зелени отвътре, също ще съкрати времето за растеж.

Следните съвети ще ви помогнат успешно да запушите чесъна:

  • Заседнал през пролетта и/или есента
  • Подгответе почвата със зелен тор и компост
  • Разстояние 15-20 см, дълбочина 3-4 см, междуредово разстояние 30 см
  • Избутаните пръсти на краката узряват по-бързо
Чесънни пъпки
Чесънът може да бъде засаден и като пъпка (bulbille), която се прибира в края на лятото

Грижа за растенията чесън

По принцип растението чесън е много лесно за грижа. Прилагането на тор не е абсолютно необходимо по време на вегетационната фаза на растението. Въпреки че азотният тор увеличава добива, вкусът е отслабен. За да се поддържа бавно растящия чесън в началото, плевелите в лехата трябва да се отстраняват редовно, тъй като те се конкурират с чесъна за хранителни вещества. Чесънът също е лесен за работа, когато става въпрос за вода: трябва да се полива умерено, тъй като ароматното растение е чувствително към преполиване. Трябва да се полива само в много горещи дни.

Грижата за растенията с чесън е лесна, ако имате предвид следните точки:

  • Торенето по време на растеж не е необходимо
  • Редовно премахване на плевели
  • Поливайте малко - за предпочитане само в горещи дни

събирайте реколтата от чесън

Времето на Реколта от чесън зависи от това кога са били засадени скилидките чесън: Когато засаждате чесъна през есента, можете да очаквате първите пресни луковици чесън още през юли. Когато се засажда през пролетта, узряването отнема няколко седмици по-дълго, така че времето за прибиране на реколтата е от август до есента. Препоръчително е чесънът да се прибира веднага щом горната трета на растението започне да изсъхва. За прибиране на реколтата цялото растение се изважда от земята. Трябва да се внимава да не се повреди крушката, тъй като това ще намали нейния срок на годност.

При сухо време прясно прибраният чесън може да изсъхне на леглото. За съхранение на чесъна е добре да сплетете зелената част на растението на плитка и да я окачите на добре проветриво и сухо място заедно с луковицата. Чесънът може да се съхранява най-дълго на тъмно и хладно място. Малка забележка: не трябва да се съхранява в хладилник, тъй като след няколко дни губи аромата си! Като алтернатива, чесънът може да се маринова и в олио, за да се запази ароматът.

Чесън, набран от градината
При прибиране на реколтата трябва да се внимава да не се повредят клубените [Снимка: alicja neumiler/ Shutterstock.com]

Болести и вредители по чесъна

Чесънът не може да се нарече предразположен към болести - напротив, той прогонва миризмата му привлича вредители като листни въшки, което го прави идеалният съсед в смесена култура мощност. В редки случаи иначе здравият чесън все още може да бъде атакуван от лучена муха. Ларвите на животните са типичен вредител по луковичните растения. Мухите снасят яйцата си в растението чесън през май, а след това ларвите изяждат пътя си през растението. Мрежите за защита на културите предлагат сигурна защита и мухите не могат да преминат през тясната мрежа. Ако вредителите все пак се появят, се препоръчва напр Био зеленчукови пръски прилагайте за повишаване на устойчивостта на растението. Други проблеми могат да възникнат при много дъждовно лято или когато има преовлажняване. Тези условия увеличават вероятността от кореново гниене и гъбични инфекции. Засегнатите растения трябва да бъдат отстранени от леглото. Като правило обаче рядко възникват проблеми с чесъна и отглеждането е много лесно.

Всеки знае и обича чесъна, но знаете ли този? див лук? Ще ви запознаем с лука и ще обясним всичко, което трябва да знаете за отглеждането, грижите и др.

Много благодаря на Floragard за подкрепата!