Пъпеши: произход, вид и сорт

click fraud protection

Динята е може би най-известният пъпеш. Но има много по-вкусни начини. Внасяме светлина в мрака на разнообразието от пъпеши.

разнообразие от пъпеши
Пъпешите са много разнообразни по цвят, форма и вкус [Снимка: margouillat photo/ Shutterstock.com]

Пъпешите са сред най-популярните плодове през лятото и тяхното отглеждане се радва на все по-голям растеж в Германия. Независимо дали се сервира в плодова салата или просто охладен - от диня до пъпеш с медена роса, екзотичният плод освежава със сладка и плодова плът. Но кои други Видове и сортове пъпеш освен тези две, наистина ли съществува пъпешът и откъде идва първоначално?

съдържание

  • Пъпеши: произход и характеристики
  • Пъпеши: сорт и видове
  • Сортове пъпеши: намерете подходящи сортове

Пъпеши: произход и характеристики

В днешно време пъпешите се отглеждат по целия свят, най-вече в по-топлите райони на Азия. Въпреки това, всички видове пъпеши първоначално идват от Западна до Централна Африка, където са известни от над 3000 години. С течение на времето различните видове пъпеши са се разпространили в Африка и Азия до Средиземно море. В допълнение към култивираните форми, диви форми се срещат и в Африка и Австралия.

Отглеждане на диня
Изборът на сортове е важен за отглеждането на пъпеш в градината [Снимка: Тук Asia/ Shutterstock.com]

Противно на общоприетото схващане, пъпешите не са плодове, а зеленчуци. Решаващият фактор тук не е сладкият вкус, а дали растението расте като едногодишно или многогодишно. Тъй като пъпешите трябва да се презасаждат всяка година, той е зеленчук. Повече информация можете да намерите в нашата статия “Защо дините са зеленчук?“. Но различните видове и сортове пъпеш също могат да се различават значително по отношение на вкуса. По-долу представяме различните вариации.

Пъпеши: сорт и видове

Когато хората говорят за пъпеши, те имат предвид два различни вида: The диня (Citrullus lanatus) и пъпешката (Cucumis melo). Въпреки че и двете принадлежат към семейството на тиквички (Cucurbitaceae) и се наричат ​​пъпеши, те не са много тясно свързани. Любопитното е, че има по-близка връзка между пъпеш от пъпеш и краставицата, отколкото между двата вида пъпеш. Като цяло мускусните пъпеши показват по-голямо разнообразие от дините, които са или култивирани (Citrullus lanatus вар. ланатус) или дивата форма (Citrullus lanatus вар. цитроиди) се появи.

Следният преглед има за цел да даде общ преглед на видовете и различните сортове пъпеши:

диня (Citrullus lanatus)

  1. Citrullus lanatuslanatus: Култивирана форма
  2. Citrullus lanatuscitroides: Дива форма
нарязана диня
Динята е класиката сред пъпешите [Снимка: Kotcha K/ Shutterstock.com]

Популярни сортове за отглеждане на пъпеши са:

Bush Sugar Baby

  • Нова порода, получена от Sugar Baby
  • Ранно узряване с по-дребни плодове: 2 - 4 кг (1 - 2 плода на растение)
  • Червено месо с тъмна кожа
  • Растението остава доста компактно (1 кв.м на растение)

Crimson Sweet

  • Широко разпространен и популярен сорт в цял свят
  • Овални и светлозелени плодове. Голямо тегло на плода: 5-8 кг
  • Ароматна, светлочервена плът
  • Добра устойчивост на мана по листата и други гъбични заболявания
  • 1,5 - 2 кв.м на растение

пъпеш от пъпеш (Cucumis melo)

  1. медена роса пъпеш (син. Жълто канарче, Амарило)
  2. пъпеш с мрежа (вкл. галия пъпеш)
  3. пъпеш от пъпеш (вкл. Шаренте)
  4. Футомелон (син. Piel de Sap, пъпеш на Дядо Коледа, коледен пъпеш)
  5. Корейски пъпеш (син. Makuwa, Chamoe)
  6. Ориенталски кисел пъпеш
сладка пъпеш
Както подсказва името, пъпешът от пъпеш е особено сладък [Снимка: Kotcha K/ Shutterstock.com]

Популярни сортове за отглеждане са:

Джало Канария 3

  • Жълт канарски пъпеш
  • Овални и жълти плодове
  • Бяло и сладко месо
  • 1,5 кв.м на растение

Бари F1

  • Пъпеш от пъпеш
  • Кръгли плодове с портокалова плът и сива кожа
  • Много ароматно
  • 1-2 квадратни метра на растение

Хейл е най-добрият

  • мрежест пъпеш
  • Кръгли плодове с бяло-сива мрежеста структура като черупка
  • Оранжево до червено месо
  • 1-2 квадратни метра на растение

Стелио F1

  • пъпеш Charentais
  • Кръгли, сиви плодове
  • Силно ароматизиран
  • 1-2 квадратни метра на растение

Сортове пъпеши: намерете подходящи сортове

При този голям избор от видове и сортове не е лесно да изберете най-подходящия пъпеш за отглеждане в градината. Решението трябва да се вземе според личния вкус и нужди. Тъй като пъпешите са топлолюбиви растения, трябва да изберете и подходящ сорт за отглеждане в Германия. Тук ще намерите правилния сорт пъпеш за вашата градина.

Прибиране на пъпеш
С правилния сорт можете да берете собствените си пъпеши [Снимка: Nikodash/ Shutterstock.com]

След като сте намерили подходящ щам, следващата стъпка е това засаждане на пъпеши. В тази статия ще намерите полезни съвети за местоположение, грижи и прибиране на реколтата.