Сорт ябълки Jonagored: вкус и реколта

„Jonagored“ е името на белгийски сорт ябълки със сладко-кисел вкус. Разкриваме какъв е вкусът на ябълката Jonagored и как да засадите и приберете сорта.

на сорт ябълки „Йонагоред“ (наказание „Jonagored“) е истинска ябълка от книжка с картинки: плодовете са големи и блестят в ярко червено. на Ябълково дърво не е много взискателен и следователно е подходящ и за хоби градинари. При нас ще научите всичко за червената ябълка.

Сорт ябълки 'Jonagored': профил

синоними	„Jonagored на Van Morren“, „Jonagold“, „Decosta“, „Komet“
плод	голям; тъмночервена раирана черупка
вкусът	сочен, сладък с лека киселинност
добив	Високо
време за жътва	от октомври нататък
зрелост	от октомври нататък
срок на годност	много добре; може да се съхранява до май
растеж	силен
климат	нисък иск; може да се отглежда почти навсякъде
болести и вредители	средно податливи: пригора; слабо податливи: ябълкова краста, рак

Откъде идва сортът ябълки „Jonagored“?

Сортът ябълки „Jonagored“ идва от Белгия. Той е открит там през 1986 г. от г-жа ван Морън и затова официално се нарича "Jonagored на Ван Морън". „Jonagored“ е мутация на добре познатите „Jonagolds“, но оцветен в много по-червен цвят. Днес се отглеждат дори повече мутации на „Jonagold“, отколкото на оригиналния „Jonagold“, включително „Jonagored“. В Старата страна „Jonagored“ е един от най-популярните сортове в отглеждането.

„Jonagored“: вкус и свойства

Ябълката Jonagored се характеризира с едрите си плодове и техния специален цвят. Кожата на ябълките е от 70 до 80 процента покрита с тъмночервени ивици. Месото на ябълките е твърдо, сочно и жълто. Ябълките Jonagored имат ароматно сладък вкус с лека киселинност.

Резюме: Характеристики и вкус на ябълките Jonagored:

• Големи плодове
• Черупка на тъмночервени райета
• Твърдо, сочно месо
• Сладък, ароматен вкус с лека киселинност

Специални характеристики при засаждане и грижа за сорта ябълки

Ябълковото дърво „Jonagored“ се справя най-добре на слънчево до частично сенчесто място. Предпочита да забива корените си в богата на хумус, рохкава и дълбока почва. За да се осигури богата реколта, трябва да има достатъчно хранителни вещества в почвата и да се наторяват ежегодно. Но дори и "Jonagored" да не е на най-добрите места, той все пак носи добра реколта. За да произвежда плодове, ябълковото дърво се нуждае от опрашители наблизо. Сортовете "Елстар‘, ‘Кокс портокал' или 'Джеймс Грийв‘. Сортът ябълки е силен. Ето защо се препоръчва ежегодна резитба и изтъняване на клоните, за да не се засенчват плодовете. В допълнение, „Jonagored“ образува голям брой цветя. Трябва да разредите плодовете, за да не можете просто да берете безброй малки ябълки.

Какво трябва да се има предвид при отглеждането и грижата за ябълкови дървета Jonagored?

• Слънчево до полусенчесто място
• Хумус, рохкава и дълбока почва
• Изисква опрашители
• Годишна резитба
• плодове, ако е необходимо изтънявам

Кога се бере сортът 'Jonagored'?

Времето за прибиране на реколтата за ябълките Jonagored е от края на октомври. Вярно е, че до края на септември ябълките се зачервяват. Трябва обаче да изчакате до октомври преди прибиране на реколтата, за да могат ябълките наистина да развият пълния си аромат. Ако плодовете могат лесно да се отделят от дръжката, те са готови за бране. Ако това не е така, по-добре е да изчакате още една седмица за идеалното време за прибиране на реколтата. Въпреки това не трябва да чакате твърде дълго, защото падналите ябълки вече не могат да се съхраняват добре.

Време за прибиране на реколтата за „Jonagored“ с един поглед:

• От края на октомври
• Зрелите плодове стават тъмночервени и излъчват интензивен аромат
• Зрелите плодове могат лесно да се отделят от дръжката
• Падналите плодове вече не могат да се съхраняват добре

Използване и съхранение на ябълки Jonagored

Можете да съхранявате оптимално ябълките Jonagored и да им се наслаждавате до края на май. За да направите това обаче, ябълката трябва да се съхранява при подходящи условия. Подходящо е сухо, тъмно и хладно място, например мазе. Освен това влажността трябва да е висока. Температурите около 4°C са оптимални за съхранение на ябълки Jonagored. Най-добре е да поставите ябълките на един слой в дървена кутия; Уверете се, че ябълките не се допират една до друга.

Как да съхранявате ябълки Jonagored?

• На тъмно, хладно и сухо място
• Висока влажност
• Идеална температура: 4°C
• Еднослоен в дървена кутия
• Може да се съхранява до май

Ябълките Jonagored са истински универсален продукт и всъщност могат да се използват за всичко, което можете да правите с ябълки. Имат добър вкус като десертни ябълки, но можете да ги използвате също толкова добре за печене на сладкиши и тарти, като печени ябълки или за ябълков сос.

‘Джоузеф Муш' е по-слаб сорт ябълки и следователно е по-подходящ за по-малки градини от ябълкови дървета Jonagored. Тук ще намерите интересни факти за отглеждането на ябълката Йозеф Муш.