Отглеждайте агнешка маруля в собствената си градина: Представяме подходящи сортове и даваме съвети и трикове от сеитба, грижи и торене до прибиране на реколтата.
Повечето е общият Агнешка салата (Валерианела локуста) просто термин като агнешка салата. Има обаче много повече имена, като Рапунцел, билка свинска мас, полска салата, агнешка салата или ядкова салата. Агнешката салата е популярна листна салата, особено през зимата. Изисканият вкус е придружен от някои сортове агнешка салата с прекрасен, много приятен орехов аромат.
Този фин сорт маруля е роден в Централна и Южна Европа, но също и в райони в Северна Африка и Западна Азия. През 19 През 19-ти век хората откриват ползите от агнешка салата, която е толкова популярна днес. Преди това време е бил известен само като диворастяща билка на обработваема земя. Името му, полска салата, идва от това време, защото по това време тя растеше като плевел в нивите. Отглеждането в немски градини е силно препоръчително. Една оранжерия предлага добра възможност, защото градинарят може да прибира прясна агнешка салата през цялата зима.
Най-добрите сортове агнешка салата
Има различни сортове агнешка маруля, които се препоръчват за отглеждане в домашната градина или в оранжерията. Можете да поръчате семена или растения онлайн или да ги закупите от вашия доверен градински център. Тук обобщихме няколко популярни:
- акцент: Равномерен, бърз растеж; расте изправен.
- Амели: Изключително бързо растящ сорт със заоблена, наситенозелена зеленина; висок добив.
- барон: Бързо растящ сорт; отглеждане в открита земя или оранжерия; добър добив.
- cirilla: Красиви розетки и лъскави наситенозелени листа; висок добив и добра поносимост към брашнеста и пероносна мана.
- D'Olanda A Seme Grosso: Традиционен италиански сорт; бързо растящ; дълги и дебели листа; много ароматен и деликатен.
- Тъмно зелено от сърце: Доказан сорт с малки, заоблени листа; бавен растеж, но силен.
- блясък: Висока доходност; удължени листа; Толерантност към пероносната мана.
- Etampes: Традиционен сорт с много наситени зелени листа.
- услуга: Добра оптика; може да се отглежда през цялата година; издръжлив срещу пероносната мана.
- Гала: Нова порода с висок добив; отглеждане в открита земя и оранжерия; големи, дълги листа; Толерантност към пероносната мана.
- Холандски широколистни: Популярен щам за отглеждане на открито.
- Верте де Камбре: Малки и наситенозелени листа с изразена розетка.
- пълен твърд 3: Бързо растящ сорт с красиви розетки.
Отглеждане на агнешка салата: стъпка по стъпка
- Агнешката салата не е много взискателна, но почвата трябва да е свежа и богата на хранителни вещества. За да постигнете това, можете да третирате почвата с богата на хранителни вещества растителна почва, като нашата Плантура без торф Органична доматена и зеленчукова почва подобрявам.
- В зависимост от сорта сеитбата може да се извърши от началото на август до средата на септември, но също така и в началото на март. Прясна агнешка маруля от собствената ни градина се предлага почти през цялата година!
- Семената трябва да се притиснат на около 1 см дълбоко в почвата и се препоръчва разстояние от около 2 см между отделните зърна. Сеитбата също може да се извърши неравномерно, но това може да предизвика затруднения при плевене, а подреденото засаждане също е по-практично за прибиране на реколтата.
- В зависимост от външната температура, агнешката салата ще започне да покълва след около 2-3 седмици.
- Есента е основното време за прибиране на реколтата за агнешка салата, но по време на мека зима можете да прибирате реколтата в оранжерията до края на март. Моля, не забравяйте да покриете растенията с достатъчно руно или фолио през зимата.
- Ако не съберете вътрешните листа, агнешката салата ще поникне отново през пролетта. Не забравяйте да приберете реколтата преди цъфтежа!
Важен съвет: Моля, събирайте само това, от което се нуждаете, защото агнешките марули не могат да се съхраняват много дълго.
Зимната тученица или постелеин също може да се прибира много рано през годината. Всичко за непознатия зеленчук може да намерите в нашата специална статия Postelein.
