Домат Brandywine: отглеждане и прибиране на сорта

Сортът домати 'Brandywine' впечатлява с едри, сочни плодове. Научете всичко, което трябва да знаете за отглеждането на домати Brandywine в нашия преглед.

Определено има по нещо за всеки вкус в голямото семейство домати Brandywine, защото се предлагат във всички възможни цветове и дори като вариант чери домат. Тук ще намерите най-добрите сортове „Брендивайн“, както и съвети за успешно отглеждане на ароматния плод.

Домат Brandywine: Търси се

плод	телешки домат; различни цветове
вкусът	плодов, сладък, пикантен
време на зреене	средно рано
растеж	Стик домат, до 180 см
местоположение	Оранжерия, закътано поле

произход и история

Произходът на Brandywine се съобщава само бегло. Той идва от САЩ и попадна в ръцете на Асоциацията за обмен на семена през 1982 г. Градинар от Охайо на име Бен Куизенбери ги беше получил от Дорис Съдът Хил. По думите й доматът от бифштекс брендивин се е отглеждал и предавал в семейството й от 80 години. Все още не е изяснено дали е селектиран от търговски сорт или се явява като напълно нов сорт. От 80-те години на миналия век се появиха много цветови варианти на първоначално розовия Brandywine.

Домат Brandywine: Най-добрите сортове

Семейство Brandywine има много нови членове през годините. Запознаваме ви с най-добрите сортове от този вкусен сорт домати. Между другото, оригиналният вариант на цвят сега се нарича „Brandywine Pink“.

• 'Brandywine Pink' е оригиналната форма от САЩ. При 700 грама плодовете са истински тежки. Листата е картофенолистна, доматите са тъмно розови отвън и отвътре. Много плодов и ароматен аромат, пулпата има мека, топяща се консистенция, когато узрее.
• „Брендивайно червено“ е яркочервен домат бифштекс с нормална листна зеленина и по-малки плодове от розовия сорт. Плодовете, които тежат около 250 грама, узряват през август и впечатляват с плодовия си вкус.
• „Brandywine Yellow“ е слънчево жълтият вариант на това семейство. Освен това има листна маса, подобна на картофи, и дава плодове с тегло до 800 грама с плодово-сладък вкус и много аромат.
• „Брендивин кайсия“ Цветът му напомня на плод каки. Доматите бифштекс, които тежат средно 400 грама, стават оранжеви с червеникав оттенък, когато узреят. Месото е плътно, сочно и топящо се, а вкусът е ароматен и вкусен.
• 'Brandywine Purple' произлиза от кръстоска между „Brandywine“ и сорта 'Marizol Purple' и излиза на пазара през 1998 г. Цветът е тъмно розов до леко виолетов. Растенията са картофенолистни.
• 'Brandywine Black' е картофенолистен, късно узрял, тъмночервен до кафеникав бифштекс домат. Плодовете са малко по-дребни и по-леки от другите сортове „Brandywine“, средно 350 грама. Вкусът е типичен за тъмните домати: пикантен, сладък и плодов.
• "Брендивин череша" е сравнително нов сорт от 1998 г., който допълва серията домати от бифштек на Brandywine с розов, дребноплоден, но и чудесно ароматен вариант.

Характеристики и вкус на домата брендивин

Като цяло всички домати Brandywine образуват големи, оребрени и сплескани плодове и, с изключение на „Brandywine Cherry“, са домати бифштекс. Листата често е картофенолистна и семената поникват рано. Растенията достигат около 160 до 180 сантиметра височина. Ароматът на сортовете Brandywine е известен, вкусът им е уникално вкусен, често плодов и сладък, но и пикантен. Всички домати Brandywine са с отворени семена и могат да бъдат засети отново на следващата година от собствените им семена.

Засаждане и грижа за домати Brandywine: трябва да обърнете внимание на това

Доматите Brandywine са доста здрави и не са много податливи на болести. Те растат особено добре в оранжерии и на открито. На открито те оценяват защитата от дъжд, тъй като меката кора на големите плодове лесно се спуква при неравномерно подаване на вода. От началото на май ракията може да се пренесе в оранжерията. Доматите обаче трябва да се засаждат на открито само след ледените светии. За да засадите, изкопайте дълбока дупка и поставете младите си растения в нея. След това напълнете дупката с богат на хранителни вещества субстрат, като нашата Plantura Органична доматена и зеленчукова почва. Той осигурява всички необходими минерали и хранителни вещества за растежа и цъфтежа на Brandywine в ранните етапи. След засаждането поливането трябва да се извърши правилно.

Brandywine трябва да се отглежда с една, максимум две издънки. За да направите това, избийте страничните издънки рано. Подробни инструкции и други съвети за Изрязване на домати събрахме за вас в отделна статия. Поради тежките си плодове, растенията Brandywine винаги трябва да бъдат добре подпряни и вързани. От юни препоръчваме органично торене, за да се осигури доставка на хранителни вещества за образуване на плодове. За това препоръчваме нашата Plantura Органичен тор за домати, който се състои предимно от растителни материали и има дълготраен и равномерен ефект. Гранулите се обработват в повърхността на почвата около растенията. Равномерното поливане подпомага освобождаването на хранителни вещества от почвените организми.

Събиране и използване на домати Brandywine

Доматите Brandywine традиционно се ядат пресни, нарязани, върху хляб и бургери. Поради страхотния си вкус, те рядко стигат от градината до кухнята и се консумират най-добре пресни. Големите домати бифштекс са много подходящи и за супи и сосове.

Винаги ли доматите трябва да са в оранжерията? Какви са предимствата и какво трябва да търсите, когато купувате стъклена къща? Към Отглеждане на домати в оранжерии и поли тунели научете повече в нашата статия тук.