Органични торове: определение и ползи

Органичните торове обещават процъфтяваща градина с чиста съвест. Разглеждаме по-отблизо предимствата и недостатъците на органичното торене.

Органичните торове често разпространяват неприятна миризма, но все още са на устните на всеки. Зловещите кафяви смеси изглежда са благодат за плодородието на градината и здравето на природата. В тази статия бихме искали да ви дадем определение за органичен тор и да ви предоставим подробности техните свойства за това как действат тези торове и какви предимства и недостатъци имат имам. След това ще представим някои видове органични торове и ще обясним как сами да си направите органичен тор.

Определение: какво е органичен тор?

Органичните торове са тези, които съдържат хранителни вещества в органично свързана форма. Използваните в тях суровини могат да бъдат от животински или растителен произход. Различно от минерални торове следователно хранителните вещества за растенията не са под формата на сол, която бързо се разтваря в почвената вода, а са опаковани в отглеждани структури. За да могат растенията да ги използват, тези структури трябва първо да бъдат разбити. Почвените организми поемат тази задача и минерализират компонентите на тора. Това означава, че ги разделят на отделните им молекулярни и атомни части. Съдържащите се хранителни вещества за растенията, които преди това са били „вградени“, се освобождават отново по този начин. Те попадат в почвения разтвор като солта в минерален тор и могат да бъдат поети отново от растенията, за да образуват нови органични структури.

Бакшиш: В зависимост от условията в почвата, освен минерализацията протича и друг процес: хумификация. Това създава хумус. Тъй като това също може да се минерализира отново, ако животът на почвата е много активен, процесите на минерализация и хумификация постоянно работят един срещу друг. Ако условията останат същите, се установява равновесие, което определя съдържанието на хумус във вашата почва.

Резюме: Какво е органичен тор?

• Хранителните вещества в органичните торове са свързани в органични структури
• За да могат хранителните вещества да се използват, тези структури първо трябва да бъдат разложени от микроорганизми
• След разлагане съдържащите се хранителни вещества могат да се абсорбират от растенията като тези от минерални торове

Органични торове: добив и производство

Суровини за органични торове могат да бъдат различни растителни или животински вещества. Обхватът на хранителните вещества и тяхната концентрация обикновено са решаващи за избора. По принцип всички растения се нуждаят от едни и същи 14 основни хранителни вещества. Обратно, всеки тор, направен от растения, трябва да съдържа всички тези хранителни вещества. Животните също се нуждаят от тези елементи – и още няколко – или поне ги получават от храната си. Следователно техните компоненти и наследства също са подходящи за оплождане. В крайна сметка кои суровини се използват в действителност често е въпрос на концентрация: ако суровината съдържа желания хранителен елемент само в малки количества, разбира се, той е по-малко подходящ за торене - ако се дефинира торенето само като доставка на хранителни вещества - отколкото ако има голямо количество съдържа.

Бакшиш: Тор, направен от суровини с ниско съдържание на хранителни вещества, също може да бъде „добър тор“. А именно доколкото такъв тор допринася за образуването на хумус и по този начин за подобряване на свойствата на почвата. Те са също толкова важни за растежа на растенията и имат значително влияние върху това колко ефективно хранителните вещества и водата могат да се съхраняват и използват от растенията. Тъй като органичните торове наторяват растенията чрез доставка на хранителни вещества, а също и почвата чрез внасяне на органичен материал, ние говорим за растителни и почвени торове.

Суровините за органични торове осигуряват в по-голяма степен:

• Производство на животни чрез екскременти, кости, кръв и продукти от рога
• Хранителната индустрия чрез неизползвани странични продукти като кори, остатъци от алкохолна ферментация и много други области
• Управление на отпадъците чрез рециклиране на органични битови отпадъци и зелени отпадъци
• В случай на селско стопанство, в някои случаи, управление на отпадъчни води чрез утайки от канализационни води

Производството на торове включва раздробяване и сушене и в зависимост от произхода смесване на различни суровини от различен произход. Целта е винаги да се постигне постоянен състав и съдържание на хранителни вещества. След това пелетизираните торове се пресоват във форма със свързващо вещество от естествен произход. За производството на течни торове се извършва много внимателно раздробяване и последващо разтваряне във вода. Това се прецежда последно, за да се получи течният тор.

Резюме: добив и производство на органични торове

• Органичните торове могат да бъдат направени от животински или растителни суровини
• Избраните суровини за растителни торове съдържат високи концентрации на органично свързани хранителни вещества

Ефект и съдържание на хранителни вещества на органичния тор

Като цяло органичният тор действа едновременно като тор за растения - т.е. чрез добавяне на хранителни вещества - и като почвен тор - чрез подобряване на свойствата на почвата. Колкото по-високо е съдържанието на азот и по-ниско е съдържанието на устойчиви вещества, толкова по-голям е ефектът на торене на растенията. Например, всички дървесни части на растенията и тези, които съдържат мазнини или танини, трудно се разграждат.

високо възпроизводство на хумус	Хумусна среда за размножаване	Ниско възпроизвеждане на хумус
Тор с ниско съдържание на азот ("почвен тор")	Торове с високо съдържание на азот ("растителен тор")
Дървесни материали, оризови люспи, кокосови черупки	Листа от широколистни дървета, компост от кора	течен оборски тор и оборски тор
Чипс от кора, иглолистни игли, дървени стърготини, слама	зелен тор	Пилешки изпражнения, биогаз оборски тор
Компост от беден на хранителни вещества материал, както е споменато по-горе	Компост от смесен материал, смеси от бедни на азот и богати на азот материали	Компост от богат на хранителни вещества материал, като остатъци от градински зеленчуци, окосени тревни площи и кухненски отпадъци
Ниско внасяне на хранителни вещества	Входяща хранителна среда	Високо внасяне на хранителни вещества

Следователно ефектът на органичния тор зависи от съответния му състав. Други фактори също имат значително влияние върху ефекта на тора, като температурата и влажността на почвата и стойността на pH. Бихме искали да ви обясним подстъпките на двата процеса тук само под формата на бележка. По-пълна информация за хумусна икономика можете да намерите в нашата специална статия.

хумификация

1. Механично раздробяване и смесване с почвата от по-големи почвени организми като земни червеи
2. Забавено разграждане на органичната материя
3. Обогатяване на повече и по-малко силно разложени части от материала
4. Освобождаване на съставки от разградени структури в малка степен
5. Химичните реакции (окисления) и разцепването от ензими от почвените организми трансформират суровините по такъв начин, че да могат да се комбинират в нови структури
6. Така се образуват тъмнокафяви до черни органични съединения, наречени хумусни вещества
7. Сумата от хумусни вещества образува почвения хумус

минерализация

1. Механично раздробяване и смесване с минералната почва от по-големи почвени организми като земни червеи
2. Разграждане от микроорганизми като бактерии и гъбички
3. Органичните съединения се разграждат от ензимите на микроорганизмите до основните молекулярни градивни елементи. Освобождаване и по-нататъшно преобразуване на азот, фосфат, сяра, калий, калций, магнезий и други хранителни вещества за растенията, които впоследствие могат да бъдат поети от растенията
4. Микроорганизмите използват освободените по този начин градивни елементи, за да изградят собствени телесни структури, азотът се използва като източник на енергия. В края на живота си те също стават жертва на процесите на разграждане и преобразуване

Резюме: Как действа органичният тор?

• Органичните торове винаги са торове за растения и почви
• Торовете за растения осигуряват повишено внасяне на хранителни вещества, почвените торове подобряват свойствата на почвата
• Колкото повече хранителни вещества и по-малко материал, който е труден за разлагане, съдържа органичния тор, толкова по-вероятно е той да е растителен тор и да осигурява хранителни вещества за растенията чрез минерализация
• Колкото по-малко хранителни вещества и повече материал, който е труден за разлагане, съдържа органичния тор, толкова по-вероятно е той да е почвен тор и да увеличава съдържанието на хумус в почвата чрез хумификация
• Дали е хумифициран или минерализиран зависи от различни фактори. И в двата случая почвените организми участват значително

Органичен тор: плюсове и минуси

Подобно на минералните торове, органичните торове имат своите добри и лоши страни. Ние обобщихме тези предимства и недостатъци за вас в точки.

Ползите от органичните торове

• Последващо доставяне на всички важни хранителни вещества за растенията
• Подобряване на свойствата на почвата (способност за задържане на хранителни вещества, капацитет за вода, проникване на корени, структура на почвата, насърчаване на почвените организми) чрез насърчаване на образуването на хумус
• Поради бавното прилагане няма или е много малък риск от прекомерно наторяване или излугване; следователно много безопасно и лесно приложение

• Естествен дългосрочен ефект, преобразуването в зависимост от температурата и влажността до голяма степен предотвратява освобождаването, когато растенията не растат
• Производството изисква по-малко енергия и следователно е по-екологично оправдано, тъй като вместо изкопаеми отлагания се използват възобновяеми суровини
• Може да се използва и като течен тор
• Предлага се и веган, т.е. без животни

Недостатъци на органичните торове

• Концентрацията на хранителни вещества е по-ниска, отколкото в минералните торове
• Твърде малко калий в някои продукти; в този случай тя трябва да бъде допълнена с минерали
• Бавното прилагане позволява краткосрочно или навременно торене само в малка степен и само с няколко продукта (напр. Б. животинска храна и органични течни торове с по-бързо преобразуване)
• Освобождаването в зависимост от времето протича по различен начин: Студените почви през пролетта могат да причинят дефицит на хранителни вещества опитен, през есента е възможно излугване на азот, особено поради все още топлата и дъждовна почва възможен
• Цените често са малко по-високи от тези на минералните торове

Бакшиш: Колко важно е подобряването на свойствата на почвата и образуването на хумус за вас като потребител? Богатата на хумус почва предлага оптималните условия за растеж за повечето градински растения. Трябва да се полива по-рядко, защото може да съхранява много вода. Поради еластичността на хумусните трохи, тя винаги остава рохкава и позволява на корените да проникнат дълбоко. Почвата също може да съхранява много хранителни вещества и предлагането винаги е равномерно. И това са само част от предимствата, на които можете да се насладите от богата на хумус градинска почва. Тук ще намерите нашата специална статия по темата хумус с повече информация.

Органични торове vs. минерален тор

Директното сравнение на органични и минерални торове прави разликите още по-очевидни.

свойство на тора	Органичен тор	минерален тор
скорост на действие	Бавно до средно	Бърз
освобождаване на хранителни вещества	Тече бавно	Концентриран
съдържание на хранителни вещества	Ниско към високо	среден до висок
Насърчаване на почвения живот	да	не
Насърчаване на образуването на хумус	Силен	Малко към никакво
Запазване/подобряване на структурата на почвата	да	не
сигурност на приложението	Високо	Малко количество
измиване	Малко количество	Високо
Влияние върху стойността на pH	не	В зависимост от използвания тор
Пускането зависи от времето	да	не
цена	По-висок	нисък

Бакшиш: Минералните торове могат да повлияят на pH на почвата. Например, амониевият азот води до намаляване на pH, докато нитратният азот води до повишаване на pH. Пълноценните торове и други смеси са съставени по такъв начин, че да няма значителна промяна в стойността на pH. Тази опасност съществува само при торене на отделни хранителни вещества.

Резюме: Органични срещу минерален тор

• Органичните торове имат по-бавна скорост на действие и освобождаване от минералните торове
• Органичните торове насърчават живота на почвата и образуването на хумус, което подобрява структурата на почвата

Органичен минерален тор

Органо-минералните торове са торове, които съдържат компоненти и от двата вида тор. Те представляват компромис, който се отразява и в техните свойства: скоростта им на действие и съдържащите се концентрации на хранителни вещества могат да бъдат доста високи, освобождаването става както краткосрочно, така и дългосрочен. Те насърчават живота на почвата, но допринасят значително по-малко за образуването на хумус, отколкото чисто органичните торове. Тъй като съдържат минерални компоненти, може да се получи излугване и прекомерно наторяване. Нивата на минералните хранителни вещества обаче са по-ниски, така че вредите са ограничени. Цената на органо-минералните торове може да бъде в среден до много висок диапазон и често зависи от производителя и областта на приложение.

Резюме: Органично-минерален тор

• Органо-минералните торове съдържат както органични, така и минерални съставки
• Комбинацията от противоположни свойства създава тор с няколко предимства и няколко недостатъка, като образуване на хумус, скорост и продължителност на действие или риск от излугване опасения

Купуване на органичен тор: примери

Органичните торове са намерили своя път във всички области и се радват на все по-голяма популярност. Тук ви предоставяме някои примери за органични торове в най-важните области на приложение.

Органичен тор за тревни площи

Органични торове за тревни площи като нашите предимно органични Органичен тор за трева Plantura имат предимството, че бавното им освобождаване позволява равномерен растеж. По принцип обаче нуждата от калий на тревните площи през лятото е по-ниска, отколкото през есента и зимата. Ето защо есенното торене се извършва с повишено съдържание на калий, което се намира например в нашата специална Plantura Органичен есенен тор за морава може да се намери. Това е от чисто растителен произход и следователно е подходящо и за потребители, които намират миризмата на животинска храна и животински екскременти за неприятна. Повече за нашите Органични торове Plantura ще намерите тук.

Органичен дълготраен тор

Органичните торове имат естествен дълготраен ефект. Те са особено лесни за употреба, ако осигуряват и хранителни вещества за растенията бързо след прилагане. На много места рогови стърготини използвани: Те съдържат основно азот и често се предлагат доста евтино от различни производители. Въпреки това, тъй като тези продукти почти не съдържат други хранителни вещества, те също трябва да бъдат наторявани, за да се избегне недохранване в растенията.

Пълен органичен тор

За да носи това обозначение, пълен тор трябва да съдържа най-малко трите основни хранителни вещества азот, фосфор и калий. Органичните торове обикновено съдържат и много други хранителни вещества, но само в по-малки или много малки количества. Също и с нашите Универсален тор Plantura е предимно органичен пълноценен тор, който дори не съдържа животни и следователно е много екологичен. Същото важи и за нашите Органичен тор за цветя Plantura, която доставя балконски и летни цветя, както и богато цъфтящи многогодишни лехи с дълготрайни и екологично чисти хранителни вещества.

Течен органичен тор

Течните торове имат предимството, че действат особено бързо. Това важи и за органичните течни торове, но за съжаление те не винаги могат да се използват като листни торове. Затова внимателно следвайте инструкциите за употреба на опаковката. В сравнение с твърд органичен тор, делът на органичната материя в течните торове, разбира се, е незначителен.

Органичен фосфорен тор

Ако се говори за органичен фосфорен тор, обикновено става дума за т.нар гуано означаваше. Високите нива на фосфор и азот във варовиковите скали на Южна Америка, които са били променени от екскреции на морски птици, са открити през 19 век. век открит. В резултат на това тази смес от фекалии и вар се използва все по-често като азотен и фосфорен тор в селското стопанство. Чистият тор за гуано съдържа азот, фосфор и калий в съотношение около 3:5:1. Въпреки това, тъй като това съотношение не е оптимално за растенията, обикновено се предлага в смеси с други органични торове.

Гуаното на прилепите се образува по подобен начин на гуаното от морски птици. Това се добива в пещери, обитавани от прилепи в Испания, Италия и Америка. Този тор за гуано за прилепи съдържа азот, фосфор и калий в съотношение 4:8:1 и затова едва ли е подходящ за самостоятелно снабдяване на растенията. В допълнение, събирането на гуано от прилепи е много противоречиво поради безпокойството на прилепите в местообитанието им.

Органичен тор в селското стопанство

Органичните торове, използвани в селското стопанство, обикновено са тези, които попадат в категорията „оборски тор“. Това, което се има предвид, е, че те са продукти от животновъдството и се срещат при експлоатацията на конюшни за угояване. Утайки от отпадъчни води могат да се използват и в някои култури. Особено ценен тор е стабилният оборски тор, който е комбинация от течни и твърди екскременти и постелка като слама. Урината, отделяна от селскостопански животни, която съдържа почти само азот и калий, се нарича течен оборски тор. Торът, от друга страна, е смес от изпражнения и урина и по този начин образува един вид „средна среда“ между стабилния оборски тор и течния оборски тор. Съдържанието на хранителни вещества може да варира значително в зависимост от животинския вид.

между другото: Основните проблеми с нитратното замърсяване на подземните води са резултат от животновъдството, което се извършва твърде интензивно, особено в Долна Саксония. Защото докато нивите и нивите не се нуждаят от торене през студения сезон, говедата естествено продължават да произвеждат изпражнения и урина. Ако това се прилага без азотът, който съдържа, да може да се абсорбира от растенията, нитратите се измиват в подпочвените води. С новата Наредба за торовете, която влезе в сила през 2018 г., вече има периоди на забрана, които имат за цел да защитят подпочвените води през зимата.

Направете свой собствен органичен тор

Ако пуснете компостна купчина с богат на хранителни вещества материал като зеленчукови остатъци, изкосени тревни площи или постелка за домашни любимци, ще имате мощен тор след поне две години. Производството обаче отнема много време и големият обем на крайния продукт понякога пречи на употребата. Ето защо по-долу ще намерите две прости рецепти, за да направите сами органичен тор.

Органичен тор от слама

Компостирането на слама превръща материала, който трудно се разлага в комбинация с много богат на хранителни вещества тор, в ценна смес, която образува хумус и осигурява хранителни вещества.

Как успешно да компостирате слама:

1. Разстелете 20 см слой слама върху компостна купчина или на сенчесто място (напр. Б. плевня, навес или гараж) в кутия
2. Намокрете сламката, докато се напои напълно
3. Поръсете или поливайте сламата с богат на азот тор. Това също може да съдържа само азот
4. Подредете няколко слоя слама с дебелина 20 см един върху друг, които също навлажнявате и наторявате всеки път
5. Оттук нататък смесвайте слоевете веднъж месечно
6. След няколко месеца сламата ще е изгнила и може да се е образувало белезникаво покритие. Вече можете да го използвате за наторяване на почвата и растенията

Тор, направен от оборски тор

С голяма вана или зидарска кофа, фина мрежа за картофи, малко оборски тор, пепел и дъждовна вода, може да се произведе ефективен течен тор, който съдържа и трите основни хранителни вещества съдържа.

1. Използвайте добре угнил оборски тор. Трябва да е суха и ронлива и вече да не мирише лошо
2. Смесете дървесна пепел в оборския тор, за да увеличите съдържанието на калий в по-късния течен тор
3. Напълнете сместа в картофената мрежа. Това е здраво завързано и окачено в контейнера с дъждовна вода. Цяла мрежа за картофи е достатъчна за тон с вместимост 200 литра
4. Изчакайте няколко седмици, като разбърквате от време на време. Ако течността вътре в цевта се избистри, производството е успешно
5. Използвайте само разреден течен тор. Готовата торова смес трябва да е с цвета на слаб черен чай

Повече информация за нашите Плантура торове ние сме събрали за вас тук.