Вино от фурми: Портрет на сорта жълти домати

click fraud protection

Жълтите домати от сорта 'Dattelwein' се доказват в немските градини от много години. Разкриваме какво прави фурмения винен домат специален, какъв е на вкус и какво трябва да имате предвид при засаждането.

Жълт домат с форма на круша
Старият сорт „Dattelwein“ носи сълзи до жълти плодове с форма на круша [Снимка: Jiri Hera/ Shutterstock.com]

Виненият домат с жълта фурма е класика сред рядкостите, защото се чувства на открито, но и много добре в саксия и оранжерия и ни радва със стотици вкусни малки Плодове. В този профил ще научите всичко за фурмовия винен домат, неговите свойства и как най-добре да го отглеждате.

съдържание

  • Дата винен домат: профил
  • произход и история
  • Свойства и вкус на жълтия сорт домати "Dattelwein"
  • Засаждане и култивиране на „вино от фурми“: трябва да обърнете внимание на това
  • Събиране и използване на винени домати с фурми

Дата винен домат: профил

плод коктейл домати; жълто
вкусът сладко, меко
време на зреене рано
растеж Стик домат, до 2 м
местоположение саксия, открита земя

произход и история

Виненият домат с фурми е високодобивен, стар немски сорт и се използва от години от различни организации с нестопанска цел като ARCHE NOAH e. V увеличена. Въпреки въвеждането на хибридни семена и новите правила за семената, жълтото „Вино от фурми“ е запазено и отново се радва на нарастваща популярност.

Свойства и вкус на жълтия сорт домати "Dattelwein"

От средата на юли виненият домат с фурма дава много малки, крушови до капковидни плодове, събрани в големи гроздове. Този красив жълт сорт домати може да се бере до първата слана и дори неузрелите плодове узряват много добре на перваза на прозореца. Жълтите круши имат ароматно сладък и мек вкус и затова са прекрасни сладки домати за малки и големи. Виненият домат с жълта фурма е устойчив на семена сорт, от който можете сами да съберете семена в края на лятото и да ги засеете отново следващата година.

Жълта лоза от фурми на растението
Виненият домат с фурми образува големи гроздове с много жълти плодове [Снимка: Max_555/ Shutterstock.com]

Засаждане и култивиране на „вино от фурми“: трябва да обърнете внимание на това

„Dattelwein“ е изключително здрав и следователно е идеален за балкони и на открито. При засаждане напълнете саксията или ямката за засаждане със специална доматена почва, като нашата Plantura Органична доматена и зеленчукова почва. Този 100% субстрат без торф осигурява на вашите млади растения хранителните вещества, от които се нуждаят за здравословен растеж на корените и плодовете.

Виненият домат с фурми не е задължително да се прищипва, но може да се отглежда с три до четири издънки, ако има по-малко място.

Торенето с органичен течен тор, като нашата Plantura, е особено полезно за саксийни домати Органичен тор за домати и зеленчуци. Високодобивният сорт се нуждае от много хранителни вещества през сезона. Добавете течния тор към водата за напояване около веднъж седмично и се насладете на многото плодове на вашия винен домат с фурми. Растението расте до два метра високо и затова има нужда от пръчка или връв за опора както в саксията, така и в лехата.

Събиране и използване на винени домати с фурми

Виненият домат от фурми е особено подходящ като сладък домат, тоест пресен направо от храста в устата ви. Ако някога съберете твърде много ароматни плодове, те могат да бъдат нарязани наполовина и изсушени във фурната на слаб огън. Така че все още можете да се насладите на летните си плодове дори и през студения сезон.

Ако сега сте любопитни, разгледайте нашата статия за фестивалите на семената и историческите жълти сортове домати минало.