Размножаване на хрян чрез корени

Хрянът не може да се размножава от семена. Въпреки това, страничните корени могат да бъдат трансплантирани, за да се създаде ново растение от хрян. Ние ви показваме как да направите това тук.

хрян (Armoracia rusticana) произвежда почти никакви семена. Съответно за острия корен не може да се говори за размножаване чрез сеитба. В търговията също обикновено се предлагат само предварително отглеждани млади растения. Ако вече имате растение от хрян в собствената си градина, не е нужно да купувате нови растения. Основният корен образува странични корени - така наречените "Fechser" или коренови резници. В тази статия ви разказваме как можете сами да размножите хрян - от правилния подход за подходящо съхранение през зимата до засаждането през пролетта.

Размножавайте хряна чрез странични корени

Хрян, наричан още хрян в Южна Германия и Австрия, може да се бере през цялата зима, от октомври до края на януари. Смразът не пречи на лютия корен. Основното време за прибиране на реколтата обаче е през ноември. Но още по-добре е лисиците да се подрязват през пролетта, между март и април. Това има предимството, че кореновите резници могат да бъдат засадени отново веднага. Когато прибирате реколтата, продължете с внимателно повдигане на корените от хрян от земята с вилица за копаене. Въпреки това се препоръчва повишено внимание, тъй като трябва да избягвате да повредите главните и страничните корени, ако е възможно.

Освен основния корен, който се яде, хрянът развива и странични корени. Тези така наречени лисици могат да бъдат засадени през следващата година. След това от това израстват нови корени от хрян. Изрежете лисиците диагонално от главния корен. Долният край на кореновите резници се отрязва под ъгъл, а горният край е прав. По този начин можете да разберете разликата между горната и долната част. Накрая лисиците се разтриват отгоре надолу. Само долните три сантиметра остават недокоснати. Разтриването ще премахне всички пъпки и странични корени от разсада. Ако лисиците са били отрязани през пролетта и незабавно презасадени, корените трябва да бъдат изкопани отново през юни – когато листата са нараснали около десет сантиметра. След това отстранете всички странични корени от младите корени от хрян. След това те се поставят обратно в земята. Това е единственият начин да се гарантира, че можете да приберете гладки, прави и дебели корени. По този начин лесно можете сами да размножите хряна.

Резюме: Как да размножаваме хрян

• Изкопайте хрян през есента или пролетта
• Внимателно повдигнете от земята с вилица за копаене
• не наранявайте корените
• Главният корен образува странични корени (Fechser)
• Изрежете лисичата опашка диагонално от основния корен в долния край 
• Горният край се отрязва направо
• Разтрийте копъра отгоре надолу, за да премахнете пъпките и страничните корени
• Не търкайте дъното на 3 см
• Оградите вече могат да се използват като разсад

Ръководство за Прибиране и съхранение на хрян можете да намерите в нашата специална статия.

Съхранявайте страничните корени на хрян през зимата

Докато не дойде време за засаждане на оградите през пролетта, те се нуждаят от подходящо зимно съхранение. Това работи най-добре на хладно и тъмно място, като мазе. В сандъче с влажен пясък страничните корени преживяват добре зимата. Като алтернатива можете да ги съхранявате в така наречените пясъчни купчини в градината, точно както в старите времена.

Така се съхраняват страничните корени за размножаване на хрян

• Съхранявайте на хладно и тъмно място
• В кутия с влажен пясък
• Или навън в пясъчник

Засадете корени от хрян

Хрянът не е подходящ за отглеждане в саксии поради дълбоко проникващите си корени. Ако оградите са вкарани в земята, трябва да се обърне внимание на позицията и местоположението. Предишният страничен корен трябва да се засади диагонално, но по посока на растеж. Ако е твърде хоризонтален, основният корен почти не се увеличава по дебелина. Ако е твърде вертикално, енергията отива почти изключително в растежа на надземните части на растението.

Бакшиш: Има добър инструмент за засаждане на корени от хрян: хрян топпер. Това помага за засаждането на оградите под правилния ъгъл.

След като ъгълът е прав, краят на корена трябва да е около шест инча в земята. Главният край на лисицата е около пет сантиметра в земята. Корените от хрян поникват след около четири седмици. Между другото, можете да използвате младите, меки издънки през пролетта като листни зеленчуци. Ако коренът е в правилната позиция, трудоемкото и изключително размножаване на растения от хрян ще си струва - и през есента можете да приберете много реколта.

Как се засаждат корените от хрян през пролетта?

• Време за засаждане: март до април
• Поставете оградите в земята под ъгъл, но по посока на растеж
• Краят на корена е прибл. 15 см, главата прибл. 5 см в земята
• Разстояние на засаждане: 80 х 30 см
• Поливайте добре

Повече за отглеждане на хрян ние сме ги обобщили за вас в нашата специална статия.