Използване на повдигнато легло през зимата: идеи и съвети

През лятото повдигнатата леха осигурява пресни зеленчуци и билки. Но как можете да използвате повдигнатото си легло през зимата? Тук можете да разберете кои растения могат да презимуват в повдигнатата леха и как да зазимите вашата повдигната леха.

Популярността на повдигнатите лехи като декоративни или зеленчукови лехи е непроменена от години. Сега те могат да бъдат намерени в много градини. През лятото повдигнатите лехи могат да осигурят големи добиви от зеленчуци и билки, а декоративните цветя също процъфтяват. През зимата, от друга страна, работата по последната жътва и грижите и подготовката за следващата година са основните задачи. Няколко растения продължават да растат бавно през зимата и засяването на семена през този студен период е удобен начин да донесете пролетни зеленчуци преди време. Обясняваме как да управляваме повдигнатото легло през зимата, да го подготвим правилно и да го предпазим от зимния студ. Защото има няколко начина да се гарантира, че повдигнатото легло няма да лежи угар през зимата, а да побере някои жители.

Презимуват многогодишни растения в повдигнати лехи

Многогодишните растения могат просто да бъдат оставени в повдигнатата леха през зимата и да презимуват на място. Различни трайни насаждения преживяват зимата невредими в повдигнатата леха. И билките също нямат нищо против да презимуват в повдигнатата леха. Някои от тях могат да бъдат събрани дори през студения сезон. Билки като градински чай, мащерка и розмарин, които запазват листата си дори през зимата, могат да подправят кухнята. Въпреки това, тъй като през зимата нищо не расте отново, не трябва да се прибира твърде строго. Също така е препоръчително да се събират само отделни листа, тъй като отрязването на цели издънки би създало входни точки за слана.

Като цяло, когато растенията презимуват, е важно да се обърне внимание на това колко студ могат да понесат. Ако е необходимо, може да се наложи допълнителна защита, за да бъдат живи през зимата. Можете да прочетете повече за това малко по-надолу, където описваме защитно покритие за повдигнатото легло.

бакшиш: Освен повдигнатото легло, трябва да помислите и за почивката им зазимяване на градината. Ще ви покажем какво е важно.

Зимни зеленчуци в повдигнатата леха

Дори в повдигнато легло със зимна защита (почти) нищо не може да се сее през студения сезон да растат през зимата: На всички зеленчукови растения просто им липсва светлина и топлина в студа Сезон. Но има много зеленчуци, които могат да се засяват през лятото или началото на есента и след това просто да се оставят на леглото през зимата. Ако слънцето грее няколко дни, тези зимни зеленчуци също ще продължат да растат много бавно той остава свеж много по-добре и заема по-малко място, отколкото ако го прибирате и съхранявате би се.

Бакшиш: За устойчиви на замръзване зимни зеленчуци обикновено са зеленолистни. При прибиране на реколтата трябва да имате предвид следното: Ако растението трябва да поникне отново след прибиране на реколтата, прибирането на реколтата може да се извърши само в дни без замръзване. Това е единственият начин да се гарантира, че растението няма да бъде повредено от ниските температури и ще поникне отново, за да може да се прибере отново след няколко седмици.

• Агнешка салата: На места агнешка салата (Валерианела) вече известен като зимна маруля - дори мразовитите температури не могат да й навредят. Студеното дори подобрява вкуса му. През студения сезон обаче е необходимо много време, за да порасне, поради което има смисъл да отглеждате агнешка салата на закрито. Ако се засява през септември или октомври, агнешката салата може да се бере от ноември до декември. За още по-късни сеитби трябва да обърнете особено внимание на използването на устойчив на замръзване сорт като „Vit“ или „Verte“ de Cambrai' - в зависимост от метеорологичните условия, те могат да бъдат събрани без проблеми до март на следващата година ще. Специална характеристика на агнешка маруля е способността й да се регенерира: просто отрежете горните листа и оставете корени и основата на растението невредима, растението ще се регенерира и лесно може да бъде прибрано отново след няколко седмици ще.

• ендивия: Също и с ендивия (Цихориум ендивия) Подобно на агнешка маруля, това е листен зеленчук, който има известна степен на толерантност към замръзване. При температури до -5 °C ендивите не се повреждат, поради което са много подходящи и за зимно засаждане в повдигнати лехи. Ако ендивията се засее до края на август, лесно може да се прибере през ноември и декември. Цялата глава на марулята се отрязва точно над листната розетка - така отделните растения от ендивия могат да се берат едно по едно.

• къдраво зеле: къдравото зеле (Brassica oleracea вар. sabellica) е известна селекция от зеле и е много тясно свързана с брюкселското зеле, колрабито и други подобни. В зависимост от региона е известно още като кафяво зеле. За да може да се насладите на характерния аромат, зелето се бере едва след първите слани. Температурите до -10 °C не представляват заплаха за него. Това зимно зеле трябва да се отглежда от пролетта, за да може да му се насладите през студения сезон, тъй като от засаждането до узряването му изминават до 6 месеца. Основният сезон на зелето започва между ноември и януари: През това време зелето може да се бере без проблеми. Ако искате да се насладите на много къдраво зеле въпреки малкото повдигнато легло, можете да използвате стар трик: внимателно докосвайте зелето, когато берете реколтата отделни листа и оставя стъблото в изправено положение, зелето може да поникне отново при меко време и след това да бъде събрано отново ще.

• пащърнак: За пащърнак (Pastinaca sativa) градинската година започва още през май със сеитба. Прибирането на реколтата може да започне веднага след като листата паднат през есента. Въпреки това, можете да прибирате кореноплодните зеленчуци през цялата зима, ако е необходимо и да ги използвате пресни: защото вкусните корени са през Ако почвата е защитена от замръзване, те могат да останат в леглото без никакви проблеми и могат да се прибират само когато са необходими ще.

• зимен спанак: спанак (Spinacia oleracea) е едно от растенията, които не бива да липсват в зимната градина. За зимно отглеждане в повдигнатата леха спанакът се засява директно в повдигнатата леха между средата на септември и средата на октомври. Препоръчително е да се използват особено мразоустойчиви и бързорастящи сортове спанак като „Матадор“ или „Редбор“. След това растенията са готови за прибиране на реколтата от средата/края на ноември. Ако внимателно приберете отделни листа от спанака, те могат да поникнат отново при меки температури и да им се насладите няколко пъти. Последната реколта от зимен спанак обикновено се случва в началото на април.

• лук за зимен плет: Името лук за зимен плет всъщност е просто друго име на добре познатия пролетен лук (Allium fistulosum). Растението праз има добра зимоустойчивост и може да се засява в началото на есента и след това да се прибира през цялата зима. Но бъдете внимателни: ако наистина искате да се насладите на многогодишния лук за жив плет през зимата, не дърпайте цялото растение, включително луковицата от земята, но само отрязва зеленото, подобно на див лук.

• Postelein: Истински вътрешен съвет за зимата в повдигнато легло е Postelein (Claytonia perfoliata), известен още като кубински спанак или зимна тученица. Постелеинът може да се засява директно в лехата от септември до октомври, в повдигнато легло със студена рамкова приставка дори от септември до март, защото покълват при температура 4 - 12 °C. Когато е напълно израснал, Postelein е невероятно здрав и устойчив на замръзване, така че може да издържи дори на температури до -20 °C. Ако листата не са отрязани твърде ниско, Postelein може лесно да се събере няколко пъти. Месестите листа са прекрасни в прясна салата, но могат да се приготвят и като спанак.

Зазимнете повдигнатото легло

Разбира се, възниква и въпросът дали трябва сами да подготвите повдигнатото легло за сурова зима, за да предпазите материала. Разбира се, това не е недостатък - и само с няколко прости стъпки можете дори да насърчите растежа на многогодишни растения и зимни зеленчуци в повдигнатата леха с такива предпазни мерки.

Увийте повдигнатото легло в фолио с мехурчета или градинско руно

Както се прави със саксийните растения, повдигнатото легло може също да бъде увито с мехурчета или градинско руно. Допълнителната защита предпазва от студ. Мразовитите температури не могат толкова бързо да проникнат в корените на растенията. При екстремни минусови температури това е защита, а през по-топлите зимни дни растежът може дори да се насърчи донякъде от мярката.

Покрийте повдигнатото легло през зимата

Естествен начин за защита на растенията в издигнатата леха е мулчирането с градински отпадъци като листа, елхови клони или храст. Това има предимството, че почвата и растенията са защитени през зимата и изолирани срещу студ.

Въпреки това дъждовното време през зимата особено тревожи много любители на градината. Бързо възниква въпросът: Трябва ли да пазя повдигнатото си легло от дъжд през зимата? Ако повдигнатото легло не е достатъчно добре дренирано, т.е. дъждовната вода не може да се оттича добре, отговорът е категорично "Да!". Но дори и пропускливите легла могат да се възползват от подходящ покрив като защита срещу дъжд и студен вятър: само през зимата условно издръжливи растения като някои видове зеленчуци и марули трябва да се отглеждат, използва се покривало за разширяване на период на прибиране на реколтата. Защото леглото остава топло по-дълго със защитата през есента и също така се затопля по-бързо през пролетта.

Приставката за студена рамка за повдигнатото легло е най-подходяща като защита от дъжд, тъй като позволява достатъчно светлина да достигне до растенията, може да се вентилира, ако е необходимо и надеждно предпазва от дъжд. Практичен е и обикновен тунел от фолио, който е опънат над повдигнатото легло. Самостоятелно изработените капаци от двустенни листове или решетъчно фолио за оранжерийно строителство са опция за всички любители с малко ръчни умения. Цената на материалите често е ниска в сравнение с закупуването на готови конструкции.

Независимо какъв тип конструкция изберете, винаги е важно да се гарантира, че растенията не се забиват ударете капака, защото там, където те влязат в контакт с конденза, той бързо може да мухляса започнете. Освен това трябва да се внимава, особено при отглеждане на зеленчуци, че е възможно редовно проветряване, за да се избегне прекомерната влажност.

Бакшиш: Мобилните повдигнати легла могат да се поставят на закътано място през зимата, за да се подобрят условията на отглеждане. Възможно е дори да го съхранявате в светъл преден навес без замръзване, навес за кола, който е затворен от едната страна, или в оранжерията.

Подгответе повдигнати лехи за следващия сезон

Всеки, който вече мисли напред, когато се грижи за повдигнатото си легло, може да си спести много работа през пролетта. Ако повдигнатата леха е напълно разчистена през есента и няма зимна зеленина, зимата може да се използва чудесно за подготовка за новия сезон.

Мулчиране и ново пълнене

Грижите през есента и зимата могат да бъдат полезни, особено ако зеленчуковата леха е увиснала значително поради процеси на гниене. Всички растителни остатъци (включително корени и плевели) се отстраняват от повдигнатата леха и тя се запълва с компостируем материал и зрял компост. При първата слана повдигнатата леха се покрива с мулчиращ материал (например клони от смърч и ела). Материалът започва да се разлага през зимата. Към началото на април, когато температурите започват да се затоплят отново, повдигнатата леха се отстранява от мулча си и се покрива с нов слой богата на хранителни вещества почва за саксии, като нашата без торф Органична универсална почва Plantura пълни. Приготвени по този начин, първите растения скоро могат да се преместят в издигнатата леха и да очакват с нетърпение попълнения запас от хранителни вещества.

зелено торене и предсеитбено

От друга страна, ако не искате повдигнатото ви легло да е празно през зимата, не е нужно да правите без грижите за повдигнатото легло. едно зелено торене през есента е идеален, за да направите нещо добро за вашето стресирано повдигнато легло. Преди първите слани да обхванат страната, е време за сеитба на покривни култури като зимен фий, пурпурна детелина, италиански райграс или микс от издръжливи покривни култури. Те не само изглеждат декоративни в повдигнатата леха, но и подобряват структурата на почвата и предпазват почвата от атмосферните влияния. Освен това тези растения разрохкват субстрата с корените си и фиксират атмосферния азот, който по-късно служи като тор за зеленчуковите растения.

Успоредно или вместо зелено торене е възможно в късната есен и зимата да се засяват първите семена в надигната леха, които трябва да покълнат през пролетта: рано Репички, моркови, марули и марули и билки като кервиз, пореч или магданоз могат да се засяват през октомври или ноември вместо началото на март ще. Покрити със слой мулч или защитени със зелен тор, те преживяват зимата там и при повишаване на температурите през пролетта често поникват много по-рано от растенията, засети през март.

Бихте ли искали да отглеждате билки във вашето повдигнато легло в допълнение към зеленчуци? Показваме как се прави такъв Успешно засадена билкова леха като се вземат предвид индивидуалните нужди на отделните растения.