Широк живовляк: Лечебното растение от пътя

Живовляк се среща навсякъде в природата – и може да бъде много полезен. Показваме защо трябва да имате живовляка в градината.

Постоянен спътник е широкият живовляк (Плантаго майор) от рода на плантани (плантаго). Незабележимото растение расте дори и на най-неприветливите места, откъдето постоянно идва бъдете тъпкани от туристически обувки, трябва да се борите от чакъл и развалини или от крави е на паша. И въпреки това тя остава упорита и блести с присъствието си.

живовляк

„Няма лек за това“, както се казва. Живовлякът обаче се е развил срещу много заболявания и е популярна лечебна билка. Широко разпространеното лечебно растение има същия ефект като зърнастец (Plantago lanceolata

), но исторически е бил използван за лечение на жени, докато живовляк е бил използван за лечение на мъже. Днес, разбира се, това разделение вече не е актуално, но и двата вида са и остават прекрасни лечебни билки в много ситуации.

Широк живовляк: произход и свойства

Всъщност е доста лесно да се направи разлика между зърнастец и широколистен живовляк: докато листата на Широките плантани са къси и широки и лежат близо до земята, докато плантаните са дълги и тесни и по-скоро към земята ориентиран към небето. Иначе и двата вида изглеждат доста сходни. Общото за живовляка е неговата изключителна нечувствителност към ритници. Поради лежащите си близо до земята листа, той почти не е повреден и успя да завладее крайното местоположение на пътеките. Въпреки че и зърнастецът е представен тук от време на време, широколистният живовляк явно има думата точно по и по пътеките.

Купете живовляк

Купуването на живовляк не е лесно. Едва ли ще го намерите в магазина. Онлайн има няколко търговци на семена като www.kraeuter-und-Dust-plants.de има и растения. Възможен източник на снабдяване би била детската стая, например Хеленион в Uckermark. Всъщност можете лесно да намерите семена и растения почти навсякъде на прага си. А ако живеете в града, търсенето на подходящ живовляк може би може да се съчетае с приятно пътуване през уикенда сред природата.

Отглеждайте живовляк

Обикновено зърнастецът се култивира. Растението обикновено става по-гъсто и дори има малко по-добра лечебна сила. Ако все пак предпочитате широк живовляк, можете да продължите точно по същия начин, както и с зърнастец.

Инструкции за отглеждане на живовляк:

• Изберете слънчево, топло място с богата на хумус и леко кисела почва
• Съберете семена от диви екземпляри
• Използвайте пръста си, за да изкопаете дупки с дълбочина около 1,5 см в рохкавата почва
• Поставете семената в дупки и покрийте дупките с пръст
• Навлажнете добре почвата с пулверизатор
• Растенията покълват след около 14 дни

умножете живовляк

Ако оставите живовляка буквално да вегетира, тогава той ще се размножи сам. Той прави това или чрез многото си семена, или образува издънки. Ако искате да направите цялото нещо малко по-целенасочено, можете да отстраните узрелите семена от ухото и да ги посеете в купа за растения или легло.

Култивирайте живовляк

Живовлякът е устойчив и не може да се разгради. Ако мястото е добре избрано, поддръжката също не е голям проблем. Просто се уверете, че почвата никога не изсъхва напълно и й дайте малко през пролетта компост или Конски тор като тор сред растенията.

Берете и съхранявайте живовляк

Берете само младите листа на живовляка. Старите листа са жилави и имат упорити нишки, които затрудняват дъвченето. За предпочитане е да берете листата преди появата на първите цветове, защото тогава вкусът им е по-интензивен и са по-богати на ценни съставки. Както при зърнастец, листата могат да се съхраняват сушени или в обработен вид. Семената, събрани след узряване, също трябва да бъдат внимателно изсушени преди съхранение. Тъй като семената са малки, това лесно може да се направи на сухо място на чист въздух.

Живовляк: Използвайте като лечебно растение

Въпреки че живовляк има същите лечебни свойства като зърнастецът, във фитотерапията се признава само зърнастецът. Може би причината за това се крие в по-ниската биомаса на живовляка. Зърнастецът с буйния си растеж е по-изгоден за отглеждане и следователно е по-подходящ за производство на лекарства.

В допълнение към Статия за живовляк По-точно обяснената употреба за лечение на ухапвания от насекоми и възпаления и употреба като чай срещу кашлица, живовлякът също помага за предотвратяване на мехури. Поставете лист или две от растението върху чувствителната зона на стъпалото и издърпайте чорапа върху него. При бягане триенето освобождава противовъзпалителните и лечебни вещества в живовляка. Това предотвратява образуването на мехурчета и мехурчетата, които вече са се образували, не се увеличават.

Обобщение живовляк като лечебно растение:

• Като подложка за предотвратяване и облекчаване на мехури
• Сдъвкана маса за облекчаване на ухапвания от насекоми и възпаление
• Като чай против кашлица и за пречистване на кръвта

Използвайте каша живовляк в кухнята

Докато зърнастецът блести в кухнята поради високата си биомаса, широкият живовляк може да предложи значително повече семена. След цъфтежа съберете узрелите семена от дългите шипове на живовляка. След това можете да изсушите семената или леко да ги запечете в тиган. Цялата работа е много вкусна в салати, мюсли или като подправка в домашен хляб. Но не е нужно да правите без живовляк в кухнята, когато цъфти. Дългите съцветия можете да сложите пресни в салатата.

През есента, точно преди да стане наистина студено, е време за кореноплодни зеленчуци. Вкусно допълнение към обичайните заподозрени моркови, корен от магданоз и Ко може да бъде коренът на широколистния живовляк. Просто задушете внимателно почистения корен заедно с другите зеленчуци в тигана. Разбира се, можете да съберете и листата на живовляка и да ги използвате за готвене, но реколтата е при роднините зърнастец значително по-продуктивни.

Обобщение живовляк в кухнята:

• Семената, изсушени и изпечени в мюсли, салата или като подправка за хляб
• Цъфти в прясна маруля
• Корен, задушен в кореноплодни зеленчуци
• Листа пресни в салати, спанак или като песто

Ако сега сте и за зърнастец Ако искате да бъдете информирани, тук ще намерите цялата важна информация.